Adakah anda menggunakan hud pengekstrak anda semasa memasak? Peranti berputar adalah aset sebenar kepada dapur, terutamanya jika anda menyediakan hidangan dengan bau yang kuat. Ia juga melindungi permukaan dapur daripada gris memasak. Jadi dua kali lebih praktikal!
Walau bagaimanapun, untuk memastikan hud pengekstrak berjalan dengan baik untuk masa yang lama, ia mesti dibersihkan dengan kerap. Bilakah kali terakhir bersama awak? Sudah agak lama? Tiada masalah, kerana dengan petua kami, anda boleh dengan mudah menghilangkan gris melekit di atasnya.
Bersihkan tudung pengekstrak melekit
Jika anda telah mengeluarkan penapis, ini adalah masa yang tepat untuk membersihkan baki permukaan hud pengekstrak. Kerana sekarang anda boleh mendapatkan semua kotoran dari luar dan dalam.
Semasa membersihkan, ingat untuk tidak menggunakan agen pembersih yang melelas, berus pencuci pinggan atau span logam. Ini boleh menyebabkan calar.
1.Pencuci pinggan mangkuk
Bukan tanpa alasan bahawa agen pembersih cecair adalah sebahagian daripada peralatan asas setiap dapur. Ia benar-benar praktikal untuk menghilangkan sebarang jenis kotoran.
- Campurkan sedikit detergen pencuci pinggan dengan air suam. Ambil span dan celupkan ke dalam adunan.
- Sekarang pandu dengan teliti di semua permukaan.
- Lap dengan kain basah dan keringkan hud pengekstrak dengan kain lembut.
2.serbuk penaik
Apa yang berfungsi dengan baik untuk gril gris juga berfungsi dengan baik untuk seluruh hud pengekstrak. Kotoran berat khususnya boleh dikeluarkan dalam masa yang singkat dengan ubat rumah ini.
- Campurkan serbuk dengan sedikit air untuk membentuk pes. Gosok ini pada tudung.
- Selepas masa pendedahan yang singkat, lapkannya dengan kain basah.
- Kemudian gilap permukaan dengan kain bebas serabut.
Tipp: Soda penaik juga berfungsi dengan baik untuk membersihkan hud pengekstrak.
3.limau
Asid sitrik adalah pembersih mesra alam dan berkuasa. Penyahgris juga menjadikan tudung pengekstrak bersinar dalam masa yang singkat.
- Potong sebiji limau nipis dan gosokkan permukaan yang dipotong pada bahagian yang kotor.
- Jus harus berkuat kuasa untuk masa yang singkat. Kemudian lap dengan air suam.
4.minyak sayuran
Petua ini mungkin kedengaran tidak produktif pada mulanya, tetapi ia sebenarnya berkesan. Minyak melarutkan gris bertatahkan dan menjadikan permukaan hud pengekstrak anda bersinar semula.
- Letakkan sedikit minyak pada sekeping roll dapur.
- Masukkan minyak ke dalam keluli tahan karat dalam pergerakan bulat.
- Lap dengan pembersih rumah.
Tipp: Penjagaan keluli tahan karat khas (cth. dariWürth*) membersihkan logam dengan teliti dan juga menjaganya. Ia berkilauan seperti baru.
Pembersih wap hujung dalam
Pembersih wap menjimatkan gosokan yang tidak perlu semasa membersihkan hud pengekstrak anda. Wap panas dari peranti melarutkan lemak dan sisa memasak dalam masa yang singkat. Sebaik sahaja ia cair, anda boleh mengelapnya.
Pembersih wap (dihidupkanBeli di Amazon*) pada. Tetapi ia juga melembutkan sisa pada hud pengekstrak itu sendiri.
- Tutup dapur anda dengan beberapa tuala atau surat khabar.
- Jika perlu, buka gril gris atau bahagian lain hud untuk mencapai kawasan yang kotor.
- Kukus kawasan yang terjejas dengan pembersih wap anda. Lemak dan lain-lain harus cepat lembut.
- Lap dengan kain lembap.
Anda juga boleh memilikinyaPembersih hampagas wap(kira-kira dariKärcher, tersedia di sini di Amazon*) penggunaan. Ini, boleh dikatakan, peringkat seterusnya dalam pembangunan pembersih wap, yang mempunyai kelebihan bahawa kotoran tidak perlu disapu.
Bersihkan penapis hud pengekstrak
Penapis dalam hud pengekstrak anda biasanya diperbuat daripada logam dan terletak betul-betul di atas dapur. Ia bertanggungjawab untuk mengeluarkan gris dari udara yang disedut oleh hud pengekstrak semasa memasak. Ini menghalang kipas daripada menjadi berminyak dan tidak boleh digunakan.
Penapis menjadi kotor dengan cepat. Ia agak menjengkelkan untuk membersihkan. Tetapi dengan remedi rumah yang betul ia berfungsi dengan baik.
Tetapi pertama:Melepaskan penapis gris dari pemegang. Anda mungkin perlu melonggarkan beberapa skru kecil untuk melakukan ini. Sebaiknya tutup dapur juga. Dengan cara ini anda mengelakkan kotoran yang tidak diperlukan.
1. Cecair pencuci pinggan mangkuk
Apakah perkara pertama yang anda lakukan apabila anda perlu mencuci periuk berminyak? Betul: cecair pencuci pinggan mangkuk. Pembersih cecair juga kuat melawan bahan cemar pada penapis logam anda.
- Tambah campuran air suam dan detergen pencuci pinggan ke dalam mangkuk besar atau sinki.
- Celupkan jaring logam ke dalamnya dan biarkan larutan berfungsi untuk seketika.
- Anda boleh menggunakan span untuk mengelap sebarang kotoran yang longgar. Anda boleh menyental sisa degil dengan berus pencuci pinggan.
Pilihan: Gunakan beberapa degreaser (seperti ini dariAmazon*) a. Jadi sisa tidak berpeluang.
2. Soda penaik
Serbuk penaik, atau sebagai alternatif baking soda, bukan sahaja ubat rumah mesra alam, ia juga mempunyai! Produk pembersih kegemaran nenek akan membantu anda membersihkan penapis gris dalam hud pengekstrak anda.
- Letakkan jaring logam di dalam singki, tab mandi atau baldi besar anda. Sekarang taburkan sebungkus serbuk penaik di atasnya. Kemudian isi bekas anda dengan air panas mendidih sehingga penapis ditutup.
- Biarkan adunan meresap selama setengah jam. Ini perlahan-lahan akan mengeluarkan kotoran.
- Gunakan kain untuk mengeluarkan kotoran yang tertinggal di bawah air yang mengalir. Akhir sekali, keringkan penapis dengan teliti – selesai!
Pilihan: Campurkan serbuk anda dengan sedikit cecair dalam mangkuk kecil untuk membentuk pes. Sapukan ini pada penapis anda dengan kain dan bilas ia dan kotoran dengan teliti selepas kira-kira 10 minit.
3. Mesin basuh pinggan mangkuk
Ya, anda juga boleh membersihkan penapis gris anda dalam mesin basuh pinggan mangkuk jika ia cukup besar. Masalahnya: Anda perlu memilih program yang sangat intensif dengan suhu tinggi untuk melonggarkan kotoran.
- Jika grid anda tidak terlalu kotor, anda boleh meletakkannya secara menegak di dalam mesin dan biarkan ia dicuci. Tetapi lebih baik tidak menambah apa-apa hidangan tambahan.
- Jika penapis anda banyak disalut dengan gris, sebaiknya letakkannya secara mendatar di bahagian atas laci mesin. Ini membolehkan air melanda dengan lebih baik dan bintik-bintik degil menjadi longgar.
bahaya:Pastikan gril anda boleh menahan pembersihan di mesin basuh pinggan mangkuk. Pengilang harus memberikan maklumat tentang ini.
4. Ketuhar
Anda membacanya dengan betul: Anda juga boleh membersihkan penapis logam anda menggunakan ketuhar. Ini memanaskan baki lemak dan menjadikannya lebih mudah untuk dibuang.
- Letakkan 2-3 lapisan kertas pembakar di atas dulang pembakar. Letakkan penapis logam di atas dan "bakar" selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 110°C.
- Lemak cair dan menitis ke atas dulang pembakar.
- Sebaik sahaja lemak telah dibubarkan, anda boleh mencuci sisanya.
Mengapa anda perlu membersihkan hud pengekstrak?
Mengapa anda perlu membersihkan tudung pengekstrak? Lagipun, ia bertujuan untuk menapis lemak dan produk sampingan lain daripada aktiviti memasak kita. Terdapat beberapa sebab yang baik untuk ini:
- Penapis berminyak adalah risiko kebakaran. Lemak sangat mudah terbakar dan oleh itu harus dibuang.
- Prestasi boleh menurun. Bau busuk, lemak dan minyak tidak diserap dengan secukupnya. Dapur berbau tidak menyenangkan dan lapisan gris terbentuk pada perabot.
- Motor hud pengekstrak boleh menjadi berminyak. Bahagian yang baik pecah dan perlu diganti. Ini boleh menimbulkan kos.
- Bakteria dan spora acuan tumbuh subur dalam gris yang terkumpul pada penapis. Kuman membiak seperti orang gila dalam persekitaran yang hangat.
- Tudung pengekstrak boleh kelihatan berminyak dengan cepat disebabkan oleh percikan gris dan sisa lain. Pembersihan berbaloi untuk alasan visual sahaja.
Lebih banyak bahan bacaan:
Berapa kerapkah anda perlu membersihkan hud pengekstrak?
Malangnya, tiada jawapan umum untuk soalan ini. Berapa kerap anda perlu membersihkan hud pengekstrak anda bergantung pada apa dan kekerapan anda memasak.
- Jika anda seorang peminat tegar menggoreng dan sering menggoreng makanan, anda perlu membersihkan hud kira-kira sekali sebulan.
- Jika pinggan mangkuk anda kurang berminyak, bersihkan setiap tiga bulan sudah memadai.
- Jika anda tidak suka memasak, anda perlu melakukan pembersihan setiap enam bulan sekali.
Walau apa pun, ingatlah untuk tidak menangguhkan pembersihan terlalu lama. Lebih lama gris kekal pada permukaan, lebih banyak menyental yang perlu anda lakukan.
By the way:Sesetengah model lama mempunyai bulu penapis gris. Ini perlu diubah setiap tiga hingga enam bulan. Walau bagaimanapun, peralatan ini agak jarang berlaku pada hari ini.
Tukar penapis karbon teraktif
Bergantung pada hud pengekstrak, penapis yang digunakan juga berbeza:
- Tudung pengekstrak mengarahkan bau dari dapur di luar melalui paip. Mereka mempunyai penapis logam yang dibersihkan seperti yang diterangkan di atas.
- Tudung pengekstrak udara yang beredar kembali mengembalikan udara yang telah dibersihkan ke dalam bilik. Penapis karbon diaktifkan juga digunakan untuk ini.
- Tudung hibrid boleh mengarahkan udara ekzos ke luar atau melepaskannya semula ke dalam bilik. Tudung pengekstrak jenis ini mempunyai kedua-dua jenis penapis.
Sudah tentu, penapis ini juga perlu dibersihkan dan diganti dengan kerap. Anda harus menukarnya selepas tiga hingga enam bulan. Ini sangat mudah:
- Mula-mula keluarkan penapis gris dari hud. Ini adalah cara anda mendapat akses kepada penapis karbon. Ini dipegang pada tempatnya dengan pengapit yang boleh anda longgarkan dengan mudah dengan tangan.
- Keluarkan penapis lama dan pasang yang baru.
Bolehkah anda juga membersihkan penapis karbon diaktifkan?
Ya, sesetengah model baharu boleh dibersihkan di dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau dengan kepanasan ketuhar. Ia bergantung kepada sama ada penapis karbon adalah sistem pakai buang atau boleh guna semula. Walau bagaimanapun, model standard perlu ditukar dengan kerap.
