用奶酪馅料炸炸:丰盛的家庭烹饪很容易
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首先在视频中:肉食的最终技巧
你喜欢丰盛的家庭烹饪吗?然后,尝试我们的食谱,烤肉和美味的奶酪馅。
您是在寻找像奶奶这样的真实的周日午餐,还是喜欢多余的奶酪?然后,您必须尝试我们的食谱,以搭配奶酪馅的多汁肉饼!关于它的特殊之处:几乎包括配菜,一种美味的土豆葡萄酒。
您不必单独烘烤奶油土豆,而只需让它们与肉饼一起擦拭。这不仅节省了时间,而且还可以使肉饼和土豆具有多余的PEP。
2合1食谱:用奶酪填充土豆的肉饼
您需要:
- 从前一天起1卷
- 大约200毫升牛奶
- 1个光滑的欧芹
- 500 g混合黑客
- 1不
- 1 Tl芥末
- 一次200克奶酪(例如Gouda或Spicy Mountain Cheese)
- 1杯奶油(250毫升)
- 1个散落的奶酪
- 1公斤卡土豆
- 1 TL罗斯玛林
- 1 tl百里香
- 1个赞美肉豆蔻
- 盐和胡椒
这就是它的工作方式:
1。将烤箱预热至200°C。稍微握住牛奶,然后将其浸泡在其中。同时,洗欧芹并大致切碎。将hack放在一个大碗中。
2。将面包从牛奶中取出,挤出并与鸡蛋,欧芹,芥末和胡椒粉和盐放在切碎的肉中,然后将所有东西揉成光滑的面团。将奶酪切成手指 - 厚的笔,然后将其放入肉烤中。
3。将土豆剥皮并切成非常薄的切片。另外,您也可以使用刨床,然后它们变得更加均匀和稀薄。将土豆片放入碗中,倒奶油,然后用盐,胡椒粉,肉豆蔻和干草药调味。
4。在中间加入大烤盘,然后在中间加入肉烤。将土豆周围的土豆分层,然后在上面撒上零散的奶酪。
5。用奶酪在200°C的土豆上烘烤肉饼,持续一个小时。

哨子的变体:烤肉地中海物种
如果经典的肉烤对您来说太无聊了,您可以轻松修改我们的食谱。简单地用少量干番茄,刺山柑或橄榄来完善木制煎炸面团。新鲜的罗勒是欧芹的替代者。
作为地中海奶酪填充,您可以服用坚固的马苏里拉奶酪,而不是辣味或辛辣的山奶酪,您还可以将其切成小销并填充烤肉。
您可以将土豆葡萄酒与两茶匙意大利草药匹配(z。例如,从亚马逊的锚锚从锚点获得*) 季节。为了食用,您可以在“木制烤意大利岛”上放上切碎的樱桃番茄和罗勒叶。
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