เอเชียสำหรับขี้เกียจ: สูตร 15 นาทีสำหรับก๋วยเตี๋ยวงา

มีสูตรอาหารที่ฉันต้องทำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งเพราะพวกเขาดีมาก! ก๋วยเตี๋ยวงาพริกเหล่านี้เป็นหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอน เพราะที่นี่ซอสสุดยอดสุดยอดเป็นดาวที่สมบูรณ์แบบ

ยังอร่อย:

ซอสน้ำมันพริกไม่ซับซ้อนจริงๆ มันได้รับแรงบันดาลใจจาก "ก๋วยเตี๋ยวน้ำมันร้อน" ของจีนที่ไหลด้วยน้ำมันร้อนและพัฒนากลิ่นหอม

สูตรที่รวดเร็วสำหรับพาสต้าเอเชียที่มีพริกกระเทียมและงา

คุณสามารถค้นหาส่วนผสมสำหรับซอสพริกออนไลน์หรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตเอเชีย ซูเปอร์มาร์เก็ตเยอรมันหลายแห่งยังมีแผนกเอเชียที่มีความพร้อมที่จะแสดงซึ่งคุณอาจพบได้ และถ้าคุณมีเครื่องเทศต่าง ๆ ในบ้านคุณสามารถปรุงสูตรสูตรซ้ำแล้วซ้ำอีก

ส่วนผสมสำหรับ 2 ส่วน:

• บะหมี่เอเชีย 250 กรัม (กว้างที่สุด)
• เนย 150 กรัม
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผงขนาดห้าเครื่อง 1 tl (ซื้อที่นี่ที่ Amazon-
• น้ำมันพริกจีน 2 เอล (ฉันชอบที่จะใช้ "Lao Gan Ma Crispy Chilli"คุณมาที่นี่ที่ Amazon-
• 1 The Honig
• เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
• 2 ต้นหอมฤดูใบไม้ผลิ

และมันง่ายมาก:

1. ปรุงก๋วยเตี๋ยวตามคำแนะนำของแพ็คเกจและเทก่อนหน้านี้ประมาณ 2 นาทีเพื่อไม่ให้นิ่มเกินไป

2. ความร้อนเนยและน้ำมันงาอย่างช้าๆในกระทะขนาดเล็ก

3. ในระหว่างนี้ให้ถอดกระเทียมออกแล้วใส่ลงในชามผ่านกด ผสมกับน้ำมันพริก, ซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง, เนยถั่วลิสงและผงห้าเครื่องเทศ (หรือผงน้ำซุป)

4. ทันทีที่ส่วนผสมของน้ำมันเนยงาจะร้อนและเคี่ยวจริงเอาออกจากเตาแล้วเทน้ำมันลงบนส่วนผสมเครื่องเทศโดยตรง ผสมให้เข้ากันแล้วเพิ่มพาสต้าที่ปรุงสุก เสิร์ฟพร้อมหัวหอมสับถั่วลิสงสับหรือธัญพืชงาคั่ว Bon Appetit!

Tipp:ก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณใช้หลากหลายที่สามารถดูดซับซอสได้มาก

ลองด้วย:

คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือบนFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!