带饼干底的泡沫蛋糕：无需烘烤即可实现的轻盈甜点梦想

有时它必须简单、快速、不复杂，对吧？无论是自发的咖啡聊天、温馨的家庭聚餐还是只是犒赏自己——这款由饼干和蓬松奶油制成的泡沫蛋糕都是完美的选择。

只需 10 分钟，所有原料就混合在一起并堆积起来，剩下的就是蛋糕在冰箱中凝固时的纯粹期待。

以奥利奥为底的快速泡沫蛋糕的配方

最好直接将蛋糕放在蛋糕盘或带有烤架的烤盘上（可在亚马逊上购买*）这样你以后就可以把它切成碎片。如果您没有烤架，也可以使用大弹簧盘。在这种情况下，也许可以将成分减少1/3，具体取决于模具的大小。

原料：

• 300 克 巧克力双层饼干（例如奥利奥）
• 70克融化的黄油
• 500克阶段
• 2 件。萨内施泰夫
• 400 毫升 牛奶
• 2包香草天堂奶油（或者巧克力，如果你想让蛋糕完全巧克力味的话）
• 50克糖
• 100 克 黑巧克力屑

就这么简单：

1.首先准备好奥利奥底料。为此，请融化黄油，例如。 B. 在食品加工机中精细研磨。与黄油混合，铺在铺有烘焙纸的烤盘上，压紧。

蒂普：通常泡沫蛋糕是用黄油饼干制作的。这会更快一点，特别是如果您使用正方形。在这种情况下，只需在底座上铺上一层约 100 克黄油饼干即可。

2. 现在将甜点奶油与牛奶和糖一起搅拌直至变硬。将奶油打至硬性发泡，然后拌入。奶油现已准备就绪，可以涂在饼干底上。

3. 将泡沫蛋糕放入冰箱冷藏约3小时。用巧克力屑装饰即可食用。

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