© Adobe Stock
Sebelumnya dalam video: sehingga Anda dapat mengganti bahan kue yang berbeda
Apakah Anda ingin makan sehat dan seimbang? Maka roti rendah karbohidrat kami tepat dengan oatmeal dan keju dadih. Tidak ada tepung dan banyak rasa!
Roti quark oatmeal adalah dasar yang sempurna untuk sarapan rendah karbohidrat yang lezat, yang masih muak untuk waktu yang lama. Berbeda dengan roti "normal", tidak mengandung tepung, tetapi berkat dadih ramping dan oatmeal, mengandung banyak protein. Ideal untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan sehat.
Oatmeal Bread dengan Curd Lean: Resep Sederhana
Bahan-bahan:
- 500 g Curd Lean
- 250 g oatmeal halus
- 250 g oatmeal yang kuat
- 2 pemilik (Gr. M)
- 2 paket baking bubuk Weinstein
- 1 sendok teh garam
Persiapan:
1. Panaskan oven dan siapkan bentuk:Panaskan oven AndaUdara Sirkulasi 180 ° Csebelum. Letakkan bentuk kotak dengan kertas roti atau minyak sedikit.
2. Campur bahan kering: Campur oatmeal, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar. Karena ada sejumlah besar baking powder di dalam adonan, Anda harus menggunakan bubuk panggang Weinstein. Ini memiliki rasa lebih sedikit dari baking powder normal dan menyebabkan rasa mulut yang lebih baik.
3. Tambahkan dadih dan telur dan uleni:Selanjutnya tambahkan dadih dan telur tanpa lemak ke bahan -bahan kering dan uleni semuanya dengan baik sampai adonan homogen dibuat.
5. Letakkan adonan dalam bentuk:Kemudian bentuk adonan menjadi sinar roti dan letakkan dalam bentuk kotak yang disiapkan.
6. Panggang roti:Panggang roti dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 50-60 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan kuat.
7. Biarkan dingin dan nikmati:Keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin di cetakan selama sekitar 10 menit sebelum Anda mengeluarkannya dari cetakan.
Potong roti menjadi irisan dan sajikan dengan spread, krim keju atau hanya murni.
Nilai nutrisi per 100 g:
Kalori: 215 Kcal
Protein: 12 g
Kohlshydrate: 30 g
Sebagai perbandingan: roti gandum khas hanya memiliki sekitar 8 g protein, 50 g karbohidrat dan sekitar 250 kalori pada 100 g.
Roti protein buatan sendiri
Hal hebat tentang Oatmeal Quark Bread: Anda dapat dengan mudah memodifikasinya dan memberikan rasa pribadi Anda.
Untuk lemak sehat, misalnya, Anda dapat menambahkan segenggam kacang kenari atau hazelnut cincang ke dalam adonan. Biji labu juga merupakan makanan super nyata dan rasanya enak dalam roti.
Atau Anda dapat mengganti bagian oatmeal dengan biji dan biji seperti biji rami, biji bunga matahari atau biji chia.
Roti buatan sendiri baik dalam wadah kedap udara di lemari es dan juga bisa dibekukan menjadi irisan agar tetap segar lebih lama.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menyulap roti dadih oatmeal yang lezat dan sehat tanpa tepung dalam waktu singkat. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk semua orang yang ingin makan sehat dan mengejar alternatif sarapan yang lezat.
Di galeri gambar kami menunjukkan kepada Anda makanan rendah karbohidrat terbaik:
© Adobe Stock/ Aamulya
Makanan rendah karbohidrat sekilas
Siapa pun yang membuat diet rendah karbohidrat melakukan tanpa makanan yang mengandung karbohidrat. Karena ini mempengaruhi kadar gula darah dan menghambat kehilangan lemak. Makanan dengan karbohidrat sederhana yang terbuat dari tepung gandum seperti croissant adalah tabu. Namun demikian, orang yang memberi makan rendah karbohidrat tidak perlu mengucapkan selamat tinggal pada setiap kesenangan. Sekarang ikuti makanan yang tidak mengandung atau "baik" karbohidrat kompleks dan yang harus Anda ketahui:
© Adobe Stock/ Mara Zemgaliete
Pemilik
Kandungan karbohidrat untuk telur ayam di bawah 1 g per 100 g.
© Adobe Stock/ Whitestorm
Daging, Ikan & Unggas
Murni mengandung daging, ikan, dan unggas tanpa karbohidrat. Diproses dalam bentuk bakso atau sosis, tetapi ada jumlah kecil.
© Adobe Stock/ Fedorovacz
Buah
Buah dan buah -buahan mengandung karbohidrat dalam bentuk fruktosa. Oleh karena itu, ini hanya boleh dimakan dalam jumlah kecil.
© Adobe Stock/ Alicja Neumiler
Sayuran
Sayuran mengandung karbohidrat dalam jumlah yang sangat kecil. Sayuran tidak mengandung lemak apa pun. Varietas individu mengandung karbohidrat seperti bit, ubi jalar, jagung dan polong gula. Ada sekitar 20 g karbohidrat dalam 100 g ubi jalar.
© Adobe Stock/ Paul Pellegrino
Salad, sayuran mikro, rempah -rempah, dan sayuran berdaun lainnya tidak mengandung karbohidrat. Tetapi banyak nutrisi berharga lainnya.
© Adobe Stock/ Natasha Breen
Minyak, mentega dan margarin
Minyak adalah lemak murni dan tidak mengandung karbohidrat. Mentega dan margarin mengandung karbohidrat yang sangat kecil.
©
Tahu
Tofu hampir tidak mengandung karbohidrat, tetapi produk kedelai menyediakan banyak protein.
© Adobe Stock/ Shaiith Nowak Jacek
Gandum utuh
Produk biji -bijian utuh seperti roti dan mie juga mengandung karbohidrat, tetapi juga sangat "disebut" kompleks ", yang sederhana seperti terbuat dari tepung putih atau gula.
© Adobe Stock/ Olga Warrior
Produk susu, keju dan susu
Susu dan keju seperti Emmentaler atau Gouda, Gorgonzola dan Camembert tidak mengandung karbohidrat. Keju lunak tertentu seperti keju leleh, keju krim atau mascarpone mengandung sejumlah kecil.
Kami berharap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda sangat menyenangkan memasak, memanggang & mencoba! Tolong juga tuliskan kepada kamiInstagramatau padaFacebook: Kami selalu menantikan saran dan permintaan resep!