Cara membuat teh ramuan segar - dan banyak manfaat kesehatan yang ditawarkannya

Menyeduh teh dengan ramuan segar adalah ritual sederhana yang menenangkan yang meningkatkan rasa, meningkatkan kesehatan, dan mengubah cangkir sehari -hari menjadi obat alami.

Jika Anda mendengarkan pertunjukan gaya hidup baru Meghan Markle, Anda mungkin telah memperhatikan kegemarannya akan teh dan rempah-rempah segar dan berpikir untuk meningkatkan permainan teh ho-hum Anda.

Hanya ada sesuatu yang sedikit lebih menarik tentang menyeduh teh dengan rempah -rempah segar. Ini adalah ritual sederhana yang menenangkan yang mengubah bahan sehari -hari menjadi secangkir kesehatan yang indah. Tidak seperti kantong teh yang dibeli di toko, rempah-rempah segar menghasilkan rasa yang lebih penuh dan lebih cerah-dan mengemas manfaat tambahan kesehatan.

Jadi, apakah Anda menumbuhkannya di jendela Anda, di taman yang luas di Montecito di sebelah lebah Anda (tidak bisa menahan diri!) Atau Anda hanya mengambilnya di pasar, mari selami cara menyeduh teh herba segar sepanjang tahun-dan mengapa itu semudah memasukkan kantong teh ke dalam air panas.

Foto oleh Yana Gayvoronskaya

Dasar-dasar menyeduh teh herba segar

Membuat teh herba segar semudah yang didapat. Yang Anda butuhkan hanyalah air panas dan beberapa bumbu. Berikut panduan langkah demi langkah:

  1. Pilih Herbal Anda:Gunakan sekitar ¼ cangkir daun atau tangkai segar per cangkir air. Bilas mereka dengan baik untuk menghilangkan kotoran.
  2. Rebus air:Panaskan air tepat sebelum mendidih (sekitar 190-200 ° F). Terlalu panas, dan Anda berisiko menghancurkan senyawa halus dalam ramuan Anda.
  3. Kaca rempah -rempah:Hancurkan daun dengan lembut dengan jari atau sendok untuk melepaskan minyak harum mereka.
  4. Curam:Tuang air panas di atas bumbu dan tutup. Biarkan curam selama 5-10 menit, tergantung seberapa kuat Anda menyukainya. (Jika Anda bertanya -tanya, Meghan menggunakan pers Prancis untuk langkah ini).
  5. Tegang dan nikmati:Hapus bumbu dan cicipi. Tambahkan madu mentah, lemon, atau jahe untuk kedalaman ekstra.

Sekarang, mari kita bicara tentang fasilitas kesehatan tersembunyi dari beberapa herbal segar yang umum.

Teh Mint Segar, Foto oleh Nemer-T dari Getty Images

Meningkatkan kesehatan di setiap SIP

Herbal segar melakukan lebih dari sekadar membuat teh Anda berbau luar biasa dan tamu Anda mengagumi kehebatan hosting Anda - mereka memberikan manfaat kesehatan yang nyata di luar hanya profil nutrisi mereka. Beginilah beberapa favorit bekerja sihir mereka:

Mint: Sahabat pencernaan

Mint segar tidak hanya menyegarkan; Ini adalah pembangkit tenaga listrik untuk pencernaan. Ini melonggarkan otot -otot di saluran pencernaan Anda, mengurangi kembung dan kram. Secangkir teh mint segar setelah makan dapat membantu mengalahkan gangguan pencernaan dan bahkan meringankan gejala IBS.

Lemon Balm: Nature's Xanax

Merasa kewalahan? Lemon balm telah digunakan selama berabad -abad untuk menenangkan saraf dan meningkatkan tidur yang lebih baik. Studi menunjukkan meningkatkan GABA, neurotransmitter yang membantu mengatur kecemasan. Menyita teh lemon balm di malam hari seperti napas lembut untuk sistem saraf Anda.

Rosemary: Kekuatan otak dalam cangkir

Teh Rosemary bukan hanya untuk pecinta kuliner - itu untuk pemikir. Ramuan ini meningkatkan sirkulasi ke otak, berpotensi meningkatkan memori dan fokus. Penelitian bahkan menghubungkan rosemary dengan peningkatan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua. Jika Anda membutuhkan dorongan otak sore hari, pertimbangkan teh rosemary.

Thyme: Booster Kekebalan

Teh thyme segar dikemas dengan sifat antimikroba yang membantu melawan pilek, sakit tenggorokan, dan masalah pernapasan. Ini sarat dengan senyawa seperti timol, yang telah terbukti memerangi infeksi. Jika Anda merasakan gelitik di tenggorokan Anda, secangkir teh thyme mungkin membantu Anda menendang dingin sebelum dimulai.

Basil: pahlawan anti-inflamasi

Basil segar bukan hanya untuk pizza dan pesto. Ini mengandung eugenol, senyawa yang dikenal karena sifat anti-inflamasi dan penghilang rasa sakit. Apakah Anda berurusan dengan kekakuan sendi atau nyeri otot, teh basil bisa menjadi cara alami untuk meringankan ketidaknyamanan.

Teh Rosemary, Foto oleh Yelenayemchuk dari Getty Images

Herbal segar vs kering: Apakah itu penting?

Sementara ramuan kering memiliki tempatnya, bumbu segar mempertahankan minyak yang lebih mudah menguap - senyawa yang bertanggung jawab atas rasa dan manfaat kesehatan mereka. Semakin segar ramuan, semakin kuat efeknya. Plus, rempah -rempah segar membuat teh yang lebih halus dan bernuansa.

Sip terakhir

Menyeduh teh herba segar adalah cara mudah untuk mengubah cangkir harian Anda menjadi kebiasaan kesehatan sehari-hari. Apakah Anda ingin menenangkan pencernaan, pick-me-up mental, atau hanya bersantai, alam membuat Anda-satu setangkai segar sekaligus.

Dengan musim semi di sekitar sudut, saatnya untuk mulai berpikir tentang menanam taman ramuan Anda sendiri..

Tentang penulis

Alicia adalah jurnalis dan editor dalam media digital dan cetak yang berspesialisasi dalam kesehatan, nutrisi, kebugaran, dan kesejahteraan. Dia sebelumnya adalah direktur editorial waktu makan bersih dan vegetarian. Karyanya juga muncul di Hone Health the Edge, Yoga Journal, Women's Running, dan Oxygen, antara lain. Selain menjadi pembuat konten, dia adalah ahli gizi bersertifikat Issa, pelatih pribadi bersertifikat, dan pemilik studio kebugaran di Toronto. Alicia suka menyebarkan berita tentang informasi kesehatan yang membantu dan didukung sains, dan dia dapat dihubungi melalui situs webnya dialiciamtyler.com.