燕麦夸克面包:简单的高蛋白食谱,仅含 6 种成分

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在视频中提前:燕麦片是如此健康

烤面包很容易!您只需要几种简单的成分,即可散发出我们松散的燕麦夸克面包,但没有酵母。

无论是早餐还是晚餐:德国人喜欢他们的面包!毕竟,我们有3,000多种不同类型的面包。当我度假时,我通常会在错过自己的床之前错过美味的烘焙食品。大量面包和面包卷用面粉和酵母制成。但是,并非每个人都能容忍这些成分,并且它们不适合每种饮食或饮食。

如果您想享用很长一段时间的美味面包,请保留很多蛋白质并在没有面粉的情况下相处,应该尝试这种燕麦面包。这是超级简单的食谱。

也很美味:

简单的面包食谱与燕麦片

这个面包的好处?可以根据要求修改或庆祝Easypeasy。例如,在面团中处理磨碎的胡萝卜或苹果。葵花籽或亚麻籽也很美味,并确保酥脆的口感。

1盒形式的成分:

  • 250克坚固的燕麦片
  • 250 g酸燕麦片
  • 500克瘦凝乳
  • 2个发酵粉
  • 3个鸡蛋(M大小)
  • 1茶匙盐

这就是它的工作方式:

1。将烤箱预热至175度。盒形式(像亚马逊这样的*)与烘焙纸一起排队。

2。将鸡蛋和凝乳奶酪混合在一个大碗中。然后混合发酵粉,盐和两燕麦(或者,您也可以服用500克精致的燕麦片)。用手或面团钩处理光滑的面团。

3。将面团形成面包片,然后将其放在盒子形状中。可选地,其他燕麦片或例如在面包上撒上葵花籽。然后在烤箱中烘烤约50分钟。进食前让成品面包冷却良好。

没有面粉,不仅面包,蛋糕也成功:

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