Nutella Marble Cake: ชุ่มฉ่ำจนไม่มีเศษเล็กเศษน้อยเหลืออยู่!

จริง ๆ แล้วหมายความว่า Nutella? ความคิดเห็นแบ่งออกเป็นคำถามนี้ แต่ที่ที่เราทุกคนจะเห็นด้วยกับล่าสุดตั้งแต่วันนี้: ครีมช็อคโกแลตนัทนูกัตไม่เพียง แต่ดีในม้วนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเค้กฉ่ำด้วย

เค้กหินอ่อนสวรรค์ที่มีช็อคโกแลตหมุนเป็นคลาสสิกจริงบนโต๊ะเค้กทุกโต๊ะ คุณจะปิดตัวแปรนี้ด้วย Nutella อย่างรวดเร็วเท่ากับหัวใจของคุณและรับประกันได้ว่าจะได้รับความนิยมในวันเกิดของเด็กและกาแฟ

สูตรสำหรับเค้กหินอ่อน Nutella

เพื่อให้หินอ่อนของเค้กกลายเป็นสีเข้มยิ่งขึ้นคุณสามารถผสมโกโก้อบ 2 ช้อนโต๊ะใต้แป้งสีเข้มนอกเหนือจาก Nutella ถ้ามีเพียงผู้ใหญ่เท่านั้นที่กินคุณยังสามารถแทนที่นมในสูตรด้วยเหล้าไข่ - อร่อยจริงๆ!

ส่วนผสมสำหรับ gugelhupf:

• เนย 250 กรัม (นุ่ม)
• น้ำตาล 170 กรัม
• 2 PCK
• เกลือ 1 หยิก
• 4 ไข่ ​​(ขนาด m)
• 250 กรัม mehl
• ผงฟู 2 ตัน
• นม 6 ช้อนโต๊ะ
• ตัดครึ่งมะนาวชีวภาพ
• 4 El Nutella (หรือ Nougat Cream อื่น ๆ )

นอกจากนั้น

• การเคลือบช็อคโกแลต 150 กรัมเป็นน้ำตาลหล่อหรือผงสำหรับปัดฝุ่น
• น้ำมันหรือเนย (เป็นไขมัน)
• แป้งบางส่วน (เป็นไขมัน)

และเค้กก็ประสบความสำเร็จ:

1. ก่อนเปิดเตาอบที่ 170 องศาความร้อนบน/ล่าง จาระบี Gugelhupfform แล้วโรยด้วยแป้ง

ช้อปปิ้ง -Tipp:แม้จะมีไขมันและแป้งอย่างละเอียด แต่ gugelhupf เช่นนี้ไม่สามารถกระโจนออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย มันง่ายกว่ามากที่จะทำชามซิลิโคนด้วยชามหนึ่งชามเช่นนี้จาก Amazon-

2. ผสมเนยอ่อนกับน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาเกลือและการเสียดสีมะนาวในชาม เพิ่มไข่หนึ่งใบหลังจากอื่น ๆ แล้วคน

3. ผสมแป้งและผงฟูในชามแยกต่างหาก จากนั้นสลับส่วนผสมแป้งและนม 3 ช้อนโต๊ะกับแป้ง

4. เติมครึ่งหนึ่งของแป้งลงในรูปร่าง Gugelhupf อีกครึ่งหนึ่งให้ Nutella และนมและคนให้ราบรื่น กระจายมวลช็อคโกแลตบนแป้งเบาแล้วดึงมันผ่านแป้งด้วยช้อนหรือส้อมในเกลียวเพื่อให้รูปแบบหินอ่อนทั่วไปถูกสร้างขึ้น

5. ในเตาอบอุ่นอบเค้กบนชั้นวางขนาดกลางประมาณ 50-60 นาที ด้วยการทดสอบตะเกียบตรวจสอบว่าเค้กผ่านหรือไม่ ถ้ามันมืดเกินไปที่ด้านบนให้คลุมเค้กด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ในเวลาที่เหมาะสม

6. จากนั้นปล่อยให้มันเย็นลงในแม่พิมพ์ประมาณ 10 นาทีจากนั้นหลุดออกจากแม่พิมพ์และปล่อยให้มันเย็นสนิท ฝุ่นละอองด้วยน้ำตาลผงหรือครอบคลุมด้วยการเคลือบช็อคโกแลตละลาย

ความคิดสูตรมากยิ่งขึ้น:

คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!