世界上最好的大理石蛋糕?尝试使用开心果的Nougat Gugelhupf

©Isabell Triemer

在视频中提前:因此您可以更换不同的烘焙食材

您跌倒了迪拜巧克力炒作吗?然后,与Nougat和开心果的Gugelhupf可以保证您。

巧克力和开心果 - 由于病毒迪拜巧克力,刚刚成为绝对炒作的二人组。您可以在任何地方看到绿棕色的组合,这不仅在视觉上,而且是直接打击。

但是,为什么只享受董事会呢?我们与开心果的Nougat Gangle将趋势直接带入您的烤箱中。多汁的大理石蛋糕遇到了奶油开心果奶油,精致的融化牛轧糖和一丝小杏仁饼。真正的眼睛 - 捕捉器,至少和病毒零食一样美味。

与牛轧糖和开心果的多汁Gugelhupf的食谱

原料:

  • 100 G牛轧糖巧克力
  • 100 g Pistaziencreme(GLAS)
  • 200 g小杏仁饼
  • 250克软黄油
  • 125克糖
  • 4个所有者(M)
  • 450 g mehl
  • 1包发酵粉
  • 125毫升牛奶
  • 3汤匙开心果核
  • 150克黑暗的苦味
  • 1个立方体椰子脂肪

准备:

1。切碎牛轧糖巧克力,在温水浴中融化。稍微加热开心果。大致刺激小杏仁饼,用黄油,糖和1块盐打开,直到奶油。一个接一个地将鸡蛋混合。

2。将面粉和发酵粉混合,用牛奶搅拌入杏仁糖。第三面团。在三分之一的面团巧克力下搅拌。在面团的第二三分之一下,搅拌1汤匙开心果核和开心果霜。

3。将所有三个面团一个接一个地放在涂有油脂的Gugelhupf形状(约2 1⁄2 L)中。大理石大理石带有叉子,在预热烤箱中烘烤并烘烤(电炉:180°C,循环空气:160°C,气体:2级)50-60分钟。

4。取出并让其冷却。掉下来,让冷却。

5。切碎卷,并用椰子脂肪在温水浴中融化。用巧克力猫盖住蛋糕。撒上2汤匙开心果,让它干燥。

在这里发现更多美味的食谱:

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