一层诗：用鸡蛋利口酒的尖端多瑙河波的配方

总是有蛋糕。就像多瑙河波 - 多汁，巧克力，果味。床单上的经典菜，仍然可以在每张咖啡桌上给人留下深刻的印象。

我实际上以为你做得更好 - 直到我用鸡蛋利口酒遇到了这种变体。有点尖，有点奶油，有点罪。简而言之：经典多瑙河的成年姐姐，鸡蛋利口酒的镜头很好。非常适合客人，公共假期（复活节即将到来！）或下一个星期日的蛋糕。

鸡蛋利口酒多瑙河波的食谱

大约成分。 20件：

• 1杯酸樱桃（720毫升）
• 250克软黄油
• 300克糖
• 2包香草糖
• 盐
• 5所有者（M）
• 350 g mehl
• 1包发酵粉
• 40克可可粉（Youngzuckert）
• 4汤匙牛奶
• 2包奶油 - 储蓄老虎
• 600 g双奶油奶酪奶酪
• 350毫升鸡蛋利口酒
• 400克鲜奶油
• 3片明胶
• 100克黑巧克力
• 8克椰子脂肪
• 另外：1个单袋（可在亚马逊上找到*）

准备：

1。排水樱桃。打败黄油，250克糖，1包香草糖和1块盐白奶油。单独混合鸡蛋。混合面粉和发酵粉，在面团下方短暂搅拌。

2。烤箱的涂有油脂和面粉的一半面团（约32 x 39厘米）。将可可和牛奶混合在面团的另一半下。小心地将其放在浅面团上并散布。将樱桃铺在顶部，轻轻地压入面团。在预热的烤箱中烘烤（电炉：180°C，循环空气：160°C，气体：2级）约30分钟。让冷却。

3。将香草糖混合奶油蛋糕，50克糖和1包。混合奶油奶酪和100毫升鸡蛋利口酒。将奶油打成浓汤，让糖混合倒入。将奶油抬起在奶油奶酪下。将奶油放在地板上并平滑。寒意。

4。在冷水中确认明胶。挤出，小心溶解并逐渐搅拌蛋利口酒。将铸件倒在奶油上，小心地散布。冷却约30分钟。

5。切碎的巧克力，并在水浴上用椰子脂肪融化。将巧克力倒入一个单管袋中，然后将波浪线喷在铸件上。让铸件干燥，将蛋糕切成碎片。

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