คุกกี้ไอศกรีมสปาเก็ตตี้: คุกกี้ฤดูร้อนอันแสนหวานในรูปแบบคุกกี้

ช่วงคริสต์มาสเป็นเวลาคุกกี้ และในปีนี้เราจะนำเสนอช่วงคลาสสิกเช่นและยังสูดอากาศบริสุทธิ์ในการอบขนมคริสต์มาสอีกด้วย

คุกกี้ไอศกรีมสปาเก็ตตี้เหล่านี้ผสมผสานเสน่ห์ของคุกกี้ขนมชอร์ตครัสคลาสสิกเข้ากับรูปลักษณ์จริงที่หลอกลวงซึ่งทำจาก "ซอสสตรอเบอร์รี่" "ครีม" และ "ไวท์ช็อกโกแลต" ขูด ไม่ใช่แค่เด็กๆ ที่จะทึ่ง!

ไม่ว่าจะเป็นของขวัญจากห้องครัวหรือเป็นไฮไลท์บนจานคุกกี้ คุณต้องลองขนมที่สะดุดตาเหล่านี้อย่างแน่นอน

สูตรคุกกี้ไอศกรีมสปาเก็ตตี้

ส่วนผสมประมาณ 60 ชิ้น:

• เนยนุ่ม 150 กรัม
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• เกลือ
• 1 ไม่ (ม)
• แป้ง 250 ก
• ผงพุดดิ้งวานิลลา 1 ซอง
• มาร์ซิปันโรมาสเซ 100 กรัม
• แยมสตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
• ไวท์ช็อกโกแลต 25 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผสมเนย น้ำตาลผง เกลือ 1 หยิบมือ และไข่เข้าด้วยกันจนเป็นครีม ผสมแป้งและผงพุดดิ้งแล้วนวดให้เข้ากัน ห่อแป้งด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นประมาณ 30 นาที

2. รีดแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งให้มีความหนาประมาณ 3 มม. แล้วตัดออกประมาณ 60 แผ่น (ประมาณ 4 ซม. ø) กระจายบนถาดอบสามแผ่นที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ขูดมาร์ซิปันให้ละเอียด นวดแป้งที่เหลือด้วยมาร์ซิปันสั้นๆ ในส่วนต่างๆ ให้ผ่านการกดกระเทียมแห้งที่สะอาด (ซื้อที่นี่ใน Amazon*) กดที่ thalers อบทาเลอร์ในถาดในเตาอบร้อน (เตาไฟฟ้า: 180 °C, เตาอบแบบพัดลม: 160 °C, แก๊ส: ระดับ 2) เป็นเวลา 10-12 นาที ปล่อยให้เย็น

3. คนแยมจนเนียนแล้วเกลี่ยให้เป็นหยดบนเครื่องทาเลอร์ ขูดช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วโรยด้านบน เก็บในที่เย็นและแห้ง

ลองใช้สูตรคุกกี้เหล่านี้ด้วย:

คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!