ครัวฟิตเนสที่ทำได้เร็ว: อกไก่ ควินัว และผัก

ครัวฟิตเนสที่ทำได้เร็ว: อกไก่ ควินัว และผัก

© Adobe Stock/ Anna Puzatykh

ทอดอกไก่: ช่วยให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ

อกไก่ของคุณแห้งหรือมีรสชาติจืดชืดหรือเปล่า? จบแล้ว! เราจะบอกคุณถึงสิ่งที่คุณต้องใส่ใจ

ลองสูตรฟิตเนสแสนอร่อยของเรากับไก่ ควินัว และผัก อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการเพียง 500 แคลอรี่ต่อมื้อ

คุณกำลังมองหาอาหารจานอร่อย อิ่มอร่อย และคำนึงถึงแคลอรี่อยู่หรือเปล่า? สูตรฟิตเนสนี้เหมาะสำหรับคุณ! อกไก่ ควินัว และผัก ผสมผสานสารอาหารที่สำคัญและความเพลิดเพลินที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทุกคนที่ให้ความสำคัญกับอาหารที่สมดุลและต้องการใส่ใจกับแคลอรี่

อ่านเพิ่มเติม:

สูตรฟิตเนสด้วยผัก ควินัว และไก่

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

  • เนื้อสันนอกแฮนเชน 2 ชิ้น (ประมาณ 400 กรัม)
  • 1 ภาษีควินัว
  • 2 แครอท
  • 1 บวบ
  • พริกขี้หนู 1 ราก
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทย, ผงกระเทียม, ซีอิ๊ว
  • สมุนไพรสดที่คุณเลือก (เช่น ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา)
  • เมล็ดงา 1 ช้อนชา

นี่คือวิธีการเตรียม:

1. ถูอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย และผงกระเทียม

2. ตั้งน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดเนื้อทั้งสองด้านประมาณ 7-8 นาทีจนสุก ละลายด้วยซีอิ๊วเล็กน้อย

3. ล้างควินัวให้สะอาดใต้น้ำไหล ใส่ควินัว 1 ถ้วยลงในหม้อพร้อมน้ำ 2 ถ้วย นำไปต้มและลดไฟ ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาทีจนน้ำดูดซึม

4. ล้างและสับแครอท บวบ และพริก

5. ตั้งน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดผักในกระทะประมาณ 5-7 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ

6. ผสมควินัวที่ปรุงสุกแล้วกับผักย่างในชามใบใหญ่

7. ตัดเนื้ออกไก่เป็นชิ้นแล้วใส่ลงในส่วนผสมของควินัวและผัก ประดับด้วยสมุนไพรสดและเมล็ดงาและเสิร์ฟ

ลอง:

ส่วนผสมอื่นใดที่เข้ากันได้ดีกับสูตรนี้

แน่นอนว่าคุณสามารถสลับผักหรือแหล่งโปรตีนได้ ขึ้นอยู่กับความชอบและความต้องการด้านอาหารของคุณ เต้าหู้หรือเซตันเป็นทางเลือกที่ดีจากพืชแทนอกไก่ เมื่อพูดถึงผัก บรอกโคลี ผักโขม หรือมะเขือเทศก็เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมเช่นกัน

จานนี้หนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ 500 แคลอรี่ เวลาเตรียมทั้งหมดประมาณ 40 นาที

คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!

สูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายและเตรียมง่ายอีกด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่สมดุล น่าทาน!