ด้วยความเร่งรีบของนักท่องเที่ยวและคึกคักของจัตุรัสทราฟัลการ์เพียงไม่กี่นาที Rockwell Bistro และ Wine Bar ที่ชั้นล่างของโรงแรมทราฟัลการ์เซนต์เจมส์ให้ความรู้สึกราวกับว่ามันอยู่บนดาวเคราะห์ดวงอื่นทั้งหมด
สงบเชิญชวนและแท้จริงที่มุมจัตุรัสแลนด์มาร์คของลอนดอนมันเป็นโอเอซิสห่างจากทะเลของฝูงชนแกลเลอรี่ถุงของขวัญ M&M และการจราจรที่ไม่หยุดยั้ง
ทราฟัลการ์เซนต์เจมส์เป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมในใจกลางด้วยบาร์บนดาดฟ้าที่มองเห็นจัตุรัส แต่การปรับปรุงงบประมาณขนาดใหญ่ของล็อบบี้บาร์และร้านอาหารได้นำ Pizazz มาสู่พื้นที่ทางเข้าที่สวยงามเช่นกัน Rockwell ตั้งอยู่ห่างออกไปและด้วยเมนูรีเฟรชการตกแต่งที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และรายการไวน์ที่ดูแลอย่างเชี่ยวชาญมันเป็นสิ่งที่ต้องหยุดพักเพื่อหยุดยั้งอย่างมีสไตล์จากฝูงชน
เราได้รับการแต่งกายอย่างน่ายินดีและได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังในช่วงคืนที่ผ่านมาที่ Rockwell แช่ในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและชิมจานเล็ก ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์และการจับคู่ไวน์ อ่านต่อไปสำหรับการกัดที่ยิ่งใหญ่ที่เราลองและรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเยี่ยมชม
อยู่ที่ไหน
ภายในโรงแรม Trafalgar St James, 2 Spring Gardens, London, SW1A 2TS มันอยู่ใกล้กับจัตุรัสทราฟัลการ์แล้วสิงโตอาจปรากฏขึ้นเพื่อกัด
อะไรพิเศษ?
จานเล็ก ๆ ที่สร้างสรรค์และสร้างสรรค์เมนูไวน์ที่ยอดเยี่ยมความสดใหม่ที่เพิ่งเปิดให้กับการตกแต่งและทีมรอคอยที่เป็นมิตรและมีความรู้
มีอะไรใหม่?
การตกแต่งใหม่ปอนด์ 6 ล้านปอนด์ทำให้การตั้งค่าแบบวันต่อวันหรูหราพร้อมเมนูรีเฟรชเพ่งความสนใจไปที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนและไวน์จับคู่
คุณควรนำใคร?
เพื่อนและครอบครัว - โต๊ะขนาดใหญ่ที่ยอดเยี่ยมและพื้นที่ที่โปร่งสบายทำให้เหมาะสำหรับการชุมนุมที่เป็นมิตรและการประชุมลูกค้า มันอาจจะสัมผัสได้เล็กน้อยที่จะได้รับ smoochy ในวันที่
คุณควรสวมใส่อะไร?
สมาร์ท แต่ไม่ใช่ Uppity-เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมระดับ 5 ดาวซึ่งนำผู้อยู่อาศัยที่ร่ำรวยมาด้วย แต่การเดินเท้าของนักท่องเที่ยวจากสถานที่สำคัญใกล้เคียงทำให้ลูกค้าเป็นพวงที่หลากหลาย
จ่ายเท่าไหร่?
จานเล็ก ๆ จาก£ 9 (ข้อเสนออาหารกลางวันคุ้มค่าที่สามจานราคา 22 ปอนด์) ไวน์โดยแก้วจาก 7 ปอนด์ค็อกเทลจาก£ 15
5 ต้องมีอาหารร็อคเวลล์-และเครื่องดื่มที่จะจับคู่กับมันกับ
1. คณะกรรมการแบ่งปันของ Rockwell
Serrano Ham, Islington Saucisson, Mortadella กับ Pistachio, Gorgonzola กับ Mascarpone, Comté, พริกยัดไส้, Chutney, มะเขือเทศ Sundried, มะกอก, ผักดอง, sourdough
แผ่นเสียงแบ่งปันที่หรูหราอย่างแท้จริงว่าในตัวมันเองจะเพียงพอที่จะเติมเต็มนักเดินทางที่หิวโหย Gorgonzola ที่ร่ำรวยราดด้วย Mascarpone ครีมเป็นไฮไลต์พร้อม Chutney ที่อุดมไปด้วยยี่หร่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับComté อาหารจานสุดยอดที่จะกินหญ้าถ้าคุณไม่อยู่นาน
จับคู่กับ: Marsigny Crémant de Bourgogne Gross Reserve เต็มไปด้วยรสชาติผลไม้สวนผลไม้และ Quince
2. Iberico Ham Croquetas, ซอส Saffron, Pecorino, Sorrel
เป็นศูนย์กลางที่มีการเคลือบกรอบกรอบและราดด้วยภูเขาชีสเพโคริโน่ขูดคุณจะต้องการให้แต่ละ croqueta มีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า
จับคู่กับ: Nyetimber Classic Cuvee, Sussex Sparkling Wine พร้อมรสชาติมะนาวและแอปริคอท การจับคู่ที่ดีสำหรับปลาด้วย
3. ปูสีขาว, แตงกวา, มะพร้าว, มะนาว, Aleppo Chilli, ผักชี, Crostini
รสชาติสดใหม่และปรุงรสสำหรับฤดูร้อนจานปูนี้มีรสและเครื่องเทศที่ทำให้น้ำยาทำความสะอาดเพดานปากที่ดีหลังจากจานคาร์โบไฮเดรตหนัก
จับคู่กับ: มีเมฆมาก Sauvignon Blanc, ผลไม้, แห้ง, กับพีช, มะนาวและเสาวรส
4. Cavatelli, เพสโต้ของกะหล่ำปลีสีดำ, พริก, vegan stracciatella
เป็นที่โปรดปรานที่น่าประหลาดใจจากตอนกลางคืนจานพาสต้าดินนี้มีรสชาติที่ลึกและค่อยๆคลี่คลายด้วยความขมขื่นของผักคะน้าอิตาลีชดเชยด้วย stracciatella มังสวิรัติหวานและครีม จานยอดเยี่ยมจากการเยี่ยมชมของเรา
จับคู่กับ: เดอเวตชอฟอสังหาริมทรัพย์ Bon Vallon Chardonnay ไวน์แอฟริกาใต้ที่มีรสชาติมะนาวและแตงโม
5. สเต็ก Rosemary Bavette Bavette เสิร์ฟพร้อมซอสหอยนางรมจรวดและกระเทียม
Wagyu ที่ได้รับการเลี้ยงดูจากฟาร์มของ Trenchmore Farm สร้างขึ้นมาเพื่อการเดิมพันที่น่ารื่นรมย์หยักและได้รับการยกย่องอย่างรวดเร็วสำหรับการกัดที่เต็มไปด้วยรสชาติที่เต็มไปด้วยรสชาติ
จับคู่กับ: Joel Gott Zinfandel, ผลไม้, สีแดงแห้ง, กับ blackberry และ blackcurrant และสัมผัสของเครื่องเทศ
โบนัส: ค็อกเทล Yasmina
Espresso Martini ที่ดีที่สุดของลอนดอน? มันเป็นเงินของเรา ค็อกเทลที่นุ่มนวลและครีมอย่างหรูหรามันเสร็จสิ้นด้วยโกนช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วย หากคุณยังไม่มีที่ว่างสำหรับของหวานอย่าออกไปโดยไม่ต้องมีหนึ่งในรถกระบะเหล่านี้แทน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการจองเยี่ยมชมเว็บไซต์ Rockwell Bistro และ Wine Bar-
