แพนเค้กบวบและมันฝรั่ง: รอสตีเหล่านี้รสชาติดีแม้ว่าคุณจะไม่ชอบผักก็ตาม
© Adobe สต็อก
อันดับแรกในวิดีโอ: สิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อแช่แข็งบวบ?
คุณต้องการอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็วหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องลองบวบและแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยเหล่านี้อย่างแน่นอน
โรตีทอดกรอบ แพนเค้กมันฝรั่ง หรือแพนเค้กมันฝรั่ง รับประกันว่าอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว หากพวกมันมีผักซ่อนอยู่ด้วย พวกมันก็ถือเป็นมื้ออาหารหลังเลิกงานที่สมบูรณ์แบบ แม้แต่ผู้ที่ปฏิเสธผักรายใหญ่ที่สุดก็ยังชอบพวกมัน!
สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งröstiกับบวบ
แน่นอนว่าแพนเค้กบวบมีรสชาติที่สดใหม่และอบอุ่นที่สุด คุณยังสามารถปล่อยให้พวกเขาเย็นลงแล้วพาพวกเขาไปที่ออฟฟิศเพื่อรับประทานอาหารกลางวันได้เช่นกัน
ส่วนผสมสำหรับประมาณ 4 เสิร์ฟ:
- มันฝรั่ง 500 กรัม ส่วนใหญ่เป็นข้าวเหนียว
- บวบ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- ไข่ 3 ฟอง (ไซส์ M)
- 4 เอล เมห์ล
- เกลือและพริกไทย
- น้ำมันสำหรับทอด
และบวบröstiนั้นง่ายมาก:
1. ปอกมันฝรั่ง ปอกหัวหอม ล้างและทำให้บวบแห้ง จากนั้นขูดส่วนผสมทั้งสามอย่างประณีต (ใช้งานได้เร็วมากกับเครื่องเตรียมอาหารซื้อที่นี่ใน Amazon-
2. โรยผักด้วยเกลือครึ่งช้อนชาแล้วพักไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นเทลงในผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วบีบของเหลวที่เกิดขึ้นออกแรงๆ
3. จากนั้นใส่ผักขูดลงในชามใบใหญ่ ใส่ไข่และแป้งแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ จากนั้นเติมส่วนผสม 1-2 ช้อนโต๊ะต่อบัฟเฟอร์ แล้วเกลี่ยให้แบนเล็กน้อย ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
เคล็ดลับ:เข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่นี่คุณจะพบกับสูตรอาหารที่เราชื่นชอบ:
คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!