低碳水化合物梦想:不加面粉的多汁柠檬蛋糕

这是一个无需面粉的果味柠檬蛋糕的巧妙配方。多汁、蓬松,完美的低碳水化合物享受。
烘焙是我最喜欢的爱好之一。后,,和自制的我想要一些水果味和新鲜的东西。还有什么比柠檬蛋糕食谱更好的呢!
我会告诉你一个不用面粉做柠檬蛋糕的美味食谱。快速制作,低碳水化合物,真正令人愉悦的叉子。
没有面粉的柠檬蛋糕:简单的食谱
我不了解你,但柠檬蛋糕在我最喜欢的蛋糕清单上名列前茅。它的味道非常新鲜,而且多汁。
作为增加果味的秘密成分,我在面团中添加了一把醋栗。它们与柑橘口味和杏仁香气完美融合。
我的食谱不含面粉,因此非常适合“低碳水化合物”的人,即减少饮食中的碳水化合物。
对于没有面粉的柠檬蛋糕,您需要:
- 4个鸡蛋(M号,室温)
- 4 汤匙 糖
- 一小撮盐
- 90 克 黄油
- 220 克 杏仁粉
- 0.5 茶匙 泡打粉
- 2个有机柠檬
- 1把醋栗
- 1把杏仁片
装饰:
- 几串醋栗
- 一些糖粉
方法如下:
清洗醋栗,拍干并去除茎。用热水清洗有机柠檬,然后将两个柠檬的汁挤入量杯中。使用小刨丝器,磨碎柠檬皮。注意:不要磨太多,因为果皮的白色味道很苦。
将烤箱预热至 175 度,顶部/底部加热,并在弹簧盘上涂抹油脂。将杏仁粉与发酵粉混合。
将黄油放入小平底锅中,用小火融化,或将其放入碗中,放入微波炉中,以低功率加热。让黄油短暂冷却,使黄油变成液体但不再热。
将鸡蛋分开,将蛋黄与糖一起放入碗中搅拌,直至混合物呈淡奶油状。在另一个碗中,用少许盐搅打蛋白直至变硬。注意:蛋清中不能有脂肪或蛋黄混入,否则蛋清不会凝固。
将液体黄油与柠檬汁和有机柠檬皮一起搅拌到蛋黄混合物中,然后短暂搅拌杏仁发酵粉混合物并加入醋栗。作为烘烤前的最后一步,小心地将雪折叠起来。不加面粉的柠檬蛋糕面团应该又好又松软。
现在将面团倒入蛋糕盘中。如果你愿意,你可以在上面撒上一把杏仁片。它们看起来很漂亮并且有杏仁香气。
上下火175度,烤蛋糕35分钟。烘烤时间结束后,用筷子检查蛋糕是否烤透。冷却后,从模具中取出。用新鲜醋栗装饰,撒上糖粉。太好吃了!
蒂普:您是否正在寻找可以立即准备好的快速蛋糕?。我最喜欢的是:清爽的酸橙派(我就是喜欢柑橘的味道!)。
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柠檬蛋糕
柠檬蛋糕是蛋糕桌上绝对的经典之一。我们既喜欢由海绵蛋糕和厚柠檬釉组成的经典食谱,也喜欢修改后的食谱,例如添加开心果或浆果。
您可以在这里找到美味的食谱:
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苹果派
当然,苹果派也很受我们欢迎。带盖的苹果蛋糕特别受欢迎,但带有又厚又脆的碎屑的托盘烘烤苹果蛋糕在我们的编辑团队中也非常受欢迎。
您可以在这里找到苹果派的巧妙食谱:
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大理石蛋糕
大理石蛋糕也很受年轻人和老年人的欢迎。与错误的一个食谱 然而,它很快就会变得紧凑和干燥。我们喜欢非常湿润的大理石蛋糕。
为了帮助您实现这一目标,以下是秘诀:
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芝士蛋糕
有人爱他,有人恨他。芝士蛋糕仍然是真正的经典蛋糕。一个好的芝士蛋糕的特点是香甜松脆的底料和透气的芝士凝乳。
您可以在这里找到美味的食谱:
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蜜蜂蜇伤
轻盈的酵母底料、清爽的奶油馅料和香甜松脆的杏仁片。谁能抵抗蜜蜂蜇伤?绝对不是我们!
这就是为什么您会在这里找到一个可以尝试的快速食谱:
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香蕉蛋糕
最近自从新冠疫情以来,我们再也无法避免香蕉蛋糕了。他在 gofeminin 编辑团队中也非常受欢迎。最棒的是:您可以根据需要对其进行修改,并用坚果、浆果或巧克力调味。
您可以在这里找到食谱:
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核仁巧克力饼
布朗尼蛋糕绝对是所有巧克力爱好者的必备品。它们是超级巧克力,外面又香又脆,里面又非常软。
您可以在这里找到天堂般的食谱:
我希望你喜欢烘焙!您可以将结果照片发送给我们Instagram发送– 我们很期待!