Tingkatkan kekebalan anda musim sejuk ini dengan sup kaya vitamin ini

Dengan Snowmagedon dijalankan, tidak ada apa -apa seperti keselesaan sup buatan sendiri yang hangat untuk menyuburkan kedua -dua badan dan jiwa. Tetapi menikmati semangkuk sup bukan sekadar bersatu sehingga musim -ia juga merupakan cara terbaik untuk membungkus vitamin dan mineral penting yang menyokong kesihatan keseluruhan.

Tubuh anda memerlukan pelbagai vitamin dan mineral penting untuk berfungsi dengan baik - dan keperluan pemakanan anda berubah semasa umur anda. Setiap nutrien penting menyokong fungsi tubuh yang berbeza yang membantu anda kekal sihat dalam pelbagai fasa kehidupan.

Menu perancangan untuk memasukkan jumlah vitamin dan mineral yang disyorkan harian yang sesuai mungkin kelihatan menakutkan - tetapi tidak sepatutnya sukar! Anda boleh mendapatkan banyak nutrien penting dengan membuang sup sup yang lazat, enak, dan sihat. Pertimbangkan garis panduan diet, dan cuba resipi sup yang sihat ini untuk mendapatkan nutrien yang anda perlukan.

Vitamin dan mineral penting untuk orang dewasa yang lebih tua

Pemakanan memerlukan perubahan dengan usia, dan tidak pernah terlambat untuk membuat pilihan makanan dan minuman yang sihat. Pakar-pakar kesihatan mengesyorkan makan makanan nutrien-padat dari setiap kumpulan makanan teras (sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, protein, tenusu, dan minyak) dan tinggal dalam had kalori yang disyorkan setiap hari.

Kalsium, mineral yang paling banyak di dalam badan anda, menguatkan gigi dan tulang. Jisim tulang berkurangan dengan usia - yang meletakkan orang dewasa yang lebih tua pada risiko yang lebih tinggi untuk osteoporosis dan patah tulang. Produk tenusu seperti susu rendah lemak, yogurt rendah lemak, dan sayur-sayuran berdaun gelap seperti kale adalah sumber kalsium harian yang baik!

Tambahan pula, diet natrium-berat dapat meningkatkan tekanan darah anda, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan strok. Dewasa berusia lebih dari 51 tahun tidak boleh melebihi 2,300 mg natrium setiap hari atau 1,500 mg sehari jika mereka kini mempunyai hipertensi atau pra-hipertensi.

^{Foto: Tovfla melaluigettyimages.com}

Cuba sup -sup yang gurih ini yang berfungsi hanya dengan apa yang badan anda perlukan untuk memulakan diet yang lebih sihat!

Sup sayur kaya vitamin

Sup sayuran berasaskan ayam yang berasaskan ayam ini mempunyai pelbagai jenis sayuran yang kaya dengan vitamin-brokoli dan lada merah manis untuk vitamin C, kentang putih untuk vitamin B1, B3, B6, kalium, dan magnesium, wortel untuk vitamin A, dan banyak lagi!

Sup squash butternut

Sup Squash Butternut adalah hidangan kegemaran yang sedap pada bila -bila masa sepanjang tahun. Resipi ini mempunyai twist bahan yang menyeronokkan - epal! Buah kejutan menambah serat, tan vitamin, dan kalium ke periuk. Skuasy di terasnya adalah sumber serat yang hebat untuk kesihatan usus yang juga mempunyai pelbagai vitamin dan kalsium, magnesium, dan zink. Wortel dan bawang melengkapkan sayur -sayuran dengan stok sayur dan asas santan.

Sup sayur vitamin

Variasi sup sayur -sayuran ini penuh dengan nutrien. Parsnips membawa vitamin A, C, K, dan folat ke mangkuk anda, bersama -sama dengan wortel untuk vitamin A, E, dan K. Cendawan menambah vitamin D, biotin, niacin, dan riboflavin, dan bayam mempunyai vitamin B! Satu sudu minyak zaitun menambah lemak yang sihat dengan bawang putih, kemangi, thyme, dan lada hitam untuk menumbuk rasa.

Sup pasta fagioli yang ringan

Pasta e fagioli bermaksud "pasta dan kacang," dan resipi ini menawarkan versi "cahaya" dari hidangan all-in-one yang dikasihi. Lean Ground Turki menggantikan daging lembu sebagai sumber protein yang hebat, dengan wortel vitamin A, E, dan K-packed, dan tomato kaya dengan antioksidan dengan folat dan kalium. Kubis yang dicincang menambah serat dan folat, manakala kacang ginjal (yang mesti dimasak dengan baik) menawarkan protein dan vitamin tambahan. Pasta Carb-Carry melengkapkan hidangan sebagai penggalak tenaga!

Sup ayam & kale

Kale adalahSalah satu sayur-sayuran yang paling padat, dan ia dipasangkan dengan ayam kaya protein dalam sup yang hangat ini. Satu cawan kale menyampaikan banyak vitamin A, K, dan C. Ia juga mengandungi vitamin B, kalsium, magnesium, kalium, dan banyak lagi. Sup yang gurih juga mempunyai kentang, bawang, dan kacang-kacangan Great Northern yang ditambah.

Ini hanya beberapa pilihan yang lazat untuk memulakan anda! Sertakan sup yang hangat untuk hari anda, dan anda akan menambah beberapa vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan anda.