在一个时尚饮食和快速固定解决方案主导着健康行业的世界中，我们在这里提醒您，更长，更健康的生活的关键在于我们吃的食物。
科学研究表明，某些食物可以显着影响我们的整体福祉和寿命，尤其是当它们成为您餐饮的常规部分时。
这是最近的科学研究的支持，这是具有更健康生活的前12种食物。
1。蘑菇
可食用品种的真菌是营养的强大作用，并且与更长的寿命有关。研究已经表明，它们含有自然提高我们的免疫系统并减少炎症的化合物，这都是寿命的关键因素。购买蘑菇时，请寻找Shiitake，Cremini，Portobello和牡蛎品种。将它们存放在冰箱中的纸袋中，并在汤，炒菜和肉类替代品中享用它们。
2。发酵食品
泡沫，酸菜和开菲尔等喜欢肠道的食物充满了益生菌，可促进肠道健康，并与慢性疾病的风险降低有关。科学研究还表明，发酵食品可以改善免疫功能并提高人体吸收营养的能力。购买发酵食品时，请寻找未经巴氏消毒的选择，以获得最大的健康益处。
3。Cacao
可可（Cacao）是巧克力中的主要成分，它带来了这种苦味的迹象（您走的黑暗越多，苦味就越苦味），它是一种抗氧化的强力，与较低的心脏病风险和改善的大脑功能有关。研究还表明可可可以帮助降低血压并减少炎症。购买可可时，请选择可可含量高的黑巧克力（我们建议80％或更高）。将其存放在一个凉爽的深色地方，并以适量的方式享用它，作为一种美味和促进健康的享受。
4。橄榄油
橄榄油是地中海饮食主食，富含单不饱和脂肪和抗氧化剂。哈佛大学研究人员发现橄榄油与慢性疾病的风险降低有关，包括心脏病和癌症。购买橄榄油时，请选择较少加工并保留更多有益化合物的特级初榨品种。将其存放在一个凉爽的深色地方，并将其用于烹饪，沙拉酱或面包蘸酱。您甚至可以直接ip饮以获得其健康益处。
5。绿叶蔬菜
绿色，多叶蔬菜（如羽衣甘蓝，菠菜和瑞士甜菜）是地球上最健康的食物之一，以其高水平的维生素，矿物质和抗氧化剂而闻名。研究表明，定期食用绿叶蔬菜与降低的风险有关心脏病，某些癌症， 和认知能力下降。购买绿叶蔬菜时，请选择有机选择，然后将其存储在冰箱中以保持新鲜度。在沙拉，冰沙，汤和炒菜中享用它们，以便从其慷慨的健康益处中受益。
6。十字花科蔬菜
西兰花，花椰菜，卷心菜和布鲁塞尔豆芽（仅举几例）都是十字花科蔬菜家族的一部分，并充满了与寿命有关的营养。科学研究表明，这些蔬菜含有可能有助于降低风险的化合物某些癌症并改善心脏健康。购买十字花科蔬菜时，请寻找牢固而充满活力的选择，然后将其存储在冰箱中以保持新鲜感。享受它们烤，蒸或搅拌，以利用其令人敬畏的健康促进特性。
7。姜黄
姜黄是一种香料，用于其抗炎和抗氧化特性数百年来。研究已经发现，姜黄素中的活性化合物有可能延迟与年龄有关的疾病并改善整体寿命。购买姜黄时，寻找高质量的地面或新鲜的姜黄根。将其存放在一个凉爽的深色地方，并用它为咖喱，汤和炒菜增添风味和颜色。您也可以使用它制作金牛奶或拿铁咖啡，但要小心；它充满活力的黄色污渍，可以轻松地击沉手和柜台，因此请采取预防措施！
8。鲑鱼
鲑鱼是包括欧米茄3脂肪酸在内的养分，已显示可减少炎症并降低慢性疾病的风险。研究发现消耗脂肪鱼的omega-3脂肪酸（例如鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼和鲱鱼）可以帮助改善心血管健康。购买鲑鱼时，请寻找野生捕获的品种，这些品种往往具有更高的omega-3脂肪酸。将鲑鱼储存在冰箱中，然后尝试烤，烘烤或烤制，以提供美味健康的饭菜。
9。坚果
杏仁，核桃，腰果和巴西坚果等坚果挤满了健康的脂肪，蛋白质和纤维。一项研究哈佛大学研究人员发现常规的坚果消耗与心脏病和整体死亡率的降低有关。购买坚果时，请选择无盐的品种以避免过量的钠。将它们存放在凉爽的深色地方，将它们存放在密封的容器中，并在零食中享用它们，在越野混合物中，或作为沙拉的松脆馅料。
10。浆果
您可以吃的最营养的水果是浆果，例如蓝莓，草莓，覆盆子和黑莓，含有维生素，矿物质和抗氧化剂。研究发现，定期浆果消费与改善有关认知功能以及与年龄有关的认知能力下降的风险降低。购买浆果时，请尽可能选择有机品种，然后将其存储在冰箱中。享用它们作为小吃，冰沙或作为酸奶或燕麦片的馅料。购买冷冻浆果是省钱和减少浪费的好方法。
11。绿茶
绿茶富含抗氧化剂，尤其是儿茶素，已显示出具有抗衰老作用。研究已经发现，绿茶的消费与包括心脏病和癌症在内的慢性疾病风险降低有关。购买绿茶时，请选择高质量的松散叶或包装的品种。将其存放在一个凉爽的深色地方，并作为热冰或冰饮料享用。抹茶是其他许多好处的选择！
12。藜麦
藜麦是一种富含蛋白质，纤维，必需维生素和矿物质的富含富含蛋白质的营养浓密的全谷物。研究已经发现，常规的藜麦消费量与改善代谢健康和慢性疾病风险降低有关。购物藜麦时，请寻找预先修复的品种来去除任何苦涂层。将其存放在密封的容器中，将其用作沙拉，谷物碗或米饭或面食的基础。您甚至可以享受它的甜蜜，以替代燕麦片和浆果和一点枫糖浆。
关于作者
艾丽西亚（Alicia）是专门研究健康，营养，健身和健康的数字和印刷媒体的记者和编辑。她以前曾是清洁饮食和素食时代的编辑总监。她的作品也出现在Hone Health The Edge，Edge，Yoga Journal，女子跑步和氧气等。除了成为内容创作者外，她还是多伦多的ISSA认证的营养师，经过认证的私人教练和健身工作室老板。艾丽西亚（Alicia）喜欢传播有关有用的，由科学支持的健康信息的词aliciamtyler.com。
