健康饱满：由燕麦片和夸克制成的多汁低碳水化合物面包的配方

您想吃健康均衡的饮食吗？那么我们的低碳水化合物面包加燕麦片和夸克就恰到好处。没有面粉，味道很多！

燕麦夸克面包是美味低碳水化合物早餐的完美基础，它仍然能让您长时间保持饱腹感。与“普通”面包相比，它不含面粉，但由于低脂夸克和燕麦片，它确实含有大量蛋白质。非常适合任何想要健康减肥的人。

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低脂夸克燕麦面包：简单食谱

原料：

500 克低脂夸克
250 克嫩燕麦片
250 克健康燕麦片
2 业主（M 级）
2包塔塔粉发酵粉奶油
1茶匙盐

准备：

1.预热烤箱并准备模具：加热你的烤箱180℃循环空气前。在烤盘上铺上烘焙纸或涂上少许油脂。

2. 混合干成分：在一个大碗中混合燕麦、盐和发酵粉。由于面团中含有较多的发酵粉，所以应该使用塔塔发酵粉奶油。它的味道比普通发酵粉少，但口感更好。

3.加入夸克和鸡蛋并揉捏：接下来，将低脂夸克和鸡蛋添加到干原料中，充分揉捏直至形成均匀的面团。

5、将面团倒入模具中：然后将面团成型为面包并将其放入准备好的面包盘中。

6.烤面包：将面包放入预热的烤箱中烘烤约 50-60 分钟，直至呈金黄色且坚硬。

7. 冷却后即可享用：将面包从烤箱中取出，在罐中冷却约 10 分钟，然后将其从罐中取出。

将面包切成片，搭配涂抹酱、奶油奶酪或根据需要单独食用。

每100克营养价值：
热量：215大卡
蛋白质：12克
碳水化合物：30克

相比之下：典型的小麦面包每 100 克仅含有约 8 克蛋白质、50 克碳水化合物和约 250 卡路里热量。

自制蛋白质面包

燕麦凝乳面包的伟大之处在于：您可以轻松地改变它并赋予它您自己的个人风味。

例如，对于健康的脂肪，您可以在面团中添加一把切碎的核桃或榛子。南瓜子也是一种真正的超级食物，在面包中味道极佳。

或者，您可以用亚麻籽、葵花籽或奇亚籽等种子和仁代替一些燕麦片。

自制的面包可以在冰箱的密封容器中保存完好，也可以切片冷冻以保持更长时间的新鲜。

通过这个简单的食谱，您可以立即制作出美味健康的燕麦夸克面包，无需面粉。对于任何想要健康饮食并正在寻找美味早餐替代品的人来说，这是一个完美的选择。

在图片库中，我们向您展示最好的低碳水化合物食物：

低碳水化合物食物一览

任何采用低碳水化合物饮食的人都会避免含有碳水化合物的食物。因为这些会影响血糖水平并阻碍脂肪减少。因此，由小麦粉制成的含有简单碳水化合物的食物（例如羊角面包）是禁忌。然而，吃低碳水化合物饮食的人不必告别所有的放纵。现在，请遵循不含或“有益”复合碳水化合物的食物，并且您绝对应该知道这些食物：

所有者

每100克鸡蛋的碳水化合物含量不足1克。

肉类、鱼类和家禽

纯肉、鱼和家禽不含任何碳水化合物。以肉丸或香肠的形式加工，但添加少量。

水果

水果和水果含有果糖形式的碳水化合物。因此，这些食物只能少量食用。

蔬菜

蔬菜含有碳水化合物，但含量很少。蔬菜不含任何脂肪。一些蔬菜含有碳水化合物，如甜菜根、红薯、玉米和荷兰豆。 100克红薯中含有约20克碳水化合物。

沙拉、微型蔬菜、香草和其他叶类蔬菜几乎不含碳水化合物。但还有许多其他有价值的营养素。

油、黄油和人造黄油

油是纯脂肪，不含碳水化合物。黄油和人造黄油含有极少量的碳水化合物。

豆腐

豆腐几乎不含碳水化合物，但豆制品提供大量蛋白质。

全麦

面包和面食等全谷物产品也含有碳水化合物，但也含有所谓的“复杂”碳水化合物，它们比简单的碳水化合物（例如由白面粉或糖制成的碳水化合物）更可取。

牛奶、奶酪和乳制品

牛奶和奶酪，如艾门塔尔奶酪或豪达奶酪、戈贡佐拉奶酪和卡芒贝尔奶酪，不含任何碳水化合物。某些软奶酪，如加工奶酪、奶油奶酪或马斯卡彭奶酪，含有少量。

我们希望您喜欢我们的食谱，并祝您在烹饪、烘焙和尝试过程中获得很多乐趣！也请随时写信给我们Instagram或上Facebook：我们总是很高兴收到建议和食谱请求！