复活节的甜蜜礼物：每个人都想在巢中有这个碎羔羊

烘烤具有哇效果：这些碎羔羊可以保证在复活节时大眼睛。

复活节即将来临 - 还有什么比送回家的小东西更好？这些由松散的酵母面团制成的甜美碎羊羔不仅是复活节巢的热爱纪念品，而且是早餐桌或咖啡桌上的真正捕捉者。

无论是为家人，朋友还是仅仅用于自杀：小颗粒蓬松，坚果和不可抗拒的可爱。最好？您可以精心准备它们，甚至不必等到零食直到假期...

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洒羊羔的食谱

12件的成分：

准备：

1。对于面团，将50克黄油融化在平底锅中，倒入250毫升的牛奶，然后从炉子上拉出锅。在碗中混合500克面粉，干酵母，80克糖和1颗盐。加入1个鸡蛋和牛奶混合物，将所有东西揉成光滑的面团。覆盖的面团在温暖的地方覆盖约1小时，直到其体积大约翻了一番。

2。打2个鸡蛋和100 g糖奶油，以使坚果质量。混合坚果，3汤匙水和香气。将50克黄油融化，以撒上洒水。混合80克面粉和30克糖。加入液体黄油，揉成所有洒水。

3。再次揉捏酵母面团，取出约350克面团。在面粉矩形（约26 x 32 cm）上滚出剩余的面团。将坚果质量放在顶部，均匀散布。从远面卷起面团。将卷切成12块。将蜗牛铺在两个烤盘上，上面衬有烘焙纸，然后将其稍微提起一点。

4。对于剩余的面团的头部，取出12片（约20 g），首先是子弹，然后形成椭圆形。按下蜗牛作为头部。将面团的其余部分形成24个小球，如腿和12个小块一样。还按身体或头部。用2汤匙牛奶和刷羔羊搅拌1个鸡蛋。将1块巧克力液滴放在碎蜗牛上散布碎片。

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5。羔羊在预热的烤箱中烘烤（电炉：200°C，循环空气：180°C，气体：3级）约15分钟。让冷却。随意将缎带缠在脖子上。

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