Sekiranya anda seperti saya, ketika datang untuk mendapatkan sedikit lebih hijau, rasanya seperti kemungkinan ditumpuk terhadap anda; Tumbuh-tumbuhan tidak membuatnya hidup sebulan, tingkap saya sama ada di bandar hantu cahaya matahari atau seperti zon penyamakan, dan balkoni kami hampir tidak satu meter lebar dan panjang. Oh, dan kami menyewa. Oleh itu, tumbuh dan berkebun dapat merasakan hampir mustahil semua dalam semua, antara penyewaan dan, baik, kekurangan taman.
Masukkan Tom Massey, seorang hortikultur yang memenangi anugerah, pereka landskap, dan semua guru berkebun bulat yang telah bekerjasama dengan Distillery Chase untuk membantu London menjadi lebih hijau. Dia bercakap dengan kami untuk membantu penyewa yang berpengalaman di bandar untuk mendapatkan lebih banyak alam semula jadi ke dalam kehidupan mereka.
Bagaimanakah anda boleh berkebun, tanpa benar -benar mempunyai taman?
Jika anda tidak mendapat taman, anda perlu memikirkan di mana anda boleh tumbuh di dalam rumah; Oleh itu, buatlah sebahagian besar balkoni, tingkap -tingkap, walaupun di depan pintu anda selagi anda tidak akan mendapat barangan yang dicuri! Anda boleh menggunakan bekas kitar semula, perkara yang boleh anda dapati di sekitar rumah anda yang boleh anda gunakan. Herba yang tumbuh adalah cara yang baik untuk membawa alam semula jadi di dalam rumah - mereka interaktif supaya dapat menciumnya, memilih mereka, dan kemudian menambahnya ke makanan & minuman anda membawa lebih dekat kepada anda.
Apakah tumbuhan yang paling mudah untuk terus hidup, jika anda seorang yang sering membunuh mereka secara tidak sengaja?
Kebanyakan tumbuhan akan hidup dengan baik jika anda menanamnya di tempat yang betul - cukup matahari, air. [Pada dasarnya, lakukan penyelidikan anda dan periksa apa yang diperlukan] ... Perkara -perkara seperti succulents sangat mudah untuk terus hidup, hanya pop mereka pada tingkap dan biarkan mereka berkembang. Sekiranya anda sedang mencari sesuatu untuk tumbuh dari awal (bukannya houseplant), maka saya mungkin akan bermula dengan herba Mediterranean
Bagaimana anda boleh membawa lebih banyak sifat ke dalam hidup anda?
Saya fikir keluar ke alam semula jadi sama ada anda berada di persekitaran bandar atau di kawasan luar bandar, mendapatkan di luar rumah dan memberi diri anda alasan untuk berada di luar sana - berkebun adalah alasan yang baik untuk menghabiskan masa di luar rumah - perkara -perkara yang tumbuh, secara fizikal meletakkan perkara di tanah. Berinteraksi dengan alam semula jadi benar -benar memaksimumkan menghabiskan masa di luar rumah.
Di London, terdapat banyak ruang hijau yang baik terutama di London Selatan: Richmond Park adalah ruang yang besar - ia terasa seperti Savannah dengan semua rusa yang berkeliaran di sekitar dan hutan kuno. Kemudian anda juga mempunyai Kew Gardens - benar -benar lawatan yang berbaloi. Lebih pusat - anda mempunyai parit di sekitar menara London yang telah dimulakan semula, itu patut dikunjungi. Malah kanal di East London - ia bernilai keluar dan meneroka kerana London adalah rumah kepada beberapa ruang hijau yang hebat.
Bendera merah terbesar atau kesilapan yang paling biasa dalam berkebun?
Perkara -perkara yang saya elakkan adalah bahan kimia yang keras - lebih sabar dan menghabiskan masa membiarkan masalah itu sendiri daripada beralih kepada bahan kimia adalah jeritan yang baik.
Apa hack berkebun yang paling keren yang anda cadangkan orang untuk mencuba?
Apabila anda membesarkan sesuatu dan mengubahnya menjadi hiasan atau topping yang bagus. Perkara -perkara seperti rosemary, thyme, bunga yang boleh dimakan seperti violas dan bunga jagung mudah tumbuh dan menambah banyak keghairahan untuk minuman anda. Mereka juga menambah rasa botani yang boleh memberikannya sebuah restoran atau bar koktel yang merasa tetapi dilakukan di rumah. Saya suka mendapatkan bunga dan membekukan mereka dalam kiub ais - ini adalah cara mudah untuk meningkatkan minuman anda, dan sesuatu yang telah anda tumbuh dan mencipta diri anda.
Adakah anda mempunyai cadangan untuk bersinar di mana-mana ruang luar?
Cara untuk mencerahkan - menanam perkara -perkara yang akan mekar dan memilih spesies yang akan mekar pada masa yang berlainan tahun ini. Mentol musim bunga sangat bagus untuk mekar awal - perkara seperti daffodils, crocus, dan ke musim panas anda mempunyai pelbagai mentol berbunga yang boleh anda gunakan.
Adakah anda fikir ia benar bahawa semuanya lebih baik di luar rumah?
MinumanselaluRasa lebih baik di luar rumah - apa sahaja di mana anda duduk di luar, dengan alam sekitar di sekeliling anda, sekumpulan kawan yang hebat - ia selalu terasa lebih baik di luar. Saya suka taman pub - jika saya minum di luar rumah, saya mungkin akan pergi untuk mengejar gin dan tonik - ia adalah klasik dan mempunyai rasa botani.
Apakah beberapa cara yang baik yang membuat anda berasa inspirasi hijau?
Perkara klasik untuk menonton tukang kebun adalah Gardener's World - tetapi saya juga suka program makanan seperti Great British Menu - Saya suka melihat mereka pergi ke landskap dan taman dan bercakap tentang bagaimana hasilnya memberi inspirasi kepada mereka.
Juga pergi ke restoran taman dapur yang baik - salah satu tempat kegemaran saya ialah Petersham Nurseries; Ia adalah restoran Michelins hijau yang dibintangi di mana anda secara literal makan di rumah hijau yang dikelilingi oleh nurseri mereka. Ia juga indah dengan pemandangan tepi sungai yang hebat.
Apakah nasihat terbaik yang akan anda berikan pada umumnya untuk orang yang bermula?
Perkara utama yang perlu diingati apabila memulakan berkebun adalah kegagalan itu adalah sebahagian daripada pembelajaran - jika anda membunuh tumbuhan, jika keadaan menjadi salah, itu semua sebahagian daripada perjalanan. Kami sebagai manusia selalu cuba mengawal alam semula jadi tetapi biasanya tidak mungkin. Tidak takut kegagalan, itu semua sebahagian daripada pengalaman itu.
Membawa alam semula jadi ke ruang sosial anda dengan semangat mengejar x Tom Massey.Ketika kami merangkul peralihan ke perhimpunan luar, Chase Spirits Duta dan tukang kebun landskap Tom Massey berkongsi idea-idea yang segar dan trendnya untuk menggunakan botani bermusim, garnishes homegrown, dan unsur-unsur semulajadi untuk meningkatkan minuman hosting dan kraf minuman musim panas yang lazat. Anda boleh membeli semangat mengejar dihttps://www.thebar.com/en-gb/chase
