เค้กแชมเปญ: ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า
การปิ้งกับแชมเปญเป็นเรื่องของอดีต เราเนรมิตเค้กชุ่มฉ่ำจากน้ำอัดลม เค้กแชมเปญนี้รับประกันว่าจะเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้วันส่งท้ายปีเก่าของคุณ สามารถดูสูตรอาหารด่วนสำหรับของหวานเฉลิมฉลองได้ที่นี่
เมื่อนาฬิกาตีบอกเวลาเที่ยงคืนของวันส่งท้ายปีเก่า ปีใหม่มักจะได้รับการต้อนรับด้วยแชมเปญหนึ่งแก้วหรือหลายแก้ว สำหรับหลายๆ คน เครื่องดื่มอัดลมเป็นเพียงส่วนหนึ่งของวันส่งท้ายปีเก่า
แต่บางคนก็ทำอะไรกับสปาร์กลิ้งไวน์ไม่ได้ ตัวอย่างเช่น ฉันไม่ใช่แฟนของเครื่องดื่มไวน์ที่มีฟองเลย จนผมใช้มันในเค้กแสนอร่อย สิ่งที่ฟังดูแปลกไม่เพียงแต่มีรสชาติดีอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังเป็นเมนูยอดฮิตในวันส่งท้ายปีเก่าที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานปีใหม่อีกด้วย คุณสามารถหาสูตรง่ายๆได้ที่นี่
เค้กแชมเปญ: สูตรง่ายๆ
เค้กแชมเปญประกายของเราสร้างความประทับใจด้วยครีมผลไม้และเบสที่หลวม ลูกพีชเข้ากันได้ดีกับของหวานสุดพิเศษและทำให้มันชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ เค้กสปันจ์แชมเปญไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่าตื่นเต้นและมหัศจรรย์เท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากอีกด้วย จึงเหมาะแก่การปรุงเป็นเมนูนาทีสุดท้ายในตอนเย็นก่อนวันปีใหม่ด้วย
คุณต้องการส่วนผสมเหล่านี้:
- 3 เจ้าของ
- น้ำตาล 150 กรัม
- อัลมอนด์ป่น 200 กรัม
- ผงฟูบางส่วน
- ลูกพีช 1 กระป๋อง
- 1 ชิ้น ดร. เอิทเกอร์ อรันก้า (ที่นี่ในอเมซอน-
- สปาร์กลิ้งไวน์ 200 มล
- ซาห์เน่ 500 มล
- 2 ชิ้น ซาห์เนสตีฟ
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
และนี่คือวิธีการเตรียมการ:
1.ใส่ไข่และน้ำตาลลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสมมือจนฟู เพิ่มอัลมอนด์ป่นและผงฟูแล้วคนให้เข้ากัน
2.วางถาดสปริงฟอร์มด้วยกระดาษรองอบหรือทาน้ำมันให้ทั่ว เทแป้งลงในพิมพ์สปริงฟอร์มแล้วเกลี่ยให้เรียบ ตอนนี้แป้งจะเข้าเตาอบที่อุ่นแล้วและอบอบที่อุณหภูมิ 175°C ประมาณ 20 นาที
3.
นำลูกพีชออกจากกระป๋องแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นปิดฐานระบายความร้อนด้วยเวดจ์ ทิ้งลูกพีชไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งเค้กในภายหลัง
4.ดร. เทพุดดิ้ง Oetker Aranca รสแอปริคอต-เสาวรสลงในชาม แล้วเติมสปาร์กลิ้งไวน์ ตีด้วยเครื่องผสม
5.ใส่ครีม ครีมทำให้ครีมแข็ง และน้ำตาลวานิลลา ลงในชามแยก แล้วตีจนตั้งยอด เมื่อครีมแข็งตัวแล้ว ให้ตะล่อมลงในครีมแชมเปญ
6.ทาส่วนผสมของแชมเปญและครีมให้ทั่วลูกพีช สุดท้ายตกแต่งด้วยชิ้นพีชและเก็บเค้กไว้ในที่เย็นข้ามคืน
อ่านเพิ่มเติม:
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการเลียนแบบและเพลิดเพลิน คุณสามารถส่งรูปถ่ายผลลัพธ์มาให้เราทาง Facebook หรือ Instagram เราตั้งตารอและขออวยพรให้คุณมีความสุขในปีใหม่!
