懒惰的美食食谱:果味闪光蛋糕,不烘烤 - soooo美味

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有没有蛋糕很快,不必烘烤,而且味道真的很美味?是的,有 - 我们有食谱

对于每个没有时间或渴望烘烤的人,但仍然希望为您的客人提供美味的口味盛宴,这是每个没有时间或渴望烘烤的人的理想选择。最重要的是:您甚至不必将它们放入烤箱中!

原料:

  • 200 g饼干(ZB Leibniz Keksa)
  • 100克黄油
  • 100 g mascarpone灯
  • 250克瘦凝乳
  • 50 g糖粉
  • 250毫升Rama Cremefine
  • 1个PCK。 Sahnesteif
  • 100 g覆盆子
  • 50克蓝莓
  • 2 TL柠檬汁

烘焙配件:

  • 弹簧形状20厘米(替代也更大)
  • 手工搅拌机
  • 蒂格罗尔

准备:

  1. 将饼干放在冷冻袋中,并用面团辊尽可能小。
  2. 然后慢慢将100 g黄油融化在锅中,搅拌饼干屑,将所有东西混合在一起,直到产生均匀的质量。
  3. 将黄油 - 薄饼混合物放在弹簧锅中,按地板并将其放在冰箱中。
  4. 然后,您必须用手工搅拌器将Rama击败,并用奶油僵硬在碗中。
  5. 接下来,用2茶匙柠檬汁搅拌瘦凝乳,加入Mascarpone和糖粉,然后突出显示坚硬的奶油。
  6. 现在,可以从冰箱中取出地板,一半的奶油可以分布在上面。
  7. 在其余的奶油中,加入覆盆子(它们也可以冷冻,但必须事先解冻),然后用手工搅拌机小心地将所有物品仔细地混合。
  8. 然后将覆盆子奶油填充到凝乳层中,进入弹簧盘,然后很好地删除。
  9. 现在将蛋糕放在冰箱中而无需烘烤,然后将其放在那里至少两个小时。
  10. 在食用之前,您可以在蛋糕中添加一些浆果。

蒂普:覆盆子夸克奶油也适合冷冻,可以用作冰淇淋或令人耳目一新的甜点。