Koktail musim dingin yang panas untuk Natal: 3 minuman meriah

Saat cuaca di luar sangat dingin, tubuh Anda menginginkan sesuatu yang hangat. Hal ini tidak hanya berlaku pada makanannya, tetapi juga pada minumannya. Tidak heran kami senang menjadi panas di musim dinginhangat. Namun tidak semua orang menyukai anggur. Dan itu menjadi dasar dari minuman anggur, Glögg, Feuerzangenbowle, dan minuman beralkohol lainnya.

Oleh karena itu kami mencari resep koktail musim dingin hangat yang memiliki semangat berbeda sebagai dasarnya:Rum. Jus tebu yang difermentasi memiliki rasa manis seperti beludru yang sangat selaras dengan bumbu Natal seperti kayu manis dan vanila. Ditemani bahan-bahan eksotis, koktail rum bahkan mampu membangkitkan perasaan Karibia di musim dingin.

Setiap orang dijamin mendapatkan nilai terbaiknya dengan tiga koktail musim dingin berikut ini - para penggemar tropis berdarah panas, para pecinta murni, dan para pecinta coklat yang lembut. Kami harap Anda menikmati pencampuran, pesta, dan pemanasan!

Saya Video:Petunjuk untuk eggnog buatan sendiri

Saat musim dingin di garis lintang kita, maka di daerah tropis adalah musim panas. Nanas yang dipanen di sana sebenarnya merupakan buah musim dingin dan juga dianggap sebagai simbol keramahtamahan internasional. Sempurna untuk membuat koktail musim dingin yang ramah. Tentu saja, jika ditemani rum, nanas langsung teringat akan tanah kelahirannya.

Anda membutuhkan bahan-bahan ini:
Untuk 4 porsi
Untuk tusuk sate nanas

Beginilah cara persiapannya:
Untuk tusuk sate nanas:Panaskan oven dengan fungsi pemanggang dan masukkan potongan nanas ke dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk kecil, aduk gula, merica, kayu manis, dan garam. Tuangkan campuran di atas kubus nanas dan aduk semuanya dengan baik.

Kemudian letakkan kubus nanas berdampingan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan karamel di bawah panggangan selama 2 hingga 4 menit. Biarkan agak dingin dan letakkan 8 kubus di masing-masing 4 tusuk sate dekoratif.

Untuk minuman beralkohol nanas:Belah buah vanila memanjang dan kikis ampasnya. Masukkan allspice, merica, cengkeh dan kayu manis ke dalam panci dan panggang dengan api sedang hingga bumbu mulai berbau, sekitar 2 menit.

Tambahkan jus nanas, rum, brendi, dan bubur vanila serta buahnya, lalu didihkan sebentar, aduk sesekali. Kurangi panas secara signifikan dan biarkan semuanya mendidih selama 15 menit.

Saring campuran melalui saringan halus ke dalam mangkuk, buang bahan padatnya. Bagi minuman beralkohol di antara 4 gelas tahan panas dan sajikan dengan 1 tusuk nanas di masing-masing gelas.

Juga enak:

Mentega untuk ikannya? Tidak, kami lebih suka menambahkan mentega ke dalam rum dan membuatnya lebih lembut di bagian akhir. Agar lampunya tidak langsung menyala, kami mengencerkan rum coklat dengan sedikit air panas untuk cocktail Natal ini.

Ini memberi kita minuman beralkohol panas di mana gumpalan mentega bisa meleleh. Jika suka, Anda juga bisa menyempurnakan semuanya dengan bumbu musim dingin.

Anda membutuhkan bahan-bahan ini:
Untuk 4 porsi

Persiapannya sangat mudah:
Untuk rumnya:Campur rum dengan 700 ml air panas. Masukkan 1 sendok makan mentega vanila ke dalam masing-masing 4 gelas minuman beralkohol yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tuangkan di atas rum.

Untuk mentega vanila:Tempatkan semua bahan dalam mangkuk sedang dan aduk. Sisihkan sampai dibutuhkan. Jika Anda ingin menyiapkan mentega vanila lebih lama sebelumnya, tutupi mangkuk dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es. Namun, mentega harus kembali ke suhu kamar sebelum digunakan.

Alternatif: Resep rum panas dengan mentega dan karamel
Masukkan 60 g gula pasir dan 60 ml air ke dalam panci dan panaskan gula dengan api sedang selama kurang lebih 6-8 menit. Kocok panci sesekali hingga campuran berubah warna menjadi coklat tua dan mulai berasap. Lalu segera tambahkan 700 ml air. Peringatan: Ini mungkin akan sedikit memercik! Sekarang aduk sampai campuran halus terbentuk. Masukkan rum dan lanjutkan seperti dijelaskan di atas.

Tip:Mentega vanila tidak hanya terasa enak di rum panas, tapi juga di roti panggang. Cukup gandakan jumlah bahan yang tercantum untuk mentega dan simpan mentega di lemari es hingga siap digunakan.

Apakah Anda suka coklat panas dengan cipratan? Anda dapat memilikinya! Karena kakao dengan rum akan terasa terlalu membosankan, berikut petunjuk untuk membuat coklat putih panas dengan kacang macadamia bubuk, lemon tajam, dan lada merah muda. Sebagai gantinya, bukan rum coklat yang dimasukkan ke dalam cangkir, melainkan rum putih.

Anda membutuhkan bahan-bahan ini:
Untuk 4 porsi

Beginilah cara persiapannya:
Giling halus kacang macadamia dan gula di dalam food processor. Masukkan susu dan lada merah muda ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang, aduk sesekali. Angkat panci dari atas api dan biarkan susu terendam selama sekitar 15 menit.

Saring campuran melalui saringan halus ke dalam mangkuk, buang bahan padatnya. Tuang kembali susu ke dalam panci dan masukkan kacang tanah. Biarkan mendidih sebentar, lalu kecilkan api.

Masukkan coklat putih dan garam; coklat harus benar-benar meleleh. Angkat panci dari atas api dan aduk jus lemon ke dalam campuran. Bagi ke dalam cangkir yang sudah dipanaskan sebelumnya, akhiri masing-masing dengan sedikit rum putih dan sajikan, ditaburi lada merah muda jika diinginkan.

Kiat membaca:

Apa yang sangat menyenangkan: buku ini berisi ide-ide menarik untuk minuman keras dan sirup buatan sendiri untuk mencampur lebih banyak koktail Natal. Anda hanya perlu mengabaikan fakta bahwa resep dengan krim, telur, dan susu kental seringkali sangat tinggi kalori. Lagi pula, sesekali diperbolehkan berbuat dosa.

*