如果您曾经将牙齿沉入一个粘糊糊的约会日期中，那么您就知道它们的味道更像糖果，而不是在树上生长的东西。但是，不要让他们的糖浆甜味愚弄您 - 日子是我喜欢称为“自然糖果”的咬合大小的大号。
就天然甜味剂而言，在纤维和抗氧化剂方面，它们将枫糖浆和蜂蜜从水中吹出。因此，如果您希望在不牺牲味道（或爱吃甜食）的情况下减少对精制糖的依赖，那么这些皱纹，焦糖叮咬即将成为您的食品储藏室MVP。实际上，您可能想尝试。
为什么日期应该在您的日常轮换中占有一席之地
首先：关于糖的问题，每个人都想到的问题：是的，日期含有天然糖。但是，他们也充满了有助于平衡糖击中的营养，纤维，我们正在看着您。只有两个Medjool日期提供约3克纤维，这会减慢消化并有助于稳定血糖水平。这意味着与饼干或含糖的格兰诺拉麦片不同，日期可以为您提供持续的能量，而不是可怕的尖峰和碎片。
它们还富含钾（超过香蕉，克革兰氏粉），这有助于调节血压，支持心脏健康并保持肌肉发挥最佳功能。另外，日期是鲜为人知的镁来源，这是一种被低估的矿物质，它支持从更好的睡眠到减轻压力和肌肉恢复的所有事物（如果您特别活跃，或者，也许是长期紧张的情况下尤其重要）。
日期还含有多酚，具有抗氧化特性的植物化合物，有助于对抗炎症。换句话说：这些小家伙在幕后做的比您想象的要多得多，而我们在这里为此。
那你怎么吃呢？
如果您唯一的约会经验是失控的，那是零食式的，那么该加紧约会游戏了。这里有几种简单（美味）将更多日期带入生活的方法：
1。将一个打开，将坑移开，然后用杏仁黄油，芝麻酱甚至一片黑巧克力塞入坑。如果您感到花哨的话，您甚至可以撒上海盐或肉桂的约会（或日期）。这是最终的两咬点心 - 塑料，令人满意和令人惊讶的填充。
2。扔进冰沙。几个斑点的日期仅为早晨的冰沙增添了完美的甜味，尤其是与香蕉，可可，花生酱或燕麦等食材搭配时。如果您的搅拌机不强大，请首先将它们浸入热水中几分钟。 （无需高功率搅拌机）
3。用于烘烤。在松饼，能量球，甚至是自制的格兰诺拉麦片和甜点中，将精制的糖交换为约会糊状。您所需要的只是枣和浓稠的泥浆中的一些温水。奖励：它为烘焙食品增添了自然的甜味和水分 - 赢了！
4。日期…，但使它变得咸。没错，日期不仅用于甜点。尝试将它们包裹在Prosciutto中，并为其烤开胃菜，以击中所有正确的甜味味道。或在摩洛哥风格的炖菜中加上切碎的日期，并与鹰嘴豆，肉桂和小茴香一起使用温暖，舒适的氛围。
5。切碎和撒布。还有一些咸味的应用程序，请尝试将一些日期折磨，然后将它们扔进沙拉，蒸粗麦粉或烤素食菜肴中，以使其有点耐嚼的质地，并散发出甜美的味道，以平衡咸味或咸味的口味。它们在山羊奶酪，坚果和柑橘注入菜肴中特别好。
关于作者
艾丽西亚（Alicia）是专门研究健康，营养，健身和健康的数字和印刷媒体的记者和编辑。她以前曾是清洁饮食和素食时代的编辑总监。她的作品也出现在Hone Health The Edge，Edge，Yoga Journal，女子跑步和氧气等。除了成为内容创作者外，她还是多伦多的ISSA认证的营养师，经过认证的私人教练和健身工作室老板。艾丽西亚（Alicia）喜欢传播有关有用的，由科学支持的健康信息的词aliciamtyler.com。
