Croissant epal cepat dibuat daripada pastri puff: rangup, berair, sedap!

© Shutterstock

Pertama dalam video: Varieti epal ini paling sesuai untuk pai epal

Adakah anda sedang mencari alternatif kepada pai epal? Kemudian cuba croissant epal cepat ini dengan pastri puff. Sebuah puisi!

Daripada pai epal klasik, kali ini croissant epal rangup berakhir di atas meja. Ia cepat dibuat, sangat lazat dan sesuai untuk snek petang yang manis (tetapi ia juga lazat untuk sarapan pagi).

Anda hanya memerlukan beberapa bahan dan anda tidak perlu membuat apa-apa doh, kerana asasnya adalah pastri puff yang sudah siap. Praktikal dan sedap!

Resipi mudah untuk croissant epal

Untuk croissant epal kita boleh menggunakan doh siap. Membuat pastri puff sendiri adalah satu usaha yang besar dan tidak semudah itu. Itulah sebabnya doh siap berfungsi.

Bahan-bahan (untuk lebih kurang 16 croissant):

  • 1 pek pastri puff dari rak peti sejuk
  • 2 biji epal
  • 1 sudu besar hazelnut cincang
  • 1/2 sudu kecil kayu manis
  • 1 sudu besar gula perang
  • Jus separuh lemon
  • 1 No
  • sedikit gula tepung atau sos karamel untuk dihias
  • Pilihan: 1 sudu besar kismis
  • Pilihan: 1 EL Rum

Ini adalah cara ia berfungsi Penyediaan:

1.Masukkan jus lemon ke dalam mangkuk dan kupas epal. Potongnya menjadi kiub kecil dan masukkan terus ke dalam jus supaya ia tidak menjadi coklat. Campurkan semuanya dengan baik.

2.Sekarang campurkan hazelnut yang dicincang (sebagai pilihan kismis dan rum), gula dan kayu manis dengan kepingan epal dan biarkan semuanya curam selama kira-kira 20-30 minit.

3.Sementara itu, hidupkan ketuhar220° C (haba atas/bawah)panaskan dahulu.

4.Keluarkan pastri puff dari peti ais, buka gulungan dan tandakan dua bulatan, setiap satu diameter kira-kira 20 cm.

5.Sekarang bahagikan bulatan kepada 8 keping kek setiap satu dan letakkan beberapa inti epal di bahagian lebar. Kemudian gulungkan croissant dengan teliti.

6.Sekarang letakkan croissant epal dengan jarak yang cukup di antara mereka di atas dulang pembakar yang anda telah dialas dengan kertas pembakar sebelum ini.

7.Pukul telur dengan garpu dan sapu pada setiap croissant individu.

8.Kemudian masukkan kesemuanya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan20-25 minitbakar.

9.Selepas croissant dibakar sehingga perang keemasan, anda boleh keluarkan, biarkan sejuk dan hiaskan dengan gula tepung atau sos karamel manis.

Kami telah mengumpulkan idea resipi yang lebih hebat dengan epal untuk anda di sini:

Kami fikir croissant epal ada di setiap meja kopi dan merupakan perubahan yang hebat daripada kek epal klasik.

Daripada epal, anda sudah tentu boleh juga menggunakan buah lain seperti pear. Atau bagaimana pula dengan croissant labu yang lazat sesuai dengan musim luruh? Mereka juga boleh diproses dengan baik. Walau bagaimanapun, pastikan anda membiarkan daging labu kering sedikit di atas kertas dapur terlebih dahulu. Jika tidak, isiannya akan menjadi terlalu cair.

Cadangan apl:Adakah anda sering tertanya-tanya apa yang hendak dimasak? Theaplikasi EatClub percumamenamatkannya. Daripada hidangan cepat selepas kerja kepada resipi yang sihat kepada hidangan yang menonjol, semuanya disertakan. Praktikal: Dengan senarai beli-belah digital apl, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!

Kami harap anda menyukai resipi kami dan mengucapkan selamat memasak, membakar dan mencubanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau padaFacebook: Kami sentiasa gembira menerima cadangan dan permintaan resipi!