รูปภาพ: รูปภาพที่สร้างโดยทีมบรรณาธิการโดยใช้ KI (Flux)
มีเค้กที่ไปอย่างรวดเร็วไม่ต้องอบและรสชาติอร่อยจริงๆหรือ? ใช่มี - และเรามีสูตรสำหรับมัน
เค้กแฟลชฟรุ๊ตตี้นี้กับครีมชีสนมเปรี้ยวและพื้นบิสกิตเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ไม่มีเวลาหรือต้องการอบ แต่ยังต้องการเสิร์ฟอาหารรสเลิศสำหรับแขกของคุณ และที่ดีที่สุดของทั้งหมด: คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไว้ในเตาอบ!
วัตถุดิบ:
- บิสกิต 200 กรัม (ZB Leibniz Keksa)
- เนย 100 กรัม
- แสงมาสคาร์โปน 100 กรัม
- เต้าหู้ลีน 250 กรัม
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- Rama Cremefine 250 มล.
- 1 pck Sahnesteif
- ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
- บลูเบอร์รี่ 50 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ตัน
อุปกรณ์อบอบ:
- รูปร่างฤดูใบไม้ผลิ 20 ซม. (หรือมีขนาดใหญ่กว่า)
- เครื่องผสมมือ
- tigroll
การตระเตรียม:
- ใส่คุกกี้ลงในถุงแช่แข็งแล้วม้วนให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยลูกกลิ้งแป้ง
- จากนั้นค่อยๆนำเนย 100 กรัมมาละลายในกระทะผัดในบิสกิต crumbs และผสมทุกอย่างให้เข้ากันได้ดีจนกระทั่งมีการสร้างมวล
- ใส่ส่วนผสมของเนยบิสกิตลงในกระทะสปริงฟอร์มกดพื้นแล้วใส่ลงในตู้เย็น
- จากนั้นคุณต้องเอาชนะพระราม Cremefine ด้วยเครื่องผสมมือด้วยครีมแข็งในชาม
- จากนั้นผัดนมเปรี้ยวแบบลีนด้วยน้ำมะนาว 2 ช้อนชาใส่มาสคาร์โปนและน้ำตาลผงแล้วเน้นครีมแข็ง
- ตอนนี้สามารถนำพื้นออกจากตู้เย็นและครึ่งหนึ่งของครีมได้
- ในส่วนที่เหลือของครีมเพิ่มราสเบอร์รี่ (สิ่งเหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ แต่ต้องละลายล่วงหน้า) และผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังในระดับต่ำด้วยเครื่องผสมมือ
- จากนั้นเติมครีมราสเบอร์รี่ลงบนชั้นเต้าหู้ลงในกระทะสปริงฟอร์มแล้วลบออกอย่างดี
- ตอนนี้ใส่เค้กในตู้เย็นโดยไม่ต้องอบแล้วทิ้งไว้ที่นั่นอย่างน้อยสองชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในเค้กเป็นชุดได้
Tipp:Raspberry Quark Cream ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็งและสามารถเสิร์ฟเป็นไอศครีมหรือของหวานสดชื่น
ภายใต้ "ผู้ให้บริการ"Xymatic GmbHเปิดใช้งานเพื่อดูเนื้อหา