Gnocchi หม้อเดียวครีม: เครื่องอุ่นวิญญาณที่ไม่ต้องล้างอะไรเลย

คุณรู้ไหมว่า? คุณกำลังยืนอยู่ในครัว ท้องของคุณร้องโหยหวน แต่คุณขาดแรงบันดาลใจ - แล้วคุณก็มีความคิด: "ฉันไม่อยากเสียเวลาล้างจานเป็นชั่วโมง ๆ!" มีสูตรอาหารหม้อเดียวสำหรับวันแบบนี้ . ง่าย รวดเร็ว และสมบูรณ์แบบเมื่อคุณไม่มีไอเดียใดๆ

ย็อกกี้ครีมกับซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลลาละลายเป็นเมนูเด่นจริงๆ ทุกอย่างจบลงในหม้อใบเดียว และหลังจากนั้นไม่นาน คุณจะมีจิตวิญญาณที่อบอุ่นขึ้นซึ่งไม่ต้องทำอะไรมาก

สูตรด่วนสำหรับ gnocchi กับมะเขือเทศมอสซาเรลลา

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน:

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม 1 หัวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีต
• กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
• gnocchi 500 กรัม (จากส่วนที่แช่เย็น)
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 400 กรัม (กระป๋อง)
• น้ำซุปผัก 200 มล
• ซาห์เน่ 100 มล
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทย
• มอสซาเรลลาชีส 125 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• ใบโหระพาสด (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

1. ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่ (ค้นพบชุดหม้อและกระทะทั้งหมดที่นี่ใน Amazon ในราคาเพียง 110 ยูโร- ผัดหัวหอมและกระเทียมด้วยไฟปานกลางจนโปร่งแสง

2. ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า น้ำซุปผัก ครีม และออริกาโน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วนำซอสไปต้ม

เคล็ดลับ:ถ้าคุณชอบเผ็ดกว่านี้สามารถเติมพริกป่นลงในซอสได้ หรือคุณสามารถจัดจานด้วยผักโขมสดซึ่งพับไว้ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุด

3. ใส่ gnocchi ลงในซอสโดยตรงแล้วคนให้เข้ากันจนทั่ว ลดไฟแล้วปล่อยให้น็อกกีเคี่ยวในซอสประมาณ 8-10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

4. โรยมอสซาเรลลามอสซาเรลลาให้ทั่วน็อกกี้ แล้วปิดฝาหม้อ รอประมาณ 2-3 นาทีจนกระทั่งชีสละลายและเหนียวแน่นดี โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดเพื่อเสิร์ฟ – เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

ค้นพบสูตรอาหารแสนอร่อยเพิ่มเติมได้ที่นี่:

คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!