© Adobe Stock
ล่วงหน้าในวิดีโอ: มันฝรั่งที่แยบยลที่สุด
ไส้กรอก, มันฝรั่ง, ชีส - ไม่มีอะไรผิดพลาดกับส่วนผสมแสนอร่อยเหล่านี้! สตูว์ cabanossi ของเรามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเติมเต็มคุณจริงๆ คุณสามารถค้นหาสูตรได้ที่นี่
คุณเคยลอง Cabanossi หรือไม่? ขึ้นอยู่กับแหล่งที่คุณเชื่อ - ไส้กรอกเผ็ดมาจากโปแลนด์ยูเครนหรือฮังการี ส่วนใหญ่ทำจากเนื้อวัวและหมูและปรุงรสด้วยพริกและกระเทียม
ไส้กรอกสามารถเสิร์ฟอบอุ่นหรือเย็น ในสูตรของเราพร้อมกับมันฝรั่งและชีสละลายมันเป็นดาวในสตูว์อุ่นที่ทำให้คุณมีความสุข ด้วยแครอทและกระเทียมมันจะกลายเป็นอาหารที่มีสีสัน
สูตรสำหรับ Cabanossi Stew: น้ำในปากของคุณไหลด้วยกัน!
ขั้นตอนเป็นเพียงการใช้งานได้จริง: พวกเขาเตรียมไว้อย่างรวดเร็วมีรสชาติสำหรับการอุ่นเครื่องและสามารถแช่แข็งได้ดี นอกจากนี้ยังใช้กับสตูว์ cabanossi ของเรา! ขอบคุณครีมและชีสละลายสมุนไพรมันก็ดีและเป็นครีม
คุณต้องการสิ่งนั้นประมาณ 4 ส่วน:
- ไส้กรอก 4–5 Cabanossi
- 2 หัวหอม
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- แครอท 400 กรัม
- 1 Rod Leek
- น้ำซุป 1 ลิตร
- SHANE 250 มล.
- ชีสละลายสมุนไพร 200 กรัม
- น้ำมัน 2–3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 Bund Peaterilie
เครื่องเทศ:
- ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
- 1/2 Teelöffel Thymian
- ลูกจันทน์เทศบางคน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเล็กน้อย
- อาจเป็นผงพริกเล็กน้อย
นี่คือวิธีที่สตูว์ประสบความสำเร็จ:
1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม: ตัด cabanossi เป็นชิ้นหัวหอมลอกและมันฝรั่งและลูกเต๋าอย่างประณีต ทำความสะอาดแครอทและต้นหอมและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
> ที่นี่คุณสามารถหาสิ่งที่ดีได้มีดชุดที่ Amazon-สิ่งนี้ทำให้ผักตัดได้ง่ายยิ่งขึ้น
2. จากนั้นมันก็ไปหาผู้ชาย: ให้ความร้อนกับน้ำมันในกระทะและทอด Cabanossi ในนั้น เพิ่มหัวหอมและเก็บไว้กับพวกเขา จากนั้นฝุ่นละอองแป้งผสมทุกอย่างและเพิ่มน้ำซุปในขณะที่กวนตลอดเวลา
3. ปล่อยให้ซุปเดือดสั้น ๆ แล้วผัดในครีม เพิ่มมันฝรั่งและแครอท
Tipp:ยังชอบให้ผักอื่น ๆ เช่นพริกหรือเห็ด
4. เพิ่มเครื่องเทศและปล่อยให้สตูว์เคี่ยวผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 15-20 นาที ในขณะเดียวกันก็ตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีต จากนั้นใส่ต้นหอมผักชีฝรั่งและชีสละลายในหม้อ
5. ปล่อยให้สตูว์เคี่ยวผ่านความร้อนปานกลางจนชีสละลายอย่างสมบูรณ์ ในที่สุดฤดูกาลอีกครั้ง
6. แบ่งสตูว์ลงในชามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งอีกเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมขนมปังสดแล้วเสร็จ!
เคล็ดลับตัวแปร:ถ้าคุณชอบคุณสามารถแทนที่ส่วนผสมส่วนบุคคลเช่นมันฝรั่งที่มีถั่วหนาพวกเขายังเติมเต็ม แต่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยลง แทนที่จะเป็นต้นหอมพริกไทยที่ดีก็พอดีกับสตูว์ สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับสูตรสตูว์คือคุณไต่เขาส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่บ้านในหม้อและจบมันอร่อย
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร! โปรดเขียนเราบน Instagram ว่าคุณชอบศาลอย่างไร เราหวังว่าจะได้รับคำติชม!
