เครื่องดูดควันมักถูกลืมเมื่อทำความสะอาด อย่างไรก็ตามควรทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ยังไง? เราบอกคุณอย่างนั้น
คุณใช้เครื่องดูดควันเมื่อปรุงอาหารหรือไม่? อุปกรณ์หมุนวนเป็นทรัพย์สินที่แท้จริงสำหรับห้องครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังเตรียมอาหารที่มีกลิ่นแรง นอกจากนี้ยังปกป้องพื้นผิวห้องครัวจากจาระบีในการประกอบอาหาร ใช้งานได้จริงเป็นสองเท่า!
อย่างไรก็ตามเพื่อให้เครื่องดูดควันทำงานได้ดีเป็นเวลานานจะต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ครั้งสุดท้ายกับคุณคือเมื่อไหร่? สักพักแล้วเหรอ? ไม่มีปัญหา เพราะด้วยเคล็ดลับของเรา คุณสามารถกำจัดคราบมันที่ติดอยู่ได้อย่างง่ายดาย
ทำความสะอาดเครื่องดูดควันแบบเหนียว
หากคุณถอดตัวกรองออกแล้ว นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมในการทำความสะอาดพื้นผิวที่เหลือของเครื่องดูดควัน เพราะตอนนี้คุณเข้าถึงสิ่งสกปรกได้ทั้งจากภายนอกและภายในแล้ว
เมื่อทำความสะอาด อย่าลืมใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แปรงล้างจาน หรือฟองน้ำโลหะ สิ่งนี้อาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนได้
1.น้ำยาล้างจาน
ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่น้ำยาทำความสะอาดเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์พื้นฐานของทุกครัว มันใช้งานได้จริงในการขจัดคราบทุกประเภท
- ผสมน้ำยาล้างจานกับน้ำอุ่น ใช้ฟองน้ำจุ่มลงในส่วนผสม
- ตอนนี้ขับได้ทั่วถึงทุกพื้นผิว
- เช็ดด้วยผ้าเปียกและเช็ดเครื่องดูดควันให้แห้งด้วยผ้านุ่ม
2.ผงฟู
สิ่งที่ใช้ได้ดีกับตะแกรงจารบีก็ใช้ได้ดีกับส่วนที่เหลือของเครื่องดูดควันเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งสกปรกที่หนักมากสามารถกำจัดออกได้ในเวลาไม่นานด้วยวิธีการรักษาที่บ้านนี้
- ผสมผงกับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ถูสิ่งนี้บนฝากระโปรง
- หลังจากเปิดรับแสงได้ไม่นาน ให้เช็ดออกด้วยผ้าเปียก
- จากนั้นขัดพื้นผิวด้วยผ้าไร้ขุย
ทิป: เบกกิ้งโซดายังช่วยทำความสะอาดเครื่องดูดควันได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย
3.มะนาว
กรดซิตริกเป็นสารทำความสะอาดที่ทรงพลังและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องขจัดคราบไขมันยังทำให้เครื่องดูดควันมีความเงางามในเวลาอันรวดเร็ว
- ผ่าครึ่งมะนาวแล้วถูผิวที่หั่นให้ทั่วบริเวณที่สกปรก
- น้ำผลไม้ควรจะออกฤทธิ์ในระยะเวลาอันสั้น จากนั้นเช็ดออกด้วยน้ำอุ่น
4.น้ำมันพืช
เคล็ดลับนี้อาจฟังดูไม่เป็นผลดีในตอนแรก แต่ใช้งานได้จริง น้ำมันจะละลายจาระบีที่เกาะอยู่และทำให้พื้นผิวเครื่องดูดควันของคุณกลับมาเงางามอีกครั้ง
- ใส่น้ำมันลงบนม้วนครัว
- ใส่น้ำมันลงในสแตนเลสโดยเคลื่อนเป็นวงกลม
- เช็ดด้วยน้ำยาทำความสะอาดในครัวเรือน
ทิป: การดูแลรักษาสแตนเลสแบบพิเศษ (เช่น จากเวิร์ธ*) ทำความสะอาดโลหะได้อย่างทั่วถึงและยังดูแลมันอีกด้วย มันส่องแสงเหมือนใหม่
เครื่องทำความสะอาดไอน้ำปลายด้านใน
เครื่องทำความสะอาดแบบไอน้ำช่วยให้คุณไม่ต้องขัดถูโดยไม่จำเป็นเมื่อทำความสะอาดเครื่องดูดควัน ไอน้ำร้อนจากตัวเครื่องช่วยละลายไขมันและกากอาหารในพริบตา เมื่อเป็นของเหลวแล้วคุณสามารถเช็ดออกได้
เครื่องทำความสะอาดแบบไอน้ำ (เปิดซื้อในอเมซอน*) บน. แต่ยังทำให้สารตกค้างบนเครื่องดูดควันอ่อนตัวลงอีกด้วย
- ปิดเตาด้วยผ้าเช็ดตัวหรือหนังสือพิมพ์
- หากจำเป็น ให้ถอดตะแกรงจารบีหรือส่วนอื่นๆ ของฝากระโปรงออกเพื่อเข้าถึงบริเวณที่สกปรก
- อบไอน้ำบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยเครื่องพ่นไอน้ำ ไขมัน ฯลฯ ควรอ่อนตัวลงอย่างรวดเร็ว
- เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด
คุณสามารถมีได้เช่นกันเครื่องดูดฝุ่นไอน้ำ(ประมาณจากคาร์เชอร์ มีวางจำหน่ายแล้วที่นี่ใน Amazon*) ใช้. พูดได้เลยว่านี่คือขั้นตอนต่อไปในการพัฒนาเครื่องทำความสะอาดแบบไอน้ำซึ่งมีข้อดีคือไม่ต้องเช็ดสิ่งสกปรกออก
ทำความสะอาดตัวกรองฮูดดูดควัน
ตัวกรองในเครื่องดูดควันมักทำจากโลหะและตั้งอยู่เหนือเตาโดยตรง มีหน้าที่ขจัดไขมันออกจากอากาศที่ถูกดูดโดยเครื่องดูดควันเมื่อปรุงอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้พัดลมเป็นมันเยิ้มและใช้งานไม่ได้
ตัวกรองสกปรกเร็วมาก รบกวนทำความสะอาดหน่อยนะครับ แต่ด้วยการเยียวยาที่บ้านที่ถูกต้อง มันได้ผลค่อนข้างดี
แต่ก่อนอื่น:ปลดตัวกรองไขมันออกจากที่ยึด คุณอาจต้องคลายสกรูเล็กๆ สองสามตัวเพื่อดำเนินการนี้ ทางที่ดีควรคลุมเตาของคุณด้วย วิธีนี้ช่วยป้องกันสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็น
1.น้ำยาล้างจาน
สิ่งแรกที่คุณต้องทำเมื่อต้องล้างหม้อที่มีคราบมันคืออะไร? ถูกต้อง: น้ำยาล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดยังป้องกันสิ่งปนเปื้อนบนตัวกรองโลหะของคุณได้ดีอีกด้วย
- เติมน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานลงในชามหรืออ่างล้างจานขนาดใหญ่
- จุ่มตาข่ายโลหะลงไปแล้วปล่อยให้สารละลายทำงานสักพัก
- คุณสามารถใช้ฟองน้ำเช็ดสิ่งสกปรกที่หลุดออกได้ คุณสามารถขัดคราบฝังแน่นด้วยแปรงล้างจานได้
ตัวเลือก: ใช้น้ำยาขจัดคราบมัน (เช่นอันนี้จากอเมซอน*) ก. สารตกค้างจึงไม่มีโอกาส
2. เบกกิ้งโซดา
ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาไม่เพียงแต่เป็นยาสามัญประจำบ้านที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังมีอีกด้วย- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสุดโปรดของคุณยายจะช่วยคุณทำความสะอาดตัวกรองไขมันในเครื่องดูดควัน
- วางตาข่ายโลหะไว้ในอ่างล้างจาน อ่างอาบน้ำ หรือถังขนาดใหญ่ ตอนนี้โรยผงฟูลงไป จากนั้นเติมน้ำร้อนเดือดลงในภาชนะจนกรองหมด
- ปล่อยให้ส่วนผสมแช่ไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะค่อยๆ ขจัดสิ่งสกปรกออก
- ใช้ผ้าเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่ใต้น้ำไหล สุดท้ายทำให้ตัวกรองแห้งสนิท – เสร็จแล้ว!
ตัวเลือก: ผสมผงของคุณกับของเหลวเล็กน้อยในชามขนาดเล็กเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ใช้ผ้าชุบตัวกรองแล้วล้างออกและสิ่งสกปรกให้สะอาดหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที
3. เครื่องล้างจาน
ได้ คุณสามารถทำความสะอาดตัวกรองไขมันในเครื่องล้างจานได้หากมีขนาดใหญ่เพียงพอ ปัญหา: คุณต้องเลือกโปรแกรมที่เข้มข้นมากโดยมีอุณหภูมิสูงเพื่อขจัดสิ่งสกปรก
- หากตะแกรงของคุณไม่สกปรกเกินไป คุณสามารถวางในแนวตั้งในเครื่องซักผ้าแล้วปล่อยให้ซัก แต่อย่าเพิ่มอาหารจานอื่นเลยจะดีกว่า
- หากตัวกรองของคุณเคลือบจาระบีหนาๆ วิธีที่ดีที่สุดคือวางไว้ในแนวนอนในลิ้นชักด้านบนของตัวเครื่อง วิธีนี้ช่วยให้น้ำตีได้ดีขึ้นและจุดแข็งหลุดออก
อันตราย:ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตะแกรงของคุณสามารถทนต่อการทำความสะอาดในเครื่องล้างจานได้ ผู้ผลิตควรให้ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้
4. เตาอบ
คุณอ่านถูกต้องแล้ว: คุณยังสามารถทำความสะอาดตัวกรองโลหะโดยใช้เตาอบได้อีกด้วย สิ่งนี้จะช่วยอุ่นไขมันที่เหลือและช่วยให้เอาออกได้ง่ายขึ้น
- วางกระดาษรองอบ 2-3 ชั้นลงบนถาดอบ วางตัวกรองโลหะไว้ด้านบนแล้ว “อบ” เป็นเวลาประมาณ 30-40 นาทีที่ 110°C
- ไขมันจะเหลวและหยดลงบนถาดอบ
- ทันทีที่ไขมันละลายคุณสามารถล้างส่วนที่เหลือออกได้

ทำไมคุณต้องทำความสะอาดเครื่องดูดควัน?
ทำไมคุณควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันจริงๆ? เนื่องจากมีจุดประสงค์เพื่อกรองไขมันและผลพลอยได้อื่นๆ จากกิจกรรมการทำอาหารของเรา มีเหตุผลที่ดีหลายประการสำหรับสิ่งนี้:
- ตัวกรองที่มีคราบมันเสี่ยงต่อการเกิดไฟไหม้ ไขมันเป็นสารไวไฟสูงจึงควรกำจัดออก
- ประสิทธิภาพสามารถลดลงได้ กลิ่นเหม็น ไขมัน และน้ำมันไม่ถูกดูดซึมอย่างเพียงพอ ห้องครัวมีกลิ่นไม่พึงประสงค์และมีคราบไขมันเกาะอยู่บนเฟอร์นิเจอร์
- มอเตอร์ดูดควันอาจเกิดคราบมันได้ ชิ้นส่วนที่ดีแตกหักและต้องเปลี่ยนใหม่ ซึ่งอาจมีค่าใช้จ่าย
- สปอร์ของแบคทีเรียและเชื้อราเจริญเติบโตได้ดีในไขมันที่สะสมอยู่บนตัวกรอง เชื้อโรคแพร่กระจายอย่างบ้าคลั่งในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น
- เครื่องดูดควันสามารถดูมันเยิ้มได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีจาระบีกระเด็นและสารตกค้างอื่นๆ การทำความสะอาดนั้นคุ้มค่าด้วยเหตุผลด้านการมองเห็นเพียงอย่างเดียว
เนื้อหาการอ่านเพิ่มเติม:
คุณควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันบ่อยแค่ไหน?
ขออภัย ไม่มีคำตอบทั่วไปสำหรับคำถามนี้ คุณต้องทำความสะอาดเครื่องดูดควันบ่อยแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณปรุงอาหารอะไรและบ่อยแค่ไหน
- หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการทอดอาหารประเภททอดและมักจะทอดอาหารอื่นๆ คุณควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันประมาณเดือนละครั้ง
- หากจานของคุณมันเยิ้มน้อยลงนิดหน่อย ทำความสะอาดทุกๆ สามเดือนก็เพียงพอแล้ว
- หากคุณไม่ชอบทำอาหาร ควรทำความสะอาดทุกๆ 6 เดือน
ไม่ว่าในกรณีใด อย่าลืมชะลอการทำความสะอาดนานเกินไป ยิ่งจาระบีอยู่บนพื้นผิวนานเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องขัดมากขึ้นเท่านั้น
อนึ่ง:รุ่นเก่าบางรุ่นมีฟลีซกรองไขมัน จะต้องเปลี่ยนทุกสามถึงหกเดือน อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์นี้ค่อนข้างหายากในปัจจุบัน
เปลี่ยนไส้กรองถ่านกัมมันต์
ตัวกรองที่ใช้ยังแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับเครื่องดูดควัน:
- เครื่องดูดควันควบคุมกลิ่นจากห้องครัวภายนอกผ่านท่อ มีตัวกรองโลหะที่ทำความสะอาดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
- ฝาครอบดูดอากาศแบบหมุนเวียนนำอากาศที่สะอาดกลับเข้าไปในห้อง ตัวกรองถ่านกัมมันต์ยังใช้สำหรับสิ่งนี้ด้วย
- เครื่องดูดควันแบบไฮบริดสามารถควบคุมอากาศเสียออกสู่ภายนอกหรือปล่อยกลับเข้าไปในห้องได้ เครื่องดูดควันชนิดนี้มีไส้กรองทั้งสองแบบ
แน่นอนว่าตัวกรองเหล่านี้ยังต้องได้รับการทำความสะอาดและเปลี่ยนเป็นประจำ คุณควรเปลี่ยนหลังจากสามถึงหกเดือน มันง่ายมาก:
- ขั้นแรกให้ถอดตัวกรองไขมันออกจากฝากระโปรง นี่คือวิธีที่คุณสามารถเข้าถึงไส้กรองคาร์บอน สิ่งนี้ถูกยึดไว้ด้วยปากกาจับที่คุณสามารถคลายด้วยมือได้อย่างง่ายดาย
- นำตัวกรองเก่าออกแล้วติดตั้งตัวกรองใหม่
คุณสามารถทำความสะอาดไส้กรองถ่านกัมมันต์ได้หรือไม่
ได้ รุ่นใหม่บางรุ่นสามารถทำความสะอาดในเครื่องล้างจานหรือใช้ความร้อนจากเตาอบได้ ขึ้นอยู่กับว่าไส้กรองคาร์บอนเป็นแบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้ซ้ำได้ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องเปลี่ยนรุ่นมาตรฐานเป็นประจำ