ลืมเค้กแครอท! “ เค้กด้วง” ของเราคือไฮไลท์อีสเตอร์ที่หวานที่สุด

แน่นอนว่าเค้กแครอทและถักเปียยีสต์นั้นอร่อย - แต่อีสเตอร์ด้วยความประหลาดใจที่แสนหวานที่ไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังทำให้ทุกคนยิ้มได้?

เค้กด้วงของเราเป็นไฮไลต์ในทุกโต๊ะอีสเตอร์: ความฝันผลไม้-ครีมที่มีรูปลักษณ์หวานของสัตว์ ด้วงแอปริคอทเล็ก ๆ คลานไปบนเค้กส้อมและชวูปส์โดยตรงพวกมันถูกกินออกไป! ดังนั้นไปที่ชามผสมและประหลาดใจที่กระต่ายอีสเตอร์

ยังอร่อย:

สูตรอาหารสวรรค์สำหรับเค้กด้วง

ส่วนผสมสำหรับ 24 เค้กชิ้น:

• เนยนุ่ม 150 กรัม
• น้ำตาล 250 กรัม
• เกลือ
• 5 เจ้าของ (M)
• 250 กรัม mehl
• ผงฟู 2 ตัน
• orangenlimonade 200 มล.
• เจลาติน 9 แผ่น
• เต้าหู้ลีน 250 กรัม
• โยเกิร์ตกรีก 600 กรัม (ไขมัน 10 %)
• เปลือกสีส้มอินทรีย์ 1/2
• วิปปิ้งครีม 200 กรัม
• ส้นแอปริคอท 1 ขนาด (425 มล.)
• แอปริคอต 1 กระป๋อง (850 มล.)
• ช็อคโกแลตสีเข้ม 100 กรัม
• ไขมันมะพร้าว 8 กรัม
• เพื่อตกแต่ง: ตาน้ำตาล

การตระเตรียม:

1. ผัดเนย, น้ำตาล 150 กรัมและ 1 ช้อนของครีมสีขาวครีม ผสมในไข่เป็นรายบุคคล ผสมแป้งและผงฟูผงกับน้ำมะนาว 100 มล. ใส่แป้งลงบนถาดอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบ (ประมาณ 32 x 39 ซม.) และแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอ นำเข้าอบในเตาอบร้อน (เตาไฟฟ้า: 180 ° C, อากาศหมุนเวียน: 160 ° C, ก๊าซ: ระดับ 2) ประมาณ 15 นาที ปล่อยให้เย็น

2. ยืนยันเจลาติน 3 แผ่นสำหรับครีม ผสมนมเปรี้ยวโยเกิร์ตเปลือกส้มและน้ำตาล 100 กรัมให้เรียบ บีบเจลาตินออกไปอย่างระมัดระวังผัดในครีม 2-3 ช้อนโต๊ะจากนั้นคนให้เข้ากันทุกอย่างภายใต้ครีมที่เหลือ ตีครีมจนแข็งและพับ ใส่ครีมบนพื้นเรียบออกและทำใจให้สบายประมาณ 2 ชั่วโมง

3. จากนั้นแช่เจลาติน 6 แผ่น น้ำซุปข้นขนาดเล็กของแอปริคอตที่มีของเหลวกระป๋องและน้ำมะนาว 100 มล. บีบเจลาตินละลายอย่างระมัดระวัง ค่อยๆผัดในแอปริคอท สับกันจนเจลเล็กน้อยจากนั้นก็แพร่กระจายอย่างระมัดระวังบนครีม ทำใจให้สบายอีกครั้งประมาณ 1 ชั่วโมง

4. ระบายซ็อกเก็ตขนาดใหญ่และระบายน้ำ วาง 24 ครึ่งบนกระดาษอบ (ใช้ส่วนที่เหลืออีกไม่กี่ชิ้น) ช็อคโกแลตสับละลายด้วยไขมันมะพร้าวเหนืออ่างน้ำอุ่น เทลงในถุงพ่นเดี่ยวขนาดเล็กและสเปรย์ช็อคโกแลตลงบนแอปริคอต สเปรย์หยดที่ใหญ่ขึ้นที่ด้านข้างของแอปริคอต กาว 2 ดวงตาน้ำตาลในแต่ละดวง ปล่อยให้แห้งและใส่เค้ก

ลองด้วย:

คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือบนFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!