We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.

Resep musim dingin yang sangat sederhana: pasta dan casserole sayuran dengan crème fraîche

    Pasta panggang adalah salah satu hal yang menggabungkan dua hal menakjubkan: pasta dan hal-hal yang diparut dengan keju. Dan yang iniresep musim dingin yang sederhanaRasanya masih luar biasa lezat. Karena pasta dan sayuran menjadi masakan Mediterania surgawi di siniAuflauf dengan crème fraîchedigabungkan dan memastikan kenikmatan kuliner sejati untuk makan siang dan makan malam. Selamat makan!

    Resep musim dingin: Pasta dan casserole sayuran dengan crème fraîche sesederhana itu

    Bahan-bahan

    • 500 gram pasta
    • 250 gram tomat ceri
    • 1 timun Jepang
    • 1 bawang bombay
    • 1 siung bawang putih
    • 200 g krim fraîche
    • 2 EL Bunuh
    • 180 gr Gouda, parut
    • Zucker
    • Garam
    • Pfeffer

    persiapan

    Masak pasta:Masak pasta dalam air asin sesuai petunjuk kemasan sampai al dente. Lalu tiriskan dan sisihkan.

    Siapkan sayuran:Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu cincang halus. Cuci zucchini dan potong menjadi irisan tipis. Belah dua tomat ceri.

    Lebih banyak video tentang topik ini

    Di bawah “Penyedia”Xymatic GmbHAktifkan untuk melihat konten

    Goreng sayuran:Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang bombay dan bawang putih cincang hingga bening. Tambahkan irisan zucchini dan tumis hingga berwarna kecoklatan, sekitar 3-4 menit. Kemudian tambahkan tomat ceri yang sudah dibelah dua dan goreng sebentar. Bumbui semuanya dengan garam, merica, dan sedikit gula.

    Tambahkan crème fraîche:Kecilkan api dan aduk crème fraîche ke dalam campuran sayuran. Biarkan semuanya mendidih sebentar sampai sausnya sedikit mengental.

    Memanaskan lebih dulu oven:Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.

    Merakit pasta dan casserole sayuran:Dalam loyang besar, campurkan pasta yang sudah matang dengan saus sayuran crème fraîche. Taburkan parutan Gouda di atasnya.

    Memanggang:Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pasta dan casserole sayuran selama sekitar 15-20 menit, sampai keju berwarna coklat keemasan dan renyah.

    Melayani:Keluarkan casserole dari oven dan biarkan dingin sebentar. Kemudian bagi dan sajikan. Selamat makan!

    persiapan

    1. Panaskan oven dengan kipas 180 derajat. Cuci dan belah dua tomat. Cuci zucchini, buang ujungnya dan potong dadu kecil. Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil. Potong dadu siung bawang putih kecil-kecil.
    2. Masak pasta dengan banyak air asin sesuai petunjuk kemasan sampai al dente.
    3. Sementara itu, panaskan minyak dalam wajan dengan api besar dan goreng bawang putih, bawang merah, dan zucchini selama 3-4 menit. Kemudian tambahkan tomat dan bumbui semuanya dengan garam, merica, dan gula.
    4. Tiriskan mie yang sudah jadi ke dalam saringan dan tiriskan. Kemudian tambahkan ke dalam wajan dan campur semuanya dengan crème fraîche.
    5. Masukkan campuran pasta dan sayuran ke dalam loyang, taburi keju secukupnya lalu panggang dalam oven selama 20-25 hingga berwarna cokelat keemasan. Lalu sajikan hangat.

    Tip untuk hari Minggu dengan lemari es kosong: Ubah resep pasta dan casserole sayuran

    Ide bagus untuk hari Minggu dengan lemari es kosong: Sisa makanan juga bisa dimasukkan ke dalam resep sederhana kami! Jadi jika Anda masih ingin menggunakan brokoli, terong, dll. - semuanya enak untuk dimasukkan ke dalam casserole. Sayuran beku dari freezer juga bisa diolah. Selamat makan!

    Di bawah “Penyedia”Xymatic GmbHAktifkan untuk melihat konten

Also Read