享受多种坚果具有多种健康益处。松脆的美味小吃是蛋白质，多不饱和和单不饱和脂肪，omega-3脂肪酸和纤维的重要来源。坚果自然无胆固醇和包装抗病抗氧化剂以及必需的维生素以及矿物质（如维生素E和镁）。
2019年学习由美国国家医学图书馆出版，发现成年人中年和55岁以上，他们定期吃树坚果（核桃，杏仁，榛子，开心果，山核桃，花生等）显示出炎症减少，导致慢性疾病。
其他研究表明，每周几次吃健康的坚果可以降低心脏病，，，，癌症和糖尿病，以及帮助战斗高血压，，，，认知能力下降，，，，关节痛，还有更多。
由于坚果是一种高热量的小吃，因此限制您的部分尺寸并选择无盐品种很重要。这美国心脏协会将尺寸定义为“少量或1.5盎司的全坚果或2汤匙坚果黄油”。
如果您准备好发疯，这里是几种不同的坚果的营养分解，并建议在每日菜单中使用这些可口的便携式小吃。
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杏仁
- （1盎司= 23螺母，164卡路里，蛋白质6 g，纤维3.54 g，维生素E 7.27 mg，镁76.5 mg，钙76.3 mg）完整的营养指南。
摄入杏仁可以降低心脏病的风险和糖尿病，帮助控制血糖，降低总和“不良” LDL胆固醇水平，还有更多。
服务思想：将杏仁撒在普通的低脂希腊酸奶中，在沙拉中加入片，上面燕麦片，带有片或在此烘烤一些杏仁蜂蜜电源棒食谱。
榛子（又名菲尔伯茨）
- （1盎司= 21螺母，178卡路里，蛋白质4.24 g，纤维2.75 g，维生素E 4.26毫克，镁46.2 mg，锰1.75 mg，193毫克钾）完整的营养指南。
吃榛子可以帮助减轻炎症，降低心脏病，降低总胆固醇水平，降低舒张压。大量锰也可以帮助抵抗骨关节炎，防止某些癌症类型，还有更多。
服务思想：将榛子搅拌成燕麦片，加入藜麦，切碎并混合在沙拉中，混合成冰沙或尝试一下慢炖奶糙米pilaf配樱桃和榛子食谱。
花生
- （1盎司= 28螺母，161卡路里，蛋白7.31 g，纤维2.41 g，维生素E 2.36 mg，镁47.6 mg，钙26.1 mg，200 mg）完整的营养指南。
尽管从技术上讲，花生经常与树坚果分组。根据NIH，许多研究表明，食用花生或花生油可以降低心血管疾病风险，改善血清脂质谱，表现出心脏保护作用，并降低结直肠癌的风险。
服务思想：与花生，椰子，葡萄干和Cheerios，粉碎和顶部果冻混合在一起，或者在此中切碎它们粘花生Zoodles食谱。
山核桃
- （1盎司= 19半卡路里，蛋白质2.6 g，纤维2.72 g，镁34.3 mg，钙19.8毫克，锰1.28毫克，钾116毫克）完整的营养指南。
山核桃是钙和钾的美味来源 - 可以帮助降低血压。山核桃中的锌还可以帮助加强您的免疫系统。像大多数坚果一样，吃它们也可以促进心脏健康。
服务思想：将山核桃搅拌成煎饼面糊，或将其撒在堆栈顶部。加冕一些不含脂肪的布丁，将它们加入沙拉或在此品尝釉面果仁糖鲑鱼食谱。
开心果
- （1盎司= 49个坚果，159卡路里，蛋白质5.72 g，纤维3 g，镁34.3 mg，钙29.8毫克，钾291 mg）完整的营养指南。
开心果包含各种维生素和矿物质，包括维生素B6，这些维生素B6有助于调节血糖并产生血红蛋白。美味的坚果也充满了抗氧化剂，包括叶黄素和玉米黄蛋白，这对眼睛健康有益。
服务思想：将开心果烘烤到低脂松饼中，融入越野式混合物中，在冰沙中加入碎的开心果，旋入希腊酸奶或在此享用它们开心果的猪肉饼干食谱。
核桃
- （1盎司= 14半，185卡路里，蛋白质4.32 g，纤维1.9 g，维生素E .198 mg，镁44.8毫克，钙27.8毫克，钾，125 mg）完整的营养指南。
核桃有很多omega-3脂肪酸，可以帮助降低心脏病的风险。核桃中的其他植物化合物和养分抗击氧化应激，并减少引起慢性病的炎症。研究还将吃核桃与增长衰老的成年人的大脑健康。
服务思想：将切碎的核桃添加到生菜包裹或皮塔饼，上面放一块鳄梨吐司，将它们加入黑巧克力树皮，混合成沙拉，或在此中与杏仁和开心果一起使用胡桃木和蜂蜜比斯科蒂食谱。
