即使是快速且必不可少的意大利面菜也可以提供额外班级的品味体验。前提是它包含良好且非常芳香的成分。就像它一样玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）的超快速花椰菜意大利面食谱案件是。提供必要的新鲜度，用于一些香料和刺刺味的辣椒味，用于咸味的香气，这些香气会精炼。特殊的事情是：切碎的花椰菜不在酱汁中煮熟，而是在烤架下烤的烤箱中烤。
该食谱是一个工作日后准备准备的理想选择，您不再是烹饪的含义。努力是有限的，但结果更令人印象深刻。
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原料
- 400 g面食（例如通心粉或Penne）
- 60毫升额外橄榄油
- 2个分支牛至
- ½电辣椒羊
- 3茶匙粗盐
- pfeffer
- 1 TL柠檬磨损 + 2汤匙柠檬汁（加上柠檬区）
- 1个小花椰菜
- 3汤匙刺山柑（滴）
- 100 g磨碎的帕尔马干酪
准备
1。将1升水倒入具有高边缘的大型防烤箱，加入面食，加入30毫升橄榄油以及牛至分支，辣椒片和粗盐。加热锅并偶尔搅拌，直到大部分液体降低，而意大利面是Al Dente。
2。将花椰菜切碎，然后放入碗中。加入剩余的30毫升橄榄油，一些盐，切碎的刺山柑和帕尔玛干酪，彼此搅拌均匀。将混合物撒在意大利面上，然后将整个物品烤在烤箱中约五分钟。食用前，在面食上撒上额外的帕尔玛干酪和胡椒粉，加上柠檬季度，并在橄榄油中加入溅水。
这种成分在玛莎·斯图尔特的食谱中不存在
当被问及她永远不会用的成分时，电视厨师回答：“我永远不会使用松露油。永远不会。它是合成的，是假的，这很可怕。忘了松露油！”顺便说一句，电视库克并不孤单受到这种毁灭性的批评。戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）（从“地狱厨房”中闻名）不是芳香油的粉丝。根据专业人士的说法，如果您喜欢松露的味道，那么您应该只对待真正的块茎。
