สตูว์เนื้อวัวมีความแตกต่าง: ด้วย 2 ส่วนผสมลับนี้เพื่ออุ่นวิญญาณแบบไร้เนื้อสัตว์!

สตูว์เนื้อวัวที่ไม่มีเนื้อสัตว์นี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการเตรียมอาหารจานอร่อยอย่างรวดเร็วในชีวิตประจำวัน - รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ ส่วนผสมสำหรับ 4 คน: มันฝรั่งขนาดใหญ่ 10 หัว, หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว, กระเทียม 2 กลีบ, พริกแดง 6 เม็ด, น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, แกงกะหรี่ 2 ช้อนชา, ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา, พริกป่น 1 หยิบมือ, เกลือ, ข้อความ วางซ้อน: การเตรียม: ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตั้งน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่แล้วทอดมันฝรั่งพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมด้วยไฟแรง สำคัญ! นี่คือวิธีที่สร้างกลิ่นหอมคั่วที่เข้มข้น ใส่เครื่องเทศ เช่น แกง ยี่หร่า และพริกป่น แล้วผัดสักครู่เพื่อให้มีกลิ่นหอมเต็มที่ ละลายน้ำมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ ปิดฝา แล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 10 นาที ในระหว่างนี้ ให้ล้างพริก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่มันฝรั่งลงไป และปล่อยให้สตูว์เนื้อวัวเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที สุดท้ายปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องอุ่นวิญญาณแสนอร่อยพร้อมแล้ว!