Lasagna tuna yang cerdik: Resep kilat untuk kenikmatan krim dalam oven

Lasagna ini dibuat dengan tuna, bukan daging cincang dan meyakinkan secara keseluruhan: lembut, enak, dan cepat dibuat.

Lasagna dan saya – itulah cinta sejati! Hampir tidak ada hidangan yang bisa membuat Anda begitu bahagia. Baik klasik dengan daging cincang atau vegetarian dengan sayuran, saya bisa saja tertipu.

Juga enak:

Namun terkadang segala sesuatunya harus berjalan sedikit lebih cepat. Dan di situlah lasagna tuna ini berperan: Rasanya sama lezat dan lembutnya dengan aslinya, tetapi tidak terlalu rumit. Tuna kalengan sebagai pengganti daging cincang menghemat waktu (tidak perlu digoreng!) dan juga sedikit lebih murah. Sempurna untuk hari-hari ketika Anda tidak ingin berusaha keras namun tetap ingin bersenang-senang.

Super enak: resep lasagna tuna

Bahan untuk sekitar 4 porsi:

  • Piring lasagna
  • 1 bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml Sahne
  • 200 gr tomat yang dihaluskan
  • 300 ml kaldu sayur
  • 2 kaleng tuna
  • Garam dan merica
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 1 sejumput pala
  • 200 g keju parut (misalnya Emmental atau mozzarella)
  • 200 g crème fraîche atau krim asam
  • sedikit minyak
  • Opsional: Jagung, Jamur, dll.

Persiapan:

1. Kupas dan potong bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak dalam wajan besar. Tambahkan pasta tomat dan goreng sebentar.

2. Sekarang hilangkan semuanya dengan krim, kaldu, dan bubur tomat. Tambahkan tuna, oregano, dan pala. Didihkan saus dan biarkan mendidih selama 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica.

3. Pertama, oleskan saus di dasar loyang. Letakkan piring lasagna di atasnya dan bergantian dengan saus berulang kali. Oleskan beberapa sendok krim asam atau crème fraîche di antaranya - ini akan membuatnya lebih lembut.

4. Lanjutkan hingga kuahnya habis. Terakhir, taburi lasagna dengan banyak keju parut.

5. Sekarang casserole dimasukkan ke dalam oven selama kurang lebih 35 menit dengan api 200 derajat atas/bawah (dipanaskan sebelumnya) di rak tengah.

Tip:Lebih cepat lagi jika Anda menggunakan lembaran lasagna segar dari rak berpendingin. Mereka hanya membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit di dalam oven.

Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!

Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!