© Getty Images
Sebelumnya dalam video: 5 tips untuk cheesecake yang sempurna
Apakah Anda suka kue paling krim sepanjang masa? Kemudian baca resep kami untuk mandarin terbaik di dunia Schmandkuchen. Sangat mudah, sangat cepat dan sangat lezat!
Kue awal mandarin adalah salah satu klasik absolut di meja kue. Namun, banyak yang benar -benar tidak berani melakukannya karena persiapan tampaknya sangat rumit.
Sebagian besar resep memerlukan bahan yang pertama -tama kita harus mencari di lima supermarket yang berbeda. Tapi tidak dengan kue krim asam kami. Ini sangat mudah dan dilakukan dalam waktu singkat!
Yang Anda butuhkan untuk kue krim asam dengan mandarin adalah bahan yang kemungkinan besar sudah Anda miliki di rumah. Dan meskipun kue itu tampaknya hampir terlalu mudah untuk menjadi kenyataan, itu sangat lezat dan jelas merupakan salah satu resep favorit kami.
Kue Mandarine-Smand: Resep Sederhana
Apakah Anda juga merasa bahwa Anda terkadang menginginkan campuran kue dan kue? Kue tidak cukup lembut, tetapi kue terlalu lembut. Solusi kami: krim asam! Ini memiliki isian yang sangat longgar dan krim dan pada saat yang sama lantai renyah dan manis yang bagus.
Kami menggunakan sebagian besar krim asam dan puding vanilla untuk mengisi kue. Ini memberi krim asam krim konsistensi yang sangat longgar dan lembut. Mandarin mengurus kesegaran dan cocok dengan krim vanilla krim asam.
Anda membutuhkannya:
Untuk adonan
- 65 g Margarin
- 65 g gula
- 1 tidak
- 150 G Mehl
- 1 sendok teh baking bubuk
Untuk krim krim asam
- 500 ml susu
- 2 PCK
- 200 g gula
- 3 cangkir krim asam
- 3 kaleng mandarin
- 1 pck
- 100 g daun almond
Diperlukan peralatan kembali
* Berbelanja langsung di Amazon
Dan begitulah cara kerjanya:
Masukkan margarin, gula, telur, tepung, dan baking powder ke dalam mangkuk dan kemudian prosesnya menjadi adonan. Ini bekerja paling baik dengan tangan Anda. Jika Anda lebih suka memproses adonan dengan mixer, maka gunakan lampiran kait ketel.
Tipp:Menguleni adonan bekerja lebih mudah tanpa mangkuk. Sehingga Anda tidak perlu menggaruk adonan lengket nanti, Anda dapat menggunakan silicone loyang (Di sini di Amazon)* menggunakan. Ini sangat praktis, tidak tergelincir dan sangat mudah dibersihkan.
Kemudian letakkan massa jadi di musim semi musim semi. Tarik adonan ke atas sekitar 3 cm di luar dan tekan di tepi.
Panaskan oven hingga 180 ° C (udara yang bersirkulasi). Sekarang siapkan bubuk puding (dengan susu dan gula) sesuai dengan instruksi paket dan masak dalam panci untuk puding yang bahkan. Lalu biarkan dingin sebentar dan kemudian tambahkan krim asam.
Campur semuanya dengan baik. Masukkan massa puding di panci Springform. Tiriskan mandarin dan sebarkan pada massa puding. Kue sekarang bergerakSekitar satu jam di oven.
Keluarkan kue dari oven setelah dipanggang dan biarkan dingin sebentar. Sementara itu, siapkan icing kue dan kemudian bagikan pada kue. Akhirnya, hiasi dengan almond leaf-et voilá, mandrel mandarin paling kental yang pernah ada!
Ngomong -ngomong: jika Anda tidak berdiri di atas mandarin atau tidak memiliki di rumah, tentu saja Anda juga dapat menggunakan varietas buah lainnya untuk krim asam. Ceri, persik atau aprikot juga sangat cocok, misalnya.
Baca juga:
Kue pimpen mandarin
Kami berpikir bahwa krim asam tidak benar -benar membutuhkan embel -embel, karena rasanya juga terlalu surgawi. Jika Anda masih kehilangan sedikit krisis, Anda dapat menambah kue dengan kacang.
Menurut pendapat kami, almond paling cocok dengan kue krim asam. Anda telah memberikannya ke tepi kue. Semakin baik jika Anda karamel almond.
Cukup tambahkan mentega ke dalam wajan, tambahkan gula dan kemudian aduk daun almond segera. Jaga agar semuanya bergerak dan aduk sampai almond menjadi sedikit coklat. Kemudian Anda dapat memberikan almond sebagai topping di atas kue krim asam Anda. Sangat enak!
Tip Membaca:
Jika Anda tidak ingin menggunakan gula, Anda dapat membuat karamel daun almond dengan madu. Almond tentu saja dapat diganti. Misalnya, Anda dapat menukarnya dengan potongan kenari atau hazelnut.
