Klein&Süß:我们喜欢复活节上的胡萝卜蛋糕 - 食谱

ob,姐姐-In -law的里程碑生日或像这样 - 蛋糕总是去。越来越多的来自奶奶和爷爷的年轻人看着他们并非没有理由蛋糕周日- 传统,更喜欢在咖啡厅度过您的周末,寻找最奶油的作品。但是当然品味众所周知,仍然最好。因此现在不要缺少蛋糕系列,因为这样您就拥有流行的经典胡萝卜蛋糕保证永远不会吃掉...

这就是胡萝卜蛋糕的变化方式

谁当然,复活节认为,在口味方面有一个奶油胡萝卜蛋糕头部上有美味的奶油奶酪糖霜。对我个人而言,它甚至是所有蛋糕中的领导者,毕竟您可以使用柠檬结合多汁的面团,永远不会出错。据称最好的食谱像海边一样有沙子,但是到目前为止,很少有人知道这个版本。因为除了蛋糕外也被爱的东西:松饼。它们不仅在每个孩子的生日中都可以完美地分配。所以现在我们将胡萝卜蛋糕烘烤微型形式- 你应该。

已知?这是德国人最受欢迎的蛋糕

如果你看德国人中最受欢迎的蛋糕注意到这也是一个特别奶油和多汁的蛋糕:即好的蛋糕大理石蛋糕或干蛋糕蛋糕显然不那么受欢迎,如果允许它是蛋糕,请正确。一个人一样好胡萝卜蛋糕,谁源于面团本身已经多汁,绝不是干的事实,整个东西都可以通过美味奶油奶酪层最重要的是舍入。

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你需要那个

对于面团

  • 100克胡萝卜
  • 70克软黄油
  • 70克糖
  • 1包香草糖
  • 2所有者
  • 125 G Mehl
  • 1茶匙发酵粉
  • 50克榛子

用于浇头

  • 200 G奶油奶酪
  • 40克糖
  • 1包香草糖
  • 1茶匙柠檬汁

用于装饰

  • 12小杏仁饼
  • 切碎的开心果

这就是它的工作方式

很快胡萝卜去皮和磨碎。同时,将烤箱预热至180度的顶部/底部热量。

2。对于开关的面团黄油扎克香草糖用手动搅拌机搅拌成奶油质量。两个所有者仔细添加并以最高水平搅拌。面粉,发酵粉,榛子和磨碎的胡萝卜添加并以低水平搅拌到面团。填充12个松饼形状,然后将其放入烤箱约20分钟。

3。与此同时,准备釉奶油奶酪,糖,香草糖柠檬汁并冷却。

4。让成品松饼冷却,用奶油奶酪糖霜刷,每一个松饼小杏仁饼地方。终于用切碎了开心果撒。