คุณรู้สูตรพาสต้าเฟต้าอบแบบไวรัสแล้วหรือยัง? การผสมผสานระหว่างเฟต้า มะเขือเทศ และพาสต้ากับกระเทียมเล็กน้อยนั้นอร่อยอย่างไม่มีใครเทียบได้
TikTok ได้นำเทรนด์มาให้เราแล้ว และฉันไม่ได้หมายถึงแค่แฟชั่นและความงามเท่านั้น! แพลตฟอร์มนี้ยังมีข้อเสนอมากมายในแง่ของสูตรอาหาร ตัวอย่างเช่นพาสต้าเฟต้าอบเป็นที่นิยมอย่างมาก เช่น เฟต้าอบกับบะหมี่
ทุกอย่างเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่างหลังเลิกงาน เพราะคุณต้องหั่นมะเขือเทศเพียงไม่กี่ลูกแล้วเตาอบจะจัดการที่เหลือเอง อร่อยสุด ๆ และฮิตเสมอ! นี่คือสูตร
Baked Feta Pasta: สูตรที่ง่ายที่สุดที่เคยมีมา
ถ้าคุณชอบเฟต้าและมะเขือเทศ คุณจะชอบสูตรนี้ เฟต้าจะนุ่มและเป็นครีมอย่างน่าอัศจรรย์ในเตาอบ การอบจะทำให้มะเขือเทศมีรสหวานและตัดกันกับเฟต้ารสเผ็ดได้ดีเยี่ยม
ลอง:
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 350 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- 1 ชิ้น เฟต้า
- พาสต้า 250 กรัม
- โหระพา
- เกลือและพริกไทยสำหรับปรุงรส
และนี่คือวิธีการทำงาน:
1. ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วใส่ลงในจานอบ (ซื้อโดยตรงจาก Vorwerk*) ให้. ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย
เคล็ดลับ:อย่าใส่เกลือมากเกินไปในตอนแรก เพราะเฟต้าจะเค็มมากแล้ว
2.ผสมด้วยมือหรือช้อนเพื่อให้น้ำมันและเครื่องเทศกระจายทั่วมะเขือเทศ นำเฟต้าออกจากบรรจุภัณฑ์แล้ววางลงบนมะเขือเทศ
3.วางมะเขือเทศและเฟต้าในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วใส่ลงไปอบที่อุณหภูมิ 180 °C ประมาณ 15 นาที
4.
ปรุงพาสต้าในน้ำเค็ม บางครั้งพาสต้าจะถูกเติมลงในจานอบโดยตรงด้วยน้ำเล็กน้อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร คุณสามารถทำเช่นนั้นได้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบปรุงพาสต้าแยกกันมากกว่า
5.ในขณะที่พาสต้ากำลังสุกและมะเขือเทศอยู่ในเตาอบ คุณสามารถล้างและสับใบโหระพาได้
6.ทันทีที่มะเขือเทศและเฟต้าพร้อม ให้นำออกจากเตาอบแล้วใส่ใบโหระพาสดลงไป ใส่พาสต้าลงในตะแกรงแล้วใส่ลงในจานอบด้วย ผสมทุกอย่างด้วยช้อน แค่นี้ก็เสร็จแล้ว!
คุณชอบสูตรหรือไม่? จำไว้โดยตรงบน Pinterest:
ณ จุดนี้ มีเนื้อหาภายนอกจาก Pinterest ที่ได้รับการแนะนำโดยทีมบรรณาธิการของเรา ช่วยเสริมบทความและสามารถแสดงและซ่อนได้อีกครั้งด้วยคลิกเดียว
ฉันยินยอมให้แสดงเนื้อหาภายนอกนี้แก่ฉัน ข้อมูลส่วนบุคคลอาจถูกส่งไปยังผู้ให้บริการเนื้อหาและบริการของบุคคลที่สาม
เคล็ดลับ: น้ำซุปข้นเพื่อให้ได้ซอสที่นุ่มนวล
ไม่ใช่แฟนของผิวมะเขือเทศใช่ไหม? ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินผิวมะเขือเทศต้มหรืออบ หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น คุณสามารถทำซอสพาสต้าให้ข้นได้
ในการทำเช่นนี้ ให้สับเฟต้าและมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่นมือก่อนใส่พาสต้าลงในจานอบ จากนั้นใส่พาสต้าแล้วเสิร์ฟพร้อมกับใบโหระพาสด
อร่อยด้วย:
ปรับเปลี่ยนพาสต้าเฟต้าอบ: วิธีทำโดยไม่ใช้มะเขือเทศมีดังนี้
คุณไม่มีมะเขือเทศอยู่ในบ้านหรือคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของพวกมัน? ไม่มีปัญหา เพราะมันเข้ากันได้ดีกับผักชนิดอื่นด้วย เช่น บวบหรือพริกมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ
คุณยังสามารถผสมผักต่างๆ เข้าด้วยกันได้ เพียงแค่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าเตาอบพร้อมกับชีส แทนที่จะใช้น้ำมันมะกอก คุณสามารถใช้น้ำมันพริกหรือปรุงรสผักด้วยวิธีเมดิเตอร์เรเนียนก็ได้ จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัดที่นี่
เคล็ดลับสูตร:
คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารนี้ และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!
