torta della nonna：意大利布丁蛋糕的天堂食谱

因此，准备工作成功：

1。首先准备面团。为此，请将面粉和发酵粉筛入碗中，然后与糖混合。将黄油放入碗中。用手将黄油块擦成干成分，直到产生沙质面团。

2。将两个鸡蛋和有机柠檬的磨损放入碗中，并充分混合成分。面团应该柔软，但不应粘在手上。否则，只需加一点面粉即可。

3。将良好的面团形成球，将其包裹在保鲜膜中，然后将其放在冰箱中一个小时。

4。在此期间，也可以准备布丁填充。为此，请用搅拌器将蛋黄与50克糖混合在碗中。一旦糖溶解，就可以逐渐将面粉混合。搅拌约60毫升牛奶，直到产生光滑的质量。

5。在低火的小锅中缓慢加热剩余的牛奶，然后搅拌剩余的糖，香草糖和另一种有机柠檬的磨损。一旦液体变热，就将锅从炉子上取出锅，然后快速搅拌鸡蛋混合物，直到产生奶油质量。

6。将锅放回火焰上，并在永久搅拌下在低温下加热前瞻性布丁。大规模摊位后，将锅从炉子上拿走，然后将布丁布丁放入一个冷玻璃碗中。用保鲜膜盖住碗，让布丁在室温下冷却。

7。现在烤箱可以打开180度香气预热。 Springform（直接从亚马逊订购*）润滑脂。将面团从冰箱中取出，放在面粉的工作表面上。再次彻底揉捏，然后分开并推出大约2/3的人群。应形成一个2毫米厚的圆形面团地板。

8。将弹簧盘与面团齐聚。在边缘上很好地推，并用叉子刺。将布丁倒入形状并光滑。现在滚出剩余的面团，以便创建直径为26厘米的面团地板。将这层的面团放在布丁填充上，然后按边缘。

9。将松子均匀地撒在蛋糕上，然后按一点。现在可以将蛋糕推入烤箱。45至50分钟烘烤直到面团变成金黄色。将蛋糕从烤箱中取出，然后使蛋糕稍微冷却一点。最后，在torta della nonna上撒了粉糖粉 - 享受！