ของหวานอาหาร: บราวนี่โปรตีนที่อร่อยที่สุดกับเนยถั่วลิสง

รูปภาพ: รูปภาพที่สร้างโดยทีมบรรณาธิการแฟนโดยใช้ KI (Flux)

ของหวานอาหาร: บราวนี่โปรตีนที่อร่อยที่สุดกับเนยถั่วลิสง

หนึ่งการกินเพื่อสุขภาพไม่ได้หมายความว่าจะทำโดยไม่มีความสุขหรือกินแบบหนึ่ง ในทางตรงกันข้าม - มีมากมายอร่อยที่มีทั้งสุขภาพและอร่อย แม้แต่ขนมหวานก็สามารถเปลี่ยนเป็นทางเลือกของสารอาหาร -ที่อุดมไปด้วย ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบคือสิ่งเหล่านี้โปรตีน -บราวนี่ที่มีเนยถั่วลิสง- พวกเขาประกอบด้วยถั่วชิกพีและมีความหวานโดยเฉพาะกับวันที่ - เพื่อความสุขหวานโดยไม่เสียใจ!

สูตรสำหรับบราวนี่โปรตีนที่อร่อยที่สุดพร้อมเนยถั่ว

วัตถุดิบ

สำหรับ hummus:

  • ชิกพี 1 กระป๋อง (ประมาณ 240 กรัมน้ำหนักหยด)
  • 2 El Tahini (มาถึง)
  • น้ำ 3 - 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับบราวนี่:

  • Hummus 200 กรัม
  • ช็อคโกแลตสีเข้ม 200 กรัม (อย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์)
  • ผงเอลโกโก้ขนาดใหญ่ 1 ผง
  • 2 Eldattels Syrup
  • เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1 ช้อนชา

สำหรับซอส Tafini:

  • 2 El Tahini
  • น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนยถั่ว 1 tl
  • 1 TL วันที่น้ำเชื่อม
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

  1. สำหรับระบายน้ำชิกพี ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมหรือเครื่องครัวและผสมจนกว่าจะมีการสร้างความสอดคล้องครีม หากจำเป็นให้เติมน้ำทีละน้อย
  2. ใส่ครีมที่เสร็จแล้วในชามขนาดใหญ่ ละลายช็อคโกแลตในกระทะแล้วคนในเนยถั่ว ทันทีที่ทุกอย่างเป็นครีมให้เพิ่มมวลซากพืช
  3. เพิ่มน้ำเชื่อมวันที่ผงฟูและวอลนัทและผสมให้เข้ากัน วางบนแผ่นที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและอบที่ 180 ° C ประมาณ 45 นาที
  4. ผสม tagini กับน้ำสำหรับซอสจนกว่ามันจะเรียบ (เพิ่มน้ำมากขึ้นถ้าจำเป็น) ผัดในเนยถั่ว, น้ำเชื่อมวันที่และผงโกโก้ ให้ความร้อนได้อย่างง่ายดายตามที่ต้องการ
  5. เสิร์ฟบราวนี่กับซอสและเพลิดเพลิน!