Mengucapkan selamat tinggal kepada makan tengah hari musim sejuk yang membosankan! Resipi yang lazat dan lazat ini menjadikan sebahagian besar hasil cuaca sejuk Ontario sambil membawa kehangatan dan keselesaan kepada setiap gigitan.
Musim sejuk di Ontario bermaksud kepingan salji, baju sejuk yang selesa, dan keperluan untuk makan tengah hari yang menghangatkan anda dari dalam ke luar.
Sama ada anda bekerja dari rumah, menuju ke pejabat, atau hanya mahu meningkatkan permainan makan tengah hari anda, idea -idea makan tengah hari yang hangat dan berkhasiat di sini untuk menjadikan musim ini lebih selesa dan menyeronokkan.
Selain itu, mereka menyerlahkan karunia musim sejuk Ontario dengan kelainan moden dan bergaya yang praktikal dan lazat. Mari menggali!
Sup sayur akar dengan tendangan
Sup ini meraikan sayur -sayuran akar musim sejuk Ontario seperti wortel, parsnips, dan ubi jalar. Menambah sentuhan halia segar atau taburkan paprika yang dihisap memberikan kelebihan moden sambil memelihara anda pada hari -hari yang paling sejuk.
Mengapa kita menyukainya:Dikemas dengan vitamin, sup ini adalah makanan keselesaan musim sejuk yang paling mudah untuk dimasak dan menyesuaikan diri.
Petua:Tukar kentang manis untuk skuasy atau tambah lentil untuk protein tambahan. Hidangkan dengan roti masak untuk kombo yang paling selesa.
Bersedia untuk memulakan?Cuba resipi ini!
Salad kale hangat dengan skuasy panggang & quinoa
Siapa kata salad hanya untuk musim panas? Versi hangat ini menggabungkan skuasy butternut bermusim Ontario, kale yang enak, dan quinoa kacang untuk makan tengah hari yang memuaskan dan nutrien. Tempatkan semuanya bersama-sama dengan berpakaian maple-Dijon zippy untuk menjaga perkara-perkara yang segar.
Mengapa kita menyukainya:Hidangan ini sihat dan mengejutkan mengisi, menjadikannya sempurna untuk hari -hari yang sejuk ketika anda menginginkan sesuatu yang lebih ringan tetapi masih memanaskan.
Petua:Keju kambing runtuh di atas atau taburkan biji delima untuk sentuhan perayaan. Tiada quinoa? Cuba farro atau beras liar.
Beri resipi 5 bintang ini putaran hari ini!
Keju panggang epal Ontario dengan bawang karamel
Keju panggang klasik mendapat peningkatan utama dengan epal Ontario yang dihiris dan bawang karamel manis. Cheddar Sharp atau Brie mengambil rasa ke ketinggian baru, menjadikan hidangan ini sedikit mewah tetapi oh-begitu mudah untuk mencambuk.
Mengapa kita menyukainya:Ia adalah perpaduan sempurna keselesaan nostalgia dan bakat moden, dengan kecanggihan yang cukup untuk menarik perhatian.
Petua:Tambah sawi kasar atau segelintir arugula untuk tendangan tambahan. Sepasangnya dengan sup tomato untuk duo makan tengahari muktamad.
Keluarga anda akan menjadi liar untuk versi super mudah ini!
Lentil & rebus bayam yang dibumbui
Rebusan ini menggabungkan lentil bersahaja, bayam musim sejuk Ontario, dan rempah pemanasan seperti jintan dan sumac. Ia adalah jenis makanan yang melekat pada tulang rusuk anda tanpa menimbang anda.
Mengapa kita menyukainya:Tinggi protein dan serat, rebusan ini adalah berkhasiat kerana ia memuaskan, sesuai untuk petang-petang sub-sifar.
Petua:Hidangkannya dengan yogurt Yunani Yunani atau taburan cilantro segar. Rasa mencabar? Toskan di beberapa lobak Ontario diced untuk kedalaman tambahan.
Semak resipi mudah ini dan selesa!
Pai gembala dengan sentuhan ubi jalar
Moden ini mengambil klasik menukar kentang tumbuk biasa untuk topping ubi jalar berkrim, dipasangkan dengan pengisian yang gurih dari kalkun tanah atau lentil dan banyak sayur -sayuran musim sejuk seperti wortel dan kacang polong.
Mengapa kita menyukainya:Hidangan musim sejuk yang sangat sesuai dan lebih ringan tanpa kehilangan getaran yang selesa.
Petua:Buat bahagian individu dalam ramekin untuk pilihan yang menyeronokkan dan mesra beku. Mahu masalah tambahan? Taburkan beberapa serbuk roti atau parmesan parut di atas sebelum dibakar.
Inilah yang popular untuk dicuba malam ini!
Salad bijirin musim sejuk dengan sitrus dan bit
Salad berwarna -warni ini mempunyai bit Ontario yang dipanggang, nutty farro, dan segmen sitrus yang cerah, menjadikannya pilihan yang menyegarkan untuk makan tengahari musim sejuk. Tolak dengan vinaigrette yang tajam untuk keseimbangan sempurna rasa.
Mengapa kita menyukainya:Ia adalah hidangan yang bersemangat dan nutrien yang menyoroti hasil bermusim sambil mengekalkan perkara yang ringan dan memuaskan.
Petua:Tambah beberapa walnut panggang atau feta runtuh untuk tekstur dan rasa tambahan. Tiada Farro? Barley pengganti atau quinoa.
Mangkuk Buddha yang hangat dengan sayur panggang dan hujan renyai
Mangkuk Buddha yang bergaya ini mempunyai asas quinoa (tetapi dengan mudah boleh ditukar untuk barli yang ditanam di Ontario atau beras liar) dan dihiasi dengan lobak merah dan kembang kol. Gerimis dengan Tahini berkrim untuk mengikatnya bersama -sama.
Mengapa kita menyukainya:Ia disesuaikan, berkhasiat, dan penuh dengan tekstur dan perisa yang membuat musim sejuk makan menarik.
Petua: Taburkan dengan biji rami atau aril delima untuk rangsangan superfood. Tukar pakaian tahini untuk hummus atau sayu miso-maple jika anda merasa kreatif.
Semak resipi yang memuaskan ini dan menjadikannya sendiri!
Tuna mencairkan quesadilla
Ambil tuna klasik anda mencairkan ke peringkat seterusnya dengan menjadikannya quesadilla. Campurkan tuna kalengan dengan sentuhan mustard Dijon, Yogurt Yunani, dan Ontario Cheddar. Sebarkan di antara tortilla dan grill seluruh bijirin ke kesempurnaan emas.
Mengapa kita menyukainya:Kreatif ini mengambil klasik adalah mudah, cheesy, dan sempurna untuk hari -hari ketika anda memerlukan sesuatu yang cepat namun menghiburkan.
Petua: Tambah acar slice atau segelintir arugula untuk menumbuk rasa tambahan. Sepasang dengan sisi sup tomato untuk hidangan yang selesa.
Inilah sentuhan yang menyeronokkan yang anda sukai!
Mengenai pengarang
Alicia adalah wartawan dan editor dalam media digital dan cetak yang mengkhususkan diri dalam kesihatan, pemakanan, kecergasan, dan kesejahteraan. Beliau sebelum ini adalah pengarah editorial Makan Bersih dan Times Vegetarian. Kerja -kerja beliau juga muncul dalam Hone Health the Edge, Yoga Journal, Women's Running, dan Oxygen, antara lain. Di samping menjadi pencipta kandungan, dia seorang pakar pemakanan yang disahkan Issa, jurulatih peribadi yang disahkan, dan pemilik studio kecergasan di Toronto. Alicia suka menyebarkan berita mengenai maklumat kesihatan yang disokong oleh sains, dan dia boleh dihubungi melalui laman webnya dialiciamtyler.com.
