© Adobe Stock
Sebelum ini dalam video: Telur Telur & Protein berasingan - Itulah cara ia berfungsi!
Doh coklat berair dengan krim lapang ... baca di sini mengapa gabungan ini menanggung nama "Mooskuchen".
Terdapat hanya perkara yang paling dirasakan dengan nenek. Bukan sahaja klasik mereka yang hangat seperti sup kentang atau pemburu schnitzel, tetapi di atas semua kek dan tart mereka. Dan kerana anda ingin membakar rasa ini sendiri, terdapat tip dalam sebenar dari GDR Times: The Moss Cake.
Nama itu terdengar aneh pada mulanya, tetapi di belakangnya adalah lantai coklat yang berair dengan krim yang hebat. Resipi keluarga sebenar yang anda cuba berulang kali!
Juga sedap:
Resipi untuk kek lumut berair
Bahan untuk lembaran:
Untuk doh
- 250 g mentega lembut
- 300 g gula
- 6 telur telur (saiz m)
- 200 g krim masam atau krim masam
- 280 g Mehl
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 80 g backcoa
- 5 sudu susu
- beberapa mentega untuk bentuknya
- beberapa tepung untuk bentuknya
Untuk krim
- 6 protein (saiz m)
- 100 g gula tepung, ditapis
- 100 g lemak kelapa
- 1 sudu teh serbuk kopi yang sangat halus
Persediaan:
1. Grease lembaran dan habuk yang mendalam dengan tepung (atau letakkan dengan kertas penaik). Campurkan mentega dan gula sehingga jisim berkrim dibuat. Campurkan dalam kuning telur secara individu. Kenaikan putih telur. Masukkan krim masam atau krim masam dan kacau. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C atas/bawah haba (udara beredar 160 ° C).
2. Campurkan tepung, kanji, serbuk penaik dan koko, edisi ke dalam jisim cecair dan kacau. Akhirnya tambah susu dan prosesnya ke dalam adunan yang licin. Letakkan adunan coklat pada lembaran penaik, licin dan bakar di dalam ketuhar selama kira -kira 35 minit. Kemudian biarkan sejuk sepenuhnya (sekurang -kurangnya 2 jam).
3. Pukul putih telur dengan gula tepung sehingga kaku. Berhati -hati mencairkan lemak kelapa dan perlahan -lahan menambah putih telur sambil kacau.
4. Sebarkan krim secara merata pada kek yang disejukkan dan biarkan ia tersekat di dalam peti sejuk semalaman. Taburkan sedikit serbuk kopi di atasnya sebelum disajikan dengan penapis kecil - asid dalam serbuk kopi boleh menghidupkan putih telur sedikit kehijauan. Oleh itu nama "Moss Cake".
Extra-crises-tip:Sekiranya anda ingin menambah beberapa masalah, anda boleh menyebarkan kepingan cincang cincang atau kacang panggang pada krim.
Klik untuk lebih banyak klasik kek melalui galeri kami:
© Getty Images
Resipi kek yang paling popular
© Getty Images
Kek lemon
Lemon Cake adalah salah satu klasik mutlak di meja kek. Kami suka kedua -dua resipi klasik yang terdiri daripada kek kacau dan glaze lemon tebal, serta resipi yang diubahsuai, contohnya dengan pistachios atau beri.
Anda boleh mencari resipi yang lazat di sini:
© Getty Images
Pai epal
Pai epal tentu saja sangat popular dengan kami. Pai Apple yang dilindungi sangat popular, tetapi pai epal dari logam lembaran dengan taburan tebal, renyah sangat diminta dalam pasukan editorial kami.
Resipi cemerlang untuk pai epal boleh didapati di sini:
© Getty Images
Kek coklat
Kami tidak boleh mendapatkan cukup kek coklat. Perkara yang terbaik adalah untuk merasai kita dengan adunan super berair dan tentu saja banyak coklat.
Terdapat resipi yang lazat di sini:
© Getty Images
Kek marmar
Kek marmar juga sangat popular - dengan muda dan tua. Dengan yang salahResipi Walau bagaimanapun, ia dapat dengan cepat menjadi padat dan kering. Kami suka kek marmar yang benar -benar berair.
Supaya anda dapat melakukan ini, kami pergi ke resipi di sini:
© Getty Images
Cheesecake
Ada yang menyukainya, yang lain membencinya. Cheesecake kekal sebagai kek klasik yang sebenar. Yang baikCheesecake membezakan lantai yang manis dan rangup dan krim kuark keju yang hebat.
Di sini anda akan menemui resipi yang lazat:
© Getty Images
Bee Sting
Lantai yis lapang, pengisian krim mentega yang menyegarkan dan daun badam yang manis dan manis di atas. Siapa yang boleh menahan sengatan lebah? Kami pasti tidak!
Oleh itu, anda akan menemui resipi cepat untuk meniru di sini:
© Getty Images
Kek pisang
Sejak Corona paling terkini, kami tidak dapat mengelakkan kek pisang. Ia juga sangat popular dalam pasukan editorial Gofeminine. Perkara yang hebat: Anda boleh mengubahnya seperti yang anda suka dan rempah dengan kacang, beri atau coklat.
Anda boleh mencari resipi di sini:
© Getty Images
Brownies
Brownies adalah mutlak mesti untuk semua pencinta coklat. Mereka adalah coklat super, bagus dan rangup di luar dan hebat di dalamnya.
Resipi surgawi boleh didapati di sini:
Cadangan aplikasi:Anda sering bertanya kepada diri sendiri apa yang harus anda masak? TheAplikasi EatClub PercumaAyuh dengannya. Dari hidangan selepas kerja yang cepat, resipi yang sihat hingga ke titik melihat segala-galanya dimasukkan. Praktikal: Dengan senarai membeli -belah digital aplikasi, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!
Kami berharap anda menyukai resipi kami dan mengucapkan selamat memasak, membakar & mencuba! Sila juga tulis kepada kamiInstagramatau padaFacebook: Kami sentiasa menantikan cadangan dan permintaan resipi!
