ทีรามิสุครีมไวน์บด: ความฝันของหวานคริสต์มาสที่ทำให้ทุกคนพอใจ

ถ้าฉันกินของหวานได้ทุกวันก็คงจะเป็นทีรามิสุ เป็นที่ยอมรับว่าคุณไม่ควรกินของหวานแสนอร่อยนี้ทุกวัน แต่คริสต์มาสเป็นวันหนึ่งของปีอย่างแน่นอนที่คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยทีรามิสุแสนอร่อย

เพื่อให้ของหวานนี้เหมาะกับคริสต์มาสมากยิ่งขึ้น เราได้ปรับเปลี่ยนทีรามิสุแบบคลาสสิกเล็กน้อย ในทิรามิสุไวน์ร้อนของเรา ไวน์ร้อนและอบเชยผสมผสานกับส่วนผสมคลาสสิก เช่น เลดี้ฟิงเกอร์และมาสคาร์โปน

และสิ่งที่ดีที่สุด: ของหวานเตรียมได้ในเวลาไม่นานและต้องโรยด้วยผงโกโก้ในวันคริสต์มาสอีฟเท่านั้น

สูตรสำหรับทีรามิสุไวน์ mulled สำหรับคริสต์มาส

วัตถุดิบ:

• ไวน์บด
• แยมผลไม้ 4 ช้อนโต๊ะ (เช่นเชอร์รี่หรือราสเบอร์รี่)
• มาสคาโปน 250 กรัม
• ควาร์กไขมันต่ำ 250 กรัม
• น้ำตาลผง 50 กรัม
• 1 TL วานิลเอ็กซ์ตราคท์
• อบเชย 1/2 ช้อนชา
• เลดี้ฟิงเกอร์ 200 กรัม
• ผงโกโก้

การตระเตรียม:

1. ผสมมาสคาโปน ควาร์ก น้ำตาลผง น้ำตาลวานิลลา และอบเชยในชามจนเป็นครีม คุณสามารถปรับแต่งครีมด้วยเปลือกส้มเล็กน้อยได้ ผสมแยมผลไม้กับไวน์ mulled หนึ่งช้อนโต๊ะ

2. จัดเตรียมแบบฟอร์มที่เหมาะสม (เช่น จานหม้อปรุงอาหาร) จุ่มเลดี้ฟิงเกอร์ลงในไวน์ผสมที่เหลือเป็นเวลาสั้นๆ (ไม่นานเกินไปเพื่อไม่ให้เปียก) วางด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยเลดี้ฟิงเกอร์ แล้วราดแยมครึ่งหนึ่งและส่วนผสมไวน์บด

3. ทาครีมมาสคาโปนครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้านบน ทำซ้ำขั้นตอนนี้ด้วยเลดี้ฟิงเกอร์ แยม และครีมอีกชั้น

4. ทิ้งทีรามิสุไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง (ควรข้ามคืน)

5. โรยผงโกโก้ก่อนเสิร์ฟ หรือคุณสามารถโรยขนมปังขิงหรือเศษขนมปังที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไว้ด้านบนก็ได้

เคล็ดลับ:หากเด็ก ๆ กินกับคุณ คุณสามารถแทนที่ไวน์ที่ปรุงแล้วด้วยน้ำองุ่นด้วยเครื่องเทศของไวน์ที่ปรุงแล้ว (มีวางจำหน่ายแล้วที่นี่ใน Amazon*) ทดแทน.

คุณต้องลองสูตรทีรามิสุเหล่านี้ด้วย:

โรยหน้าด้วยทิรามิสุไวน์บด

หากต้องการปิดท้ายทิรามิสุไวน์ที่ปรุงไว้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถโรยหน้าของหวานด้วย speculoos หรือขนมปังขิงที่ร่วนก่อนเสิร์ฟได้ไม่นาน ของว่างที่กรุบกรอบและเครื่องเทศเหล่านี้ไม่เพียงแต่เติมเต็มรสชาติเผ็ดร้อนของไวน์บดในครีมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจที่ให้สิ่งพิเศษพิเศษในทุกคำที่กัด เพียงสวรรค์!

คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!