© Adobe Stock
Sebelumnya dalam video: 5 Tips Baking: Beginilah cara kue yang sempurna berhasil
Siapa pun yang memperhatikan diet mereka dan karena itu hidup dengan gula yang dikurangi atau hidup rendah karbohidrat tidak harus dilakukan tanpa kesenangan. Inilah resep sederhana kami untuk kue yoghurt yang lapang.
Apakah Anda ingin makan lebih sehat? Lebih sedikit gula, lebih sedikit karbohidrat dan lebih disukai tanpa gluten? Gagal karbohidrat telah lama tidak terkecuali. Karena banyak orang saling memberi makan akhir -akhir ini.
Betapa praktisnya hal ini tidak lagi disamakan dengan pengabaian! Dengan resep yang tepat, ada juga sepotong kue yang lezat - karena kue yoghurt ini tanpa tepung dan gula terbukti mengesankan.
Resep untuk kue yoghurt tanpa tepung dan tanpa gula
Alih -alih gula, kami menggunakan xylitol untuk kue yoghurt cepat ini. Saya tidak tahu apa sebenarnya Xylitol? Ini adalah alkohol gula tertentu (E 967), yang juga dikenal sebagai gula birch dan digunakan sebagai pengganti gula.
Coba juga:
Xylitol memiliki sekitar 40 persen lebih sedikit kalori daripada gula rumah tangga konvensional, di mana ia sebanding dari rasa manis. Biayanya hampir 240 kalori per 100 g. Sejumlah besar xylitol (sudah 20 hingga 30 g) juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan diare.
Jadi - lezat seperti kue yoghurt kami tanpa tepung dan gula mungkin: tolong jangan memplasinya semuanya sekaligus!
Bahan untuk 8 buah (wajan springform, diameter 20 cm):
- 4 pemilik
- 70 g xylitol (pertukaran 1: 1 untuk gula)
- 1 Vanilla Pod
- 1 lemon organik
- 350 g yogurt, bahasa Yunani
- 40 g Puding Powder, Vanilla
- 1 tl weinsteinbackpulver
- Seperti yang diinginkan: gula bubuk untuk dekorasi
Misalnya:
- 124 kkal
- 7 G Fett
- 6 G Kolelhydrate
- 8 g protein
Dan begitulah selesai:
1. Pertama pisahkan keempat telur. Cambuk putih telur dengan mixer tangan sampai fothe - kuning telur pada gilirannya dengan xylitol (Anda sampai di sini di Amazon*) Kocok.
2. Mengikis tanda pod vanilla, gosok mangkuk-mangkuk lemon organik keduanya bersama-sama dengan yogurt Yunani ke massa kuning telur.
3. Campur bubuk puding dan baking powder, lalu tambahkan bersama ke dalam campuran dan campur semuanya.
4. Terakhir namun tidak kalah pentingnya, angkat putih telur dengan hati -hati di bawah bahan -bahan lain sampai adonan bahkan dibuat.
5. Oven aktif170 derajat panas atas/bawah(150 derajat untuk udara) lebih dulu. Baik melumasi wajan springform atau berbaring dengan kertas roti. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan distribusikan.
Tipp:Campur beberapa buah beri ke dalam adonan atau letakkan di atas kue setelah dipanggang - jadi semuanya menjadi buah.
6. Biarkan kue dipanggang selama 30 menit, lalu angkat dari oven, jatuh dan biarkan dingin. Debu secara opsional dengan gula bubuk.
Nilai nutrisi per potong (1/8 dari kue)
- CA. 123 Kalorien
- kira -kira. 5 g protein
- CA. 7 G Fett
- CA. 15 g Kocenth -Hidrate
Rekomendasi Aplikasi:Anda sering bertanya pada diri sendiri apa yang harus Anda masak? ItuAplikasi Eatclub GratisAyo dengan itu. Dari hidangan cepat setelah bekerja, resep sehat hingga melihat semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi, Anda juga menghemat waktu di supermarket!
Kami berharap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda sangat menyenangkan memasak, memanggang & mencoba! Tolong juga tuliskan kepada kamiInstagramatau padaFacebook: Kami selalu menantikan saran dan permintaan resep!
