บอกลาอาหารกลางวันฤดูหนาวที่น่าเบื่อ! สูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้ใช้ประโยชน์จากผลผลิตอากาศหนาวเย็นของออนแทรีโอมากที่สุดในขณะที่นำความอบอุ่นและความสะดวกสบายมาสู่การกัดทุกครั้ง
ฤดูหนาวในออนแทรีโอหมายถึงเกล็ดหิมะเสื้อสเวตเตอร์ที่สะดวกสบายและความต้องการอาหารกลางวันที่ทำให้คุณอุ่นขึ้นจากภายในสู่ภายนอก
ไม่ว่าคุณจะทำงานจากที่บ้านมุ่งหน้าไปที่สำนักงานหรือเพียงแค่ต้องการยกระดับเกมมื้ออาหารเที่ยงของคุณแนวคิดอาหารกลางวันที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้อยู่ที่นี่เพื่อให้ฤดูกาลมีความสะดวกสบายและสนุกสนานยิ่งขึ้น
นอกจากนี้พวกเขายังเน้นถึงฤดูหนาวของออนแทรีโอด้วยการบิดที่ทันสมัยและทันสมัยที่ใช้งานได้จริงและอร่อย มาขุดกันเถอะ!
ซุปผักรากด้วยการเตะ
ซุปนี้ฉลองผักรากฤดูหนาวของออนแทรีโอเช่นแครอทพาร์สนิปและมันฝรั่งหวาน การเพิ่มขิงสดใหม่หรือโรยของปาปริก้ารมควันทำให้มันมีความทันสมัยในขณะที่ทำให้คุณดื่มด่ำกับวันที่เย็นที่สุด
ทำไมเราถึงรักมัน:เต็มไปด้วยวิตามินซุปนี้เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุดในฤดูหนาวที่ง่ายต่อการทำอาหารและปรับแต่ง
เคล็ดลับ:สลับมันฝรั่งหวานสำหรับสควอชหรือเพิ่มถั่วฝักยาวสำหรับโปรตีนพิเศษ เสิร์ฟพร้อมขนมปัง Sourdough ก้อนใหญ่สำหรับคอมโบที่สะดวกสบายที่สุด
พร้อมที่จะเริ่มต้น?ลองสูตรนี้ไป!
สลัดผักคะน้าอุ่น ๆ กับสควอชและ quinoa ย่าง
ใครบอกว่าสลัดสำหรับฤดูร้อน? เวอร์ชั่นที่อบอุ่นนี้ผสมผสานสควอช Butternut ตามฤดูกาลของ Ontario, Kale แสนอร่อยและ quinoa ที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันที่น่าพึงพอใจและเต็มไปด้วยสารอาหาร โยนมันทั้งหมดพร้อมกับเครื่องแต่งกายเมเปิ้ล-ดิจอนซิปปี้เพื่อให้สิ่งต่าง ๆ สดชื่น
ทำไมเราถึงรักมัน:อาหารจานนี้มีประโยชน์และเติมเต็มอย่างน่าประหลาดใจทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อคุณต้องการอะไรบางอย่างที่เบากว่า แต่ยังคงอบอุ่น
เคล็ดลับ:พ่นชีสแพะที่ด้านบนหรือโรยเมล็ดทับทิมเพื่อสัมผัสเทศกาล ไม่มี quinoa? ลองข้าวฟูโรหรือข้าวป่าแทน
ออนแทรีโอแอปเปิ้ลชีสย่างกับหัวหอมคาราเมล
ชีสย่างคลาสสิกได้รับการอัพเกรดครั้งใหญ่ด้วยแอปเปิ้ลออนแทรีโอหั่นบาง ๆ และหัวหอมคาราเมลหวาน Sharp Cheddar หรือ Brie นำรสชาติไปสู่ความสูงใหม่ทำให้อาหารจานนี้เป็นแฟนซีเล็กน้อย
ทำไมเราถึงรักมัน:มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสะดวกสบายและความมีไหวพริบที่ทันสมัยด้วยความซับซ้อนเพียงพอที่จะสร้างความประทับใจ
เคล็ดลับ:เพิ่มตุ๊กตามัสตาร์ดเม็ดเล็ก ๆ หรือ arugula จำนวนหนึ่งสำหรับการเตะพิเศษ จับคู่กับซุปมะเขือเทศสำหรับคู่อาหารกลางวันที่ดีที่สุด
ครอบครัวของคุณจะไปป่าสำหรับเวอร์ชันสุดพิเศษนี้!
สตูว์ถั่วเลนทิลและผักโขม
สตูว์แสนอร่อยนี้ผสมผสานถั่วฝักยาวดินผักโขมฤดูหนาวของออนแทรีโอและเครื่องเทศร้อนเช่นยี่หร่าและ Sumac เป็นอาหารที่ติดกับซี่โครงของคุณโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักคุณ
ทำไมเราถึงรักมัน:โปรตีนและเส้นใยสูงสตูว์นี้ได้รับการบำรุงเช่นเดียวกับที่น่าพอใจเหมาะสำหรับช่วงบ่ายที่เป็นศูนย์
เคล็ดลับ:เสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตกรีกหรือโรยผักชีสด รู้สึกผจญภัย? โยนในหัวผักกาดออนแทรีโอที่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อความลึกพิเศษ
ตรวจสอบสูตรง่าย ๆ นี้และสะดวกสบาย!
พายของคนเลี้ยงแกะที่มีมันเทศบิด
ทันสมัยใช้ในการแลกเปลี่ยนมันฝรั่งบดแบบคลาสสิกสำหรับท็อปปิ้งมันเทศครีมจับคู่กับไส้ไก่งวงพื้นดินหรือถั่วฝักยาวและผักฤดูหนาวมากมายเช่นแครอทและถั่ว
ทำไมเราถึงรักมัน:อาหารฤดูหนาวที่เป็นแก่นสารทำให้สุขภาพดีขึ้นและเบาลงโดยไม่สูญเสียความรู้สึกสบาย
เคล็ดลับ:สร้างส่วนบุคคลใน Ramekins เพื่อความสนุกสนานและเป็นมิตรกับช่องแช่แข็ง ต้องการกระทืบพิเศษ? โรยขนมปังหรือพาเมซานขูดไว้ด้านบนก่อนอบ
สลัดข้าวฤดูหนาวพร้อมส้มและหัวบีท
สลัดสีสันสดใสนี้มีหัวผักกาดออนแทรีโอคั่ว, นัตตี้ฟาร์โรและส่วนส้มสดใสทำให้เป็นตัวเลือกที่สดชื่น แต่แสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันในฤดูหนาว โยนด้วยน้ำส้มสายชูอัมพิลเพื่อความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของรสชาติ
ทำไมเราถึงรักมัน:มันเป็นอาหารที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยสารอาหารที่เน้นผลผลิตตามฤดูกาลในขณะที่รักษาสิ่งต่าง ๆ และความพึงพอใจ
เคล็ดลับ:เพิ่มวอลนัทขนมปังปิ้งหรือ feta ที่พังทลายสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติพิเศษ ไม่มีฟาโร? ข้าวบาร์เลย์แทนหรือ quinoa
ชามพระพุทธเจ้าแสนอร่อยกับผักย่างและ Tahini Drizzle
ชามพระพุทธรูปอินเทรนด์นี้มีฐานของ quinoa (แต่สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายสำหรับข้าวบาร์เลย์หรือข้าวป่าที่ปลูกในออนแทรีโอ) และราดด้วยแครอทฤดูหนาวและดอกกะหล่ำดอก ฝนตกปรอยๆด้วยการแต่งตัวทาฮินีครีมเพื่อมัดเข้าด้วยกัน
ทำไมเราถึงรักมัน:มันปรับแต่งได้บำรุงและเต็มไปด้วยพื้นผิวและรสชาติที่ทำให้การกินในฤดูหนาวน่าตื่นเต้น
เคล็ดลับ: โรยด้วยเมล็ดป่านหรือ arils ทับทิมเพื่อเพิ่ม superfood สลับการแต่งตัวทาฮินีเป็นครีมหรือเคลือบมิโซะ-เมเปิ้ลถ้าคุณรู้สึกสร้างสรรค์
ตรวจสอบสูตรที่น่าพอใจนี้และทำให้เป็นของคุณเอง!
ปลาทูน่าละลาย Quesadilla
นำปลาทูน่าคลาสสิกของคุณละลายไปอีกระดับโดยเปลี่ยนเป็น Quesadilla ผสมทูน่ากระป๋องกับมัสตาร์ด Dijon โยเกิร์ตกรีกและออนแทรีโอเชดดาร์ แพร่กระจายระหว่าง tortillas ธัญพืชและย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบสีทอง
ทำไมเราถึงรักมัน:ความคิดสร้างสรรค์นี้ใช้ความคลาสสิคเป็นเรื่องง่ายวิเศษและสมบูรณ์แบบสำหรับวันเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการสิ่งที่รวดเร็วและสะดวกสบาย
เคล็ดลับ: เพิ่มผักดองชิ้นหรือ arugula จำนวนหนึ่งเพื่อรับรสชาติพิเศษ จับคู่กับซุปมะเขือเทศด้านข้างสำหรับอาหารที่สะดวกสบาย
เกี่ยวกับผู้แต่ง
อลิเซียเป็นนักข่าวและบรรณาธิการในสื่อดิจิตอลและสื่อสิ่งพิมพ์ที่เชี่ยวชาญด้านสุขภาพโภชนาการการออกกำลังกายและสุขภาพ ก่อนหน้านี้เธอเคยเป็นผู้อำนวยการกองบรรณาธิการของการรับประทานอาหารที่สะอาดและเวลามังสวิรัติ งานของเธอก็ปรากฏใน Hone Health the Edge, Yoga Journal, การวิ่งของผู้หญิงและออกซิเจนและอื่น ๆ นอกเหนือจากการเป็นผู้สร้างเนื้อหาแล้วเธอยังเป็นนักโภชนาการที่ได้รับการรับรองจาก ISSA ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรองและเจ้าของสตูดิโอฟิตเนสในโตรอนโต อลิเซียชอบที่จะกระจายคำเกี่ยวกับข้อมูลสุขภาพที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และเธอสามารถติดต่อผ่านเว็บไซต์ของเธอได้ที่aliciamtyler.com-
