奶油金枪鱼意大利面烘焙：家庭快餐食谱

尽管是夏天，晚上还是可以吃点丰盛的东西，对吧？例如，真正的家庭热门菜是我们的金枪鱼意大利面砂锅配豌豆、奶油和韭菜。这会变成一种美妙的奶油酱，酥脆的奶酪皮使味觉体验更加完美。

也很好吃：

我们还喜欢什么：这道意大利面砂锅菜的准备过程最多需要半小时，然后菜就会消失在烤箱中 - 从那里它会迅速将其独特的香味传播到整个房子。所以，如果一些邻居突然出现在门口想和你一起吃饭，请不要感到惊讶......

金枪鱼豌豆砂锅意大利面食谱

对于我们的食谱，你实际上只需要一些原料，而且你可能已经在家里有很多原料了。但如果冰箱或食品储藏室里还有辣椒或蘑菇等原料等待使用：请随意将它们切碎并在准备步骤 3 中添加。

您需要将这些成分分成四份：

• 400 克 鸡肉意大利面，来自 B. Fussili
• 1 茎韭菜
• 2 汤匙 葵花籽油
• 1 个洋葱
• 2瓣大蒜
• 1 埃尔梅尔
• 2杯鲜奶油
• 150 克 奶油干酪
• 200 克 奶酪，磨碎
• 盐
• 普费弗
• 2罐金枪鱼，自带汁液
• 150 克 豌豆，冷冻食品

这就是它的准备方法：

1.首先打开烤箱160 °C 循环空气（180 °C 顶部/底部加热）预热。根据包装上的说明将意大利面煮得有嚼劲。

2. 煮意大利面的同时，您可以开始准备酱汁。为此，请去除韭葱的末端，将韭葱纵向切成两半并彻底清洗，然后切成半环。

3. 在一个大锅中加热一些葵花籽油，加入韭葱圈。盖上锅盖，小火煮至韭菜塌陷。同时，将洋葱和大蒜去皮并切碎。将剩余的油、洋葱和大蒜加入韭葱中。将所有东西混合均匀并短暂煎炸。

4. 当洋葱变成半透明时，在锅中撒上面粉。充分搅拌，然后倒入奶油。充分搅拌，然后用中火加热酱汁。

5.现在可以加入奶油奶酪了。搅拌直至完全溶解。现在加入 75 克磨碎的奶酪，搅拌并使其融化。用盐和胡椒调味酱汁。

6. 将意大利面倒入烤盘中。打开金枪鱼罐头，沥干汁液，用叉子将鱼切碎，然后与豌豆一起撒在意大利面上。把酱汁倒在上面，把剩下的奶酪撒在上面和整个东西上约30分钟让它烤焦。就是这样！

我们的提示：为了获得完美的味觉体验，我们建议用磨碎的切达干酪烘烤砂锅菜。这赋予了整个东西完美的香气——以及漂亮、浓烈的颜色。

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我们希望您喜欢我们的食谱，并祝您在烹饪、烘焙和尝试过程中获得很多乐趣！也请随时写信给我们Instagram或上Facebook：我们总是很高兴收到建议和食谱请求！