Pengobatan nutrisi menunjukkan bahwa mereka yang sarapan memiliki risiko lebih rendah mengalami kelebihan berat badan

    Apakah kamu sudah sarapan hari ini? TIDAK? Maka kami harus menegurmu sekali ini, karena – nenek benar – ituSarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari. Setidaknya itulah yang dikatakannyaDr. Matthias Riedl. Dia adalah seorang ahli penyakit dalam, ahli diabetes dan dokter nutrisi dan menjalankannyaSeorang dokter dari Hamburg, adalah bagian dari“dokumen nutrisi NDR”dan telah menulis beberapa buku terlaris tentang makan sehat. Riedl menjelaskan mengapa makan pertama di hari itu sangat penting dan memberikan tipsyang sempurnadan mengungkap bagaimana sarapan yang baik dapat membuat kita merasa lebih bugar secara mental dan fisik.

    Itu sebabnya sarapan sangat penting

    tinggalkan? Yaituburuk bagi mereka! Menurut Matthias Riedl, orang yang tidak sarapan memiliki arisiko lebih tinggi terkena obesitas dan diabetes. Bagi penderita diabetes, sarapan pagi bahkan bisa menurunkan lonjakan gula darah sepanjang hari. Namun bukan berarti Anda harus memaksakan diri. Jika Anda tidak lapar saat bangun, sebaiknya makan saja nanti. “Karena itu“Saat Anda bangun, Anda benar-benar menunggu makanan,” kata sang ahli, “Anda tidak boleh membuatnya menunggu lebih dari dua jam.” Porsi kecil di pagi hari sudah cukup untuk menghindari hal ini.

    Apa saja yang harus dihindari saat sarapan?

    Namun hati-hati: sarapan manis – seperti roti panggang dengan selai dan cappuccino manis – bukanlah ide yang baik. Studi menunjukkan bahwa diet tinggi gula dapat...Konsentrasi memburukdan dalam jangka panjang risiko penyakit sepertiDemensia dan kankerditingkatkan. Seharusnya sarapankaya akan serat dan proteinmenjadi.

    Ide sarapan terbaik untuk penggerutu pagi dari para ahlinya

    Matthias Riedl punya solusi sederhana untuk siapa saja yang memiliki sedikit nafsu makan di pagi hari:, yang mengandung sayuran dan beberapa buah untuk rasa manis. Ini dapat disiapkan dengan cepat dan bahkan diminum saat bepergian. Ini dua:

    • smoothie hijau:Campurkan buah pir, setengah buah alpukat, tiga genggam bayam, dan 300 ml air mineral. Membuat dua porsi penuh serat.

    • Smoothie Proteinreicher:Satu apel (dengan kulitnya), dua sendok makan kacang mete, satu sendok teh bubuk kayu manis, 400 ml minuman kedelai, dan dua sendok makan sirup agave.

    Jika Anda lebih suka mengunyah sesuatu, Anda bisa menggunakan yang buatan sendiriBirchermüslimundur, kata dokter gizi. Untuk melakukannya, rendam saja serpihan oat, biji rami, almond, biji rami, dan susu semalaman. Di pagi hari, taburi dengan beri, kacang-kacangan, atau serpihan kelapa – selesai! Jika Anda menyukai sarapan yang lezat, kami merekomendasikan aRoti gandum dengan krim keju, spring quarkatau satupenyebaran vegan.

    Ini bukan hanya tentang makanan yang tepat

    Selain makanan yang tepat, hal ini juga berperanminum yang tepatperan penting di pagi hari. Riedl merekomendasikan, misalnya:, karena memiliki efek membangkitkan semangat dan memiliki manfaat bagi kesehatan. “Dulu dikatakan bahwa kopi tidak dianggap sebagai minuman karena kafein memiliki efek dehidrasi. Kita tidak lagi menganut pandangan itu sekarang. Kopi dianggap sebagai makanan mewah dan kita tidak boleh meminumnya terlalu banyak, tapihingga empat cangkirsetiap hari baik-baik saja," kata sang ahli. Namun, minuman panas adalah yang terbaiktanpa gula atau pemanisdinikmati sebagaimana adanyakerusakan. Jika tidak, Matthias Riedl merekomendasikan untuk sarapanteh hijau atau hitam: "Ini memiliki efek anti-inflamasi dan membangunkan Anda seperti kopi. Anda dapat minum lebih banyak teh: bahkan satu liter teh tidak memiliki efek negatif yang terukur; bahkan dikatakan dapat mencegah demensia," katanya.

    Dan bagaimana dengan, yang berulang kali dikritik di media sosial? Menurut Riedl memang demikianbenar-benar sehatdan menyampaikanserat penting. JugaSusu sapi dan alternatif nabatipunya pembenaran: susu kedelai, misalnya, mendapat poin dengan susunyakandungan protein yang lebih tinggi, sedangkan susu sapi tetap bagusSumber kalsiumtetap.