Bukan hanya apa yang beruang di tepi pantai: Resipi kami untuk kek benang Sailor benar -benar lazat dan membuat banyak perkara! Sorotan khas: Krim Krim Peach Fruity.
Adakah anda mencari idea kek untuk gosip kopi seterusnya lagi? Bagaimana pula dengan kek benang pelaut kami! Anda boleh, sementara rakan -rakan anda berputar satu atau benang pelaut yang lain, menyerahkan kopi atau teh.
Terima kasih kepada coklat putih, yang menghiasi puss coklat gelap seperti sejenis "jaring memancing", pasti terletak pada penciptaan kek anda - tetapi ia juga kelihatan hebat. Di sinilah resipi datang!
Resipi untuk Kek Benang Sailor: Cara Teruskan
Diakui, kek pelaut kami agak rumit, tetapi hasilnya lebih bernilai. Adonan biskut yang longgar dan longgar harmoni dengan krim berkrim dan pic manis. Di samping itu, pemutus coklat yang lazat - tetamu anda akan teruja!
Anda memerlukan bahan -bahan ini:
Untuk adunan biskut:
- 6 pemilik
- 70 ml air sejuk
- 180 g gula
- 150 g Mehl
- 140 g Cornstarch
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 4 sudu serbuk koko
- Secubit garam
- Beberapa kayu manis
Untuk krim:
- 1 tin
- 40 g gula serbuk
- 800 ml krim disebat
- 2 paket gula vanila
- 8 lembaran gelatin
- Sedikit lelasan lemon dari lemon organik
Untuk menghiasi:
- 200 susu keseluruhan atau coklat gelap
- 70 g coklat putih
- 25 g lemak kelapa
Ini adalah bagaimana kek berjaya:
Bakar lantai biskut
1. Telur berasingan. Pukul protein, air dan garam dengan pengadun kaku. Masukkan gula secara beransur -ansur. Kacau dalam enam kuning telur. Kemudian masukkan tepung, tepung jagung, serbuk penaik, koko dan kayu manis melalui penapis dan lipat.
2. A 26 cm springform kuali (Pesanan di Amazon*) Grease, garis dengan kertas penaik dan isi adunan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 175 ° C (haba atas/bawah) selama 30 hingga 35 minit.
3. Buka kuali springform dan terjun lantai ke gril dapur yang ditutup dengan kertas penaik. Biarkan pastri sejuk, kemudian keluarkan kertas penaik dan potong doh dua kali supaya tiga lantai kek dibuat.
Sediakan pengisian
1. SIFT serbuk gula dan mengalahkan krim dan gula vanila sehingga kaku. Larutkan gelatin mengikut arahan pakej. Kemudian kacau dengan krim sedikit dan campurkan krim gelatin ke dalam krim yang disebat.
2. Saliran dan longkang. Timbang 150 g buah -buahan dan puri, potong selebihnya menjadi kepingan kecil. Campurkan separuh krim dengan bubur bubur, kepingan buah dan kulit lemon.
Disusun bersama kek
1. Lantai biskut yang lebih rendah di atas pinggan kek (Anda Dapatkan di Amazon*) atau letakkan plat besar. Letakkan cincin kek atau kuali springform yang dibersihkan di atasnya. Sekarang menyebarkan krim pic secara merata di atas lantai.
2. Letakkan lantai doh tengah, perlahan -lahan tekan sehingga ia terletak rata dan sebarkan seluruh krim di atas. Berakhir dengan adunan biskut terakhir. Tutup kek dan selama 2-3 jam di dalam peti sejuk.
3. Pecahkan coklat gelap atau keseluruhan susu ke dalam kepingan dan cair dengan lemak kelapa di dalam mandi air sehingga semuanya cair. Ambil kek keluar dari penyejukan, keluarkan cincin kek dan berikan coklat yang agak sejuk (tetapi masih cair) di atas lapisan atas. Sebarkan sedikit dan biarkan ia lari di tepi.
4. Sebaik sahaja pemutus coklat teguh pada kek, potong coklat putih, cairkan dan masukkannya ke dalam beg semburan. Kemudian menyebarkan kek dengan pergerakan pantas supaya sejenis "rangkaian" dibuat.
Tipp:Anda juga boleh mengambil garpu atau sudu bukan beg paip. Kemudian pengedaran menjadi sedikit lebih sukar.
5. Sekarang anda juga boleh menghiasi kek anda, contohnya dengan tongkat biskut sebagai "papan" atau coklat shell untuk laut. Tiada had untuk imaginasi anda. Kemudian bersantai sehingga berkhidmat. Bon Appetit!
Cadangan aplikasi:Anda sering bertanya kepada diri sendiri apa yang harus anda masak? TheAplikasi EatClub PercumaAyuh dengannya. Dari hidangan selepas kerja yang cepat, resipi yang sihat hingga ke titik melihat segala-galanya dimasukkan. Praktikal: Dengan senarai membeli -belah digital aplikasi, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!
Kami harap anda menikmati baking! Anda dialu -alukan untuk menghantar foto hasilnya di Instagram - kami menantikannya!
