ถ้าคุณคิดว่าเหล็กวาฟเฟิลเหมาะสำหรับวาฟเฟิลหวานเท่านั้นคุณมีขนาดใหญ่มาก! เราจะบอกคุณสามสูตรที่ไม่อาจต้านทานได้และง่ายๆ
สารบัญ
- #1 มันฝรั่งบัฟเฟอร์วาฟเฟิลกับซอสแอปเปิ้ล
- #2 มอสซาเรลล่าวาฟเฟิลกับมะเขือเทศ
- #3 ไข่เจียววาฟเฟิลด้วยชีสสมุนไพรสด
คุณมีเหล็กวาฟเฟิลอยู่ในตู้เสื้อผ้าของคุณใช่ไหม? ของฉันเริ่มต้นฝุ่นอย่างช้าๆเพราะมันถูกใช้ไม่ค่อย วาฟเฟิลที่มีน้ำตาลผงจำนวนมากอร่อย แต่ไม่ใช่สำหรับทุกวัน
ทั้งหมดที่ดีกว่าที่คุณสามารถเตรียมการปฏิบัติอื่น ๆ มากมายในชิ้นส่วนที่ดี! และพวกเขาไม่จำเป็นต้องน่ารัก เราจะบอกคุณสามสูตรสำหรับแนวคิดมากมายจาก Iron Waffle Iron
#1 มันฝรั่งบัฟเฟอร์วาฟเฟิลกับซอสแอปเปิ้ล
ใครที่ไม่รักพวกเขามันฝรั่งตัวเล็ก ๆ ที่มีความคมชัดก็พุ่งออกมาจากหม้อทอดลึก? สะดวกสบายคุณสามารถอบด้วยเหล็กวาฟเฟิลได้อย่างง่ายดาย - โดยไม่ต้องมีไขมันทอดจำนวนมาก
คุณต้องการสิ่งนั้นสำหรับ 2 ส่วน:
- มันฝรั่งแป้ง 600 กรัม
- 1 หัวหอมเล็ก
- 1 ไม่
- เกลือ
- ลูกจันทน์เทศ
- ซอสแอปเปิ้ลจากแก้ว
นี่คือวิธีที่สูตรประสบความสำเร็จ:
1. ปอกเปลือกครั้งแรกมันฝรั่งและตะแกรงด้วยเครื่องขูดห้องครัว ห่อผ้าเช็ดตัวชาและบีบอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน เหล็กวาฟเฟิล (เกี่ยวกับเรื่องนี้จาก Amazon*) แทรกและอุ่น
2. ปอกเปลือกและหัวหอมอย่างประณีต ใส่ไข่กับมันฝรั่งและคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
ทิป: หากมวลค่อนข้างชื้นเกินไปคุณสามารถผสมในแป้งข้าวโพด 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. ใส่ "แป้ง" ด้วยช้อนบนจาระบีและเหล็กวาฟเฟิลอุ่น นำเข้าอบประมาณ 5-6 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งกลายเป็นดีและกรอบ เสิร์ฟร้อนกับซอสแอปเปิ้ลทันที
#2 มอสซาเรลล่าวาฟเฟิลกับมะเขือเทศ
คุณไม่ผิดกับชีสใช่มั้ย ตัวอย่างเช่นเขาทำได้ดีในวาฟเฟิลแสนอร่อย! ด้วยมะเขือเทศสดสองสามตัวสูตรนี้มีรสชาติเหมือนพิซซ่า
คุณต้องการสิ่งนั้นสำหรับวาฟเฟิล 6 (เบลเยียม):
- เจ้าของ 3 คน
- เนย 125 กรัมนุ่ม
- แป้งสาลี 225 กรัม
- 175 มล. เป็นประกาย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือ
- พริกไทยผงปาปริก้าและออริกาโน
สำหรับการเติม:
- มอสซาเรลล่า 200 กรัม
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ตัว
- แฮม/ซาลามี่ 6 ชิ้น 6 ชิ้น
นี่คือวิธีที่สูตรประสบความสำเร็จ:
1. ตัดมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแฮมหรือซาลามี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าชิ้นค่อนข้างใหญ่
2. ผสมเนยไข่และเกลือให้เข้ากัน ผสมผงฟูแป้งและเครื่องเทศแยกกัน จากนั้นใส่ไวน์สปาร์กลิงเข้ากับส่วนผสมของเนยแล้วประมวลผลเป็นแป้งบาง ๆ
3. จาระบีและเปิดใช้เหล็กวาฟเฟิล แพร่กระจายประมาณ 2-3 ช้อนของแป้งไว้ด้านบนเพื่อให้ทุกอย่างครอบคลุม วางชีสมะเขือเทศและแฮม/ซาลามี่ไว้ด้านบน จากนั้นคลุมด้วยแป้งอีกเล็กน้อย
4. อบฝาบนและอบประมาณ 4 นาที เนื่องจากขาดน้ำตาลวาฟเฟิลที่เสร็จแล้วจึงมีสีน้ำตาลน้อยกว่า "ญาติ" หวานของพวกเขาดังนั้นอย่าแปลกใจ! หากคุณต้องการให้แจกจ่ายท็อปปิ้งสองสามตัวบนวาฟเฟิล
#3 ไข่เจียววาฟเฟิลด้วยชีสสมุนไพรสด
และแน่นอนว่าอาหารเช้าไม่ควรละเลยในแนวคิดสูตรของเรา แล้ววาฟเฟิลไข่เจียวสองสามตัวล่ะ? ใครวิ่งแต่ให้อันดับเป็นอาหารบรันช์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด!
คุณต้องการสิ่งนั้นสำหรับ 2 ส่วน:
- เจ้าของ 4 คน
- นมทั้งหมด 80 มล.
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผง paprika
- ลูกจันทน์เทศ
- ชีสสมุนไพรสด 200 กรัม
- 1 Bund Peaterilie
- ท็อปปิ้งที่คุณเลือกเช่น B. ชีสหัวหอมย่าง
นี่คือวิธีที่สูตรประสบความสำเร็จ:
1. ผสมไข่กับนมเกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศและผงปาปริก้า ล้างผักชีฝรั่งเขย่าแห้งแล้วสับมันอย่างประณีตจากนั้นคนด้วยชีสสมุนไพรสด
2. จาระบีและเปิดเหล็กวาฟเฟิล วางส่วนผสมไข่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนแล้วปล่อยให้มันติด ใช้เวลาประมาณ 3 นาที จากนั้นวางฝาปิดและอบไข่เจียวอีกหนึ่งนาที
3. เอาไข่เจียวออกจากเหล็กวาฟเฟิลและสเมียร์ชีสสมุนไพรสดด้านบน ตอนนี้แพร่กระจายและเพลิดเพลินกับท็อปปิ้งที่คุณเลือกเช่นชีสหรือหัวหอมย่าง
คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือบนFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!
