แจกความสุข วิธีอบคุกกี้โชคลาภด้วยตัวเองได้ง่ายๆ

คุณไม่มีประโยชน์กับคำพูดที่แก่แดดเช่น "ปีใหม่ โชคใหม่" มากนัก เพราะคุณอยากรู้ว่าปีใหม่จะเป็นอย่างไร ปีหน้ามีอะไรรอคุณอยู่ ถ้าอย่างนั้นคุกกี้โชคลาภก็เป็นสิ่งจำเป็นในงานปาร์ตี้วันส่งท้ายปีเก่าของคุณ!

คุณคงจะรู้จักคุกกี้แบบจีนดั้งเดิมของร้านอาหารนี้ นอกจากจะมีรสชาติหวานแล้ว ยังได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีข้อความอยู่ข้างในอีกด้วย บนกระดาษแผ่นเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ในช่องคุกกี้โชคลาภมีคำพูดแห่งปัญญาที่กล่าวกันว่าทำนายอนาคตได้

ไม่ว่าคุณจะเชื่อหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณ - แต่การเปิดและรับประทานของว่างเป็นเรื่องสนุกเสมอ!

ประโยชน์ที่เหนือชั้นของคุกกี้โชคลาภแบบโฮมเมด

การอบคุกกี้โชคลาภด้วยตัวเองมีข้อดีหลายประการ ในด้านหนึ่ง พวกเขามักจะมีรสชาติที่สดใหม่กว่าคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้ามาก ในทางกลับกัน เมื่อคุณอบคุกกี้ด้วยตัวเอง แน่นอนว่าคุณมีอิทธิพลต่อข้อความที่จะใส่ลงในคุกกี้

นอกจากคำพูดที่ฉลาดและให้กำลังใจเป็นพิเศษแล้ว คุณยังสามารถเลือกคำพูดตลกๆ หรือคำพูดทะลึ่งๆ เพื่อสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาในงานปาร์ตี้วันส่งท้ายปีเก่าได้

อ่านเพิ่มเติม:

อบคุกกี้โชคลาภด้วยตัวเอง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 20 ชิ้น)

• ไข่ขาว 4 ฟอง
• น้ำตาลผง 120 กรัม
• เนย 50 กรัมนุ่ม
• แป้ง 80 ก

คุณจะต้องมีกระดาษแผ่นเล็กๆ สำหรับคำพูดด้วย

การตระเตรียม

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใช้แก้ววาดวงกลมบนกระดาษรองอบและเตรียมบันทึกคำพูด

2. ตีไข่ขาวจนตั้งยอด ค่อยๆ ร่อนน้ำตาลผงผ่านตะแกรงลงบนไข่ขาวแล้วคนต่ออย่างระมัดระวัง ใส่เนยเนื้อนุ่มลงไป ใส่แป้ง และผสมทุกอย่างด้วยการตั้งค่าต่ำสุดเพื่อสร้างแป้ง ปล่อยให้มันพักประมาณ 10 นาที

อ่านเพิ่มเติม:

3. ใช้ช้อนเล็กๆ วางแป้งลงบนกระดาษรองอบที่อยู่ตรงกลางของแต่ละวงกลม แล้วเกลี่ยด้วยมีดให้เป็นวงกลมสม่ำเสมอกัน อบในเตาอบประมาณ 8-10 นาที

4. นำคุกกี้โชคลาภออกจากเตาอบและค่อยๆ นำแป้งหนึ่งวงกลมออกจากกระดาษอบอย่างระมัดระวัง เขียนโน้ตไว้ตรงกลาง พับวงกลมเข้าหากันแล้ววางโดยให้ด้านตรงปิดอยู่ตรงกลางขอบแก้ว - นี่คือวิธีที่คุณงอคุกกี้ให้เป็นรูปทรงปกติ

จากนั้นคุกกี้โชคลาภก็ต้องเย็นบนชั้นวาง หากต้องการนำไปเป็นของฝากในงานปาร์ตี้วันปีใหม่ก็สามารถห่อให้สวยงามในภายหลังได้

อ่านเพิ่มเติม:

คุณลองสูตรของเราแล้วหรือยัง? จากนั้นส่งภาพผลการแข่งขันมาให้เราบนโซเชียลมีเดีย!